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1、東北農(nóng)業(yè)大學學士學位論文澳洲奶牛行為觀察AnObservationontheBehaviorsofHolstein-FriesianCow學生姓名:李爭指導(dǎo)教師:崔衛(wèi)國所學專業(yè):動物科學研究方向:應(yīng)用動物行為學前言奶牛行為是家畜行為學的一部分,主要研究奶牛在人工飼養(yǎng)條件下的正常行為、異常行為和疾病行為。了解、掌握奶牛的行為,對于防病治病,建立人與奶牛的良好關(guān)系,搞好繁殖和飼養(yǎng)管理工作,使能量正常轉(zhuǎn)化,提高生產(chǎn)效率具有極其重要的意義。奶牛行為總結(jié)概括為以下幾個方面,這些方面的研究對于進行疾病診斷、繁
2、殖育種、改善飼養(yǎng)管理作用功不可沒,可以在很大的程度上提高奶牛的生產(chǎn)力。1.攝食行為2.反芻行為3.性行為4.運動和休息行為5.排泄行為6.性行為7.群體行為材料及觀察項目1.實驗牛的選擇及飼養(yǎng)管理實驗牛為黑龍江省鐵力室金龍實業(yè)公司于2005年11月份從澳大利亞進口的荷斯坦奶牛。牛齡為13-15個月,奶牛采取拴系式飼養(yǎng),全封閉舍飼,定欄定位喂飼,自由飲水。觀察項目觀察包括反芻、采食、飲水、排糞、排尿、站立/游走等行為。隨機抽取20頭健康奶牛,利用秒表、記數(shù)器、手表等工具輔助觀察。1采食牛采食第一口飼
3、料開始計時,到停止采食時止,記錄采食時間。2反芻食后反芻來臨時間;采食停止后至出現(xiàn)第一次反芻動作的時間;反芻周期;每食團咀嚼次數(shù)、時間,每周期觀察記錄5個食團;上一反當食團吞咽至下一反當食團逆嘔的間隔時間。3臥地、站立/游走時間以手表記錄牛每次從軀體到觸地到四肢完全站直時的時間為臥地時間,其余為站立/游走時間。觀察測定方法實驗結(jié)果1.采食行為每日飼喂3次,飼喂時間分別為:早4:00-7:00,中11:00-下午1:00,晚5:00-7:00飼料采食總量為60kg,折合為千物質(zhì)19.33kg。采食不
4、同的飼料其采食速度和喜愛程度差異甚大,其順序為:精料~塊根料~青貯料~氨化稻草~干草。奶牛每晝夜采食次數(shù),由于為拴系式飼養(yǎng),無法統(tǒng)計,主要分為三次集中的采食。累計采食時間為328min(5.47h)。2.反芻行為奶牛采食停止后約過10min即開始反芻.反芻時表現(xiàn)安靜,因連續(xù)反芻在其嘴角掛滿白色枯液,若遇采食、排糞尿,便停止反芻.每次反芻持續(xù)時間平均為33min,反芻次數(shù)日平均為13.3次,每晝夜累計反芻時間平均為441.5min(7.36h)。3.排泄行為奶牛排糞前停止正在進行的活動,后肢分開、靜
5、立,抬尾拱背,排糞結(jié)束后1-2min恢復(fù)原樣,走動時偶爾有排糞。排尿動作與排糞近似,但行走中未見排尿現(xiàn)象。奶牛每晝夜排糞平均為15.8次,排糞量象計達33.3kg,排糞的間隔時間為71.9min(1.6h)。排尿次數(shù)平均為10.3次。4.臥息行為臥息時牛群相對較集中.每晝夜平均臥息6.8次,累計臥息時間486.1min(8.1h),與反芻時間相近,略長于反芻累計時間.反芻時雙眼閉似睡眠狀,耳有時不對稱扇動,尾自然下垂或不時搖動。3.28日-4-5℃3.29日-5-4℃3.30日-1-6℃3.31日
6、-1-9℃4.1日-1-9℃4.2日-1-8℃4.3日0-13℃1場36頭201819362911202場36頭313023363628353場72頭1516203292352圖示:奶牛休息數(shù)與溫度及群體大小的關(guān)系場地5.性行為由于奶牛采取拴系式飼養(yǎng),拴系奶牛發(fā)情觀察僅限于運動場,牛舍觀察奶牛發(fā)情困難。奶牛發(fā)情時表現(xiàn)為:爬垮其它牛并接受其它牛的爬跨,陰戶流出透明粘液。20頭牛中在觀察期間有11頭陸續(xù)發(fā)情,并有隱性發(fā)情2頭。6異常行為奶牛的異常習性表現(xiàn)為某種惡癖。如有的奶牛有異食癖,吃沙、吃土、吃布
7、條,甚至吃塑料布。本次實驗觀察的奶牛群體中個別奶牛有吃土的行為發(fā)生,運動場邊上的護欄上掛有舔磚,但奶牛視而不見,將頭伸出欄外舔土!奶牛發(fā)生異食癖,可能與缺乏微量元素鈷、銅、常量元素磷有關(guān),應(yīng)注意補充這些元素討論根據(jù)對奶牛行為的綜合觀察和部分生產(chǎn)統(tǒng)計資料分析,我對奶牛進口問題及生產(chǎn)中需注意的問題加以總結(jié):1.進口奶牛的問題2.奶牛生產(chǎn)中的問題進口奶牛的問題近年來黑龍江省從國外進口了大量的奶牛,幾年來共進口奶牛3000多頭,占全省奶牛總存欄量的10%以上。從國外大量進口奶牛,滿足了一些企業(yè)發(fā)展奶牛養(yǎng)殖
8、的需要,在一定程度上緩解了黑龍江奶牛牛源緊缺的矛盾,發(fā)展了黑龍江的奶牛業(yè)。但面臨的問題仍不容忽視。1.產(chǎn)奶量較低澳大利亞進口的奶牛在黑龍江表現(xiàn)出的生產(chǎn)性能一般,頭胎一個泌乳期產(chǎn)奶5000公斤左右,基本和澳大利亞國內(nèi)生產(chǎn)水平相同,低于我國內(nèi)先進水平。澳大利亞奶牛業(yè)在世界居于中等水平。據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)統(tǒng)計資料,2001年澳大利亞全國奶牛存欄220萬頭,平均單產(chǎn)為5167公斤,單產(chǎn)8000公斤以上真正能用作種牛的為數(shù)不多。2.無完備的檔案記錄我所在的鐵力農(nóng)場這次進口的216頭奶