商品肉雞場建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)

《商品肉雞場建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫。

1、商品肉雞場建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)(DB37/T300-2002)1范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了商品肉雞場的建設(shè)規(guī)模、場址選擇與建場條件、規(guī)劃與布局、工藝與設(shè)備、雞舍建筑、衛(wèi)生防疫和環(huán)境保護(hù)等。本標(biāo)準(zhǔn)適用于新建及改造、擴(kuò)建的商品肉雞場。也可作為對(duì)規(guī)?；u場建設(shè)質(zhì)量進(jìn)行評(píng)估、審批的主要依據(jù)。2規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)，然而，鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新

2、版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。GBJ39村鎮(zhèn)建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范GB5749生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB7959糞便無害化衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB8978污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)GB14554惡臭污染物排放標(biāo)準(zhǔn)GB15618土壤環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB37/T301-2002商品肉雞生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程3定義本標(biāo)準(zhǔn)采用下列定義。3.1雞群同齡同舍的雞群體。3.2全進(jìn)全出同場同時(shí)間飼養(yǎng)同日齡雛雞，養(yǎng)成后又在同一時(shí)間運(yùn)出屠宰。3.3厚墊料飼養(yǎng)育雛前在水泥地面上鋪上10㎝~15㎝厚的墊料，肉雞養(yǎng)大運(yùn)出后一次將墊料全部清除，飼養(yǎng)過程中不更換墊料。3.4棚架飼養(yǎng)肉雞離開地面飼

3、養(yǎng)，與雞接觸底面采用木、竹、鐵或塑料等材料。3.5密閉雞舍不采用自然光照，靠燈光進(jìn)行采光，有完整外圍護(hù)結(jié)構(gòu)（或遮黑）的封閉雞舍。3.6開放式雞舍靠自然光照采光為主，補(bǔ)充燈光為輔的雞舍。4要求4.1建設(shè)規(guī)模4.1.1建場要求雞場建設(shè)規(guī)模要根據(jù)當(dāng)?shù)刭Y源、資金，當(dāng)?shù)丶爸苓叺貐^(qū)市場對(duì)雞肉需求的狀況，及當(dāng)?shù)厣鐣?huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r等因素綜合確定。4.1.2建筑規(guī)模見表1。表1商品肉雞場建設(shè)規(guī)模劃分表單位:只項(xiàng)目?大型規(guī)模雞場?中型規(guī)模雞場?小型規(guī)模雞場商品肉雞存欄量?>100000?10000－50000?4000－10000

4、4.2選址與建場條件4.2.1符合當(dāng)?shù)赝恋乩冒l(fā)展規(guī)劃和村鎮(zhèn)建設(shè)發(fā)展規(guī)劃要求。4.2.2場址地勢(shì)高燥、平坦、在丘陵山地建場應(yīng)選擇向陽坡，坡度不超過200。4.2.3場區(qū)土壤質(zhì)量符合GB15618土壤環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。4.2.4水源充足，水質(zhì)符合GB5749的規(guī)定。取用方便。4.2.5交通、電力便利，糞污能就地處理或利用。4.2.6雞場距交通干線不少于100m~500m；距居民區(qū)和其它禽場不少于1000m。4.2.7下列區(qū)域不應(yīng)建場：水保護(hù)區(qū)、旅游區(qū)、自然保護(hù)區(qū)、環(huán)境污染嚴(yán)重區(qū)、畜禽疫病常發(fā)區(qū)和山谷洼地等易受

5、洪澇威脅地段。4.3規(guī)劃與布局4.3.1建筑物布置建筑設(shè)施按生活與管理區(qū)、生產(chǎn)區(qū)和隔離區(qū)三個(gè)功能區(qū)布置，各功能區(qū)界限分明，聯(lián)系方便。生活區(qū)與管理區(qū)選擇在常年主導(dǎo)風(fēng)向或側(cè)風(fēng)方向及地勢(shì)較高處，隔離區(qū)建在常年主導(dǎo)風(fēng)向的下風(fēng)向或側(cè)風(fēng)方向及地勢(shì)較低處。區(qū)間保持50m以上距離。生活與管理區(qū)包括工作人員的生活設(shè)施、辦公設(shè)施、與外界接觸密切的輔助生產(chǎn)設(shè)施（飼料庫、車庫等）；生產(chǎn)區(qū)內(nèi)主要包括雞舍內(nèi)及有關(guān)生產(chǎn)輔助設(shè)施；隔離區(qū)包括獸醫(yī)室、病死雞焚燒處理、貯糞場和污水池。4.3.2道路設(shè)置場區(qū)間聯(lián)系的主要干道為5m-6m寬的中級(jí)路面

6、，拐彎半徑不小于8m。小區(qū)內(nèi)與雞舍或設(shè)施連接的支線道路，寬度以運(yùn)輸方便為宜。場內(nèi)道路分凈道和污道，兩者嚴(yán)格分開，不得交叉、混用。4.3.3場區(qū)綠化大型雞場應(yīng)對(duì)場區(qū)空曠地帶進(jìn)行綠化，綠化覆蓋率不低于30%。4.4工藝與設(shè)施4.4.1確定工藝原則遵循“全進(jìn)全出”的轉(zhuǎn)群原則，達(dá)到肉雞飼養(yǎng)技術(shù)要求。有利于提高勞動(dòng)生產(chǎn)率，有利于雞場節(jié)水、節(jié)能，減少污物排放量，污物排放符合GB14554要求。4.4.2飼養(yǎng)工藝采用一段或二段飼養(yǎng)方式，墊料或網(wǎng)床平養(yǎng)，機(jī)械或人工給料，自動(dòng)飲水，每批出欄后集中一次性人工清糞。4.4.3設(shè)備配

7、備原則有利于控制舍內(nèi)雞群生活環(huán)境，便于飼養(yǎng)操作、清洗消毒、外觀整齊、經(jīng)濟(jì)實(shí)用。4.4.4飼養(yǎng)設(shè)備包括飼養(yǎng)設(shè)備、環(huán)境控制設(shè)備及其它機(jī)械設(shè)備等。應(yīng)根據(jù)雞場的不同條件和工藝流程要求，選用性能可靠的定型專用設(shè)備。表2商品肉雞場養(yǎng)殖設(shè)施飼養(yǎng)方式?設(shè)備選用范圍厚墊料和棚架飼養(yǎng)?網(wǎng)床、喂料、供水、供暖、保溫傘、通風(fēng)、消毒、控光、降溫設(shè)備?；\養(yǎng)?育雛器、供水、供料、墊網(wǎng)、供暖、通風(fēng)、控光、消毒、降溫、清糞等設(shè)備。4.5雞舍建筑4.5.1雞舍形式以有窗雞舍和密閉式（遮黑）雞舍為主。雞舍高度不低于2.6m，跨度9m-12m，長度

8、根據(jù)每棟舍的容量而定。4.5.2雞舍朝向采用東西向，可根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r向東或向西偏轉(zhuǎn)150，雞舍間平行排列，間距不少于15m。4.5.3建筑面積場區(qū)占地總面積按每千只雞需200㎡-300㎡計(jì)算。不同規(guī)模雞場占地面積調(diào)整系數(shù)為：大型場1.0，中型場1.1-1.2，小型場1.2-1.3。建設(shè)不同規(guī)?；u場的占地面積、建筑面積見表3。表3不同規(guī)模商品肉雞場占地面積單位㎡飼養(yǎng)規(guī)模(萬只)占地面積總建筑面積生產(chǎn)建