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1、豪門慢搖吧(演藝吧)豪門酒吧整體營銷推廣一、市場背景宜春作為贛西部經濟發(fā)展速度較快的宜居城市之一,追求時尚、高品位的休閑娛樂生活日益成了現代都市人的生活目標,他們要的是生活水平、生活質量。在一天忙碌的工作之后,酒吧便成為一個休閑、放松、娛樂、會友的好去處。泡吧不失為放松壓力娛樂休閑的首選:良風習習的夜晚,邀上三五好友,伴著輕音樂,輕泯一口杯中紅酒,品味這個城市夜的氣息!二、現狀分析就地理位置看,宜春的酒吧主要集中在以下區(qū)域:鼓樓廣場周邊,高士路北段。大部分酒吧、KTV相對集中在兩個區(qū)域,于城市文化來說,可形成酒吧一條街等商業(yè)人文特色景觀;于泡吧一族來說,可方便的找到休閑好去處;但于商家來說
2、既有處于商業(yè)圈的地理優(yōu)勢,又處在激烈的市場競爭環(huán)境的優(yōu)勢。豪門慢搖吧(酒吧)位于城北十運會廣場西側,明月北路與袁山中路交接處,視野開闊,地理位置較好。經營場所分兩層,二層為慢搖吧、演藝吧,設有不同檔次的卡座、酒臺,燈光音響設備一應俱全,三層為KTV包房,裝修檔次高,適合中、高檔消費。在宜春市區(qū),像豪門這樣同時經營慢搖、KTV的酒吧場所并不多,如能整合好這些經營項目,充分發(fā)掘各階層的消費潛力,在市場競爭中應具有較大優(yōu)勢。三、消費群分析在酒吧里的人群,從消費的角度說即老板與消費者。這兩種“人民”,不應僅僅是消費的關系,更要溝通、交流,讓消費者不僅僅是在酒吧時、在消費時,才知道、才想起酒吧。我們
3、對部分在豪門消費過的顧客進行了隨機訪談,大概把消費者分為以下幾類:1、劉某22歲某公司業(yè)務員工薪階層月收入1000元消費承受力50-100元/人消費項目:啤酒欣賞演出蹦迪慢搖三、消費群分析2、周某27歲某公司策劃總監(jiān)月收入2000-3000元屬白領泡吧一族,追求主題性酒吧,不為放松,不為休閑,只為追求藝術、理想,與志同道合者聚;泡吧一族是泡吧中狂熱的一份子,要泡出激情,泡出狀態(tài)。消費檔次:100-300元/人消費項目:紅酒、洋酒演出蹦迪慢搖3、李某32歲某公司市場經理月收入5000-6000元平日業(yè)務繁忙,管理事務多,工作壓力大。業(yè)余時間需要有一個放松的環(huán)境,釋放下工作壓力。消費承受力:3
4、00-600元/人消費項目:紅酒或洋酒、KTV、陪酒服務三、消費群分析4、王某35歲私企老板月收入8000-10000元追求高雅的格調,絕不到震耳欲聾的迪吧去折磨耳朵,他們要的是恰當的燈光,適合氛圍的音樂,或歡聲笑語,或侃侃而談,或輕聲耳語,他們絕不允許別人的打擾。消費承受力:600-1000元/人消費項目:紅酒、洋酒、KTV、陪酒服務、陪聊服務及其他服務。上述四大類消費者是豪門酒吧的目標客群。三、消費群分析我們了解到在整個宜春市場,1類客戶大概,占到總客源的50%,2類占20%,3類占20%,4類占10%,1類客戶消費力較低,但為酒吧增加大量的人氣,后三類客戶的消費比重則可占到整個酒吧營
5、業(yè)額的60-70%,因作為酒吧重點維護的客戶群。在隨訪中,我們發(fā)現現存的消費群和潛在的消費群,他們因性別、年齡、收入、教育、職業(yè)、婚姻不同而造成對產品價格、服務、理解的差異性,通過恰當的推廣方式與這些消費群體進行溝通、交流,建立互知,才能真正留住老顧客,帶來新顧客。四、SWTO分析通過以上的分析,我們可以得出豪門酒吧的優(yōu)劣分析結果:1、優(yōu)勢交通便利,地理位置顯著,停車方便;經營項目包括演藝、慢搖、酒吧、KTV等等,可滿足不同人群的消費需求;裝修風格、經營酒品價位屬中檔,適合于一定消費力群體。2、劣勢目前酒吧經營理念不明確,目標消費群體定位過于狹窄;經營項目多,但沒有很好的整合起來;沒有強大
6、的公關團隊和營銷團隊,難以留住老客戶3、機會調整服務項目和價格,區(qū)別競爭對手,做差異化經營;大力打造、創(chuàng)新娛樂形式,營造人氣;加強公關團隊建設,整合社會資源;結合經營項目,通過各種廣告形式傳播訴求點;4、威脅城北范圍有8號公館、陽光大酒店、帝豪、金碧輝煌等同類型的娛樂場所,目前主要經營項目有雷同之處;目前豪門鎖定目標消費者也是這幾大場所的競爭焦點;四、SWTO分析五、營銷推廣建議在市場競爭、產品同質化日益嚴重化的市場環(huán)境下,豪門酒吧應著力優(yōu)勢項目,整合各方資源,實施差異化經營。為此,我們提出一些經營思路并制定相應營銷推廣策略:1、經營方面需聘請專業(yè)的酒吧管理精英團隊,組建有競爭力的公關團隊
7、,2、引進新奇、刺激、激情的酒吧文化,將吧臺包裝改造,體現出“酒不醉人人自醉”的吧臺魅力,營造獨具特色的酒吧氛圍。五、營銷推廣建議今天,吧臺在酒吧里依然占據著十分顯要的位置,它是酒吧空間中最引人注目的部分。設計考究的高柜臺,臺面上擺放著啤酒機。柔和的燈光打射在吧臺上,各式各樣,不同品牌的酒琳瑯滿目,無一不發(fā)散著醉人的光澤。懸掛的玻璃酒杯,倒映著迷離的光影,光影里亭亭玉立著靚麗的吧女,不由得讓人一下子醉入其中。圍繞著吧臺的