[合同協(xié)議]食品原材料采購合同

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1、合同編號：_________食品原材料采購合同甲方：_________________________乙方：_________________________簽訂日期：______年_____月_____日第1頁共12頁食品原材料采購合同采購方：(以下簡稱甲方)供應(yīng)方：(以下簡稱乙方)雙方本著平等協(xié)商原則，就乙方向甲方提供食品原材料相關(guān)事宜達成以下協(xié)議,雙方必須共同遵守。第一條：采購內(nèi)容及履行期限為保障甲方食堂的正常運行，乙方按照協(xié)議規(guī)定向甲方提供糧油類、蔬菜類、水產(chǎn)類、豬牛羊肉類、禽蛋類、水果類、副食

2、調(diào)料類等貨物(見附表)。該合同年度預(yù)算金額為：元。自日至日履行。第二條：批次訂貨與臨時訂貨批次訂貨：甲方每(日/周/月)在《報價表》范圍內(nèi)向乙方訂貨一次，于時前以書面方式向乙方發(fā)出訂貨單，乙方收到訂貨單后時內(nèi)由指定人員簽字后以傳真方式向甲方確認訂貨單。臨時訂貨：甲方因臨時需要，有權(quán)在批次訂貨時間以外臨時向乙方訂貨，訂貨方式可以是書面方式也可以是口頭方式，如果是臨時口頭訂貨，乙方在送貨時有權(quán)要求甲方以書面方式予以確認。第三條：交貨時間及地點批次訂貨以訂貨單為準，臨時訂貨以通知為準。第11頁共12頁乙方保證按照約定

3、時間將甲方所訂的貨物送至甲方指定地點。如果因送貨地點錯誤、送貨時間延誤而造成甲方工作不便，乙方承擔(dān)違約責(zé)任。第四條：價格確定甲乙雙方協(xié)商一致后可以對報價表貨物內(nèi)容進行擴充和縮減。批次訂貨：乙方每日就《報價表》中所供貨物的價格向甲方電話確認，該價格為當日新發(fā)地批發(fā)市場牌價的價格乘以供貨商承諾的下浮比率后的價格。以訂貨日確認的價格作為該批次訂貨的結(jié)算價格。臨時訂貨：臨時訂貨的貨物如在甲方附近市場采購，按照實際零售價格結(jié)算，實際零售價格以乙方出具的采購發(fā)票上標明的價格為準;否則按照批次訂貨價格結(jié)算。第五條：食品質(zhì)量、

4、衛(wèi)生與安全乙方保證提供的貨物及服務(wù)均符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》、《北京市食品安全監(jiān)督管理規(guī)定》等國家法律法規(guī)及地方政府有關(guān)規(guī)定。乙方對提供貨物的質(zhì)量、衛(wèi)生、食品安全承擔(dān)全部責(zé)任。乙方保證提供的貨物均符合國家規(guī)定的質(zhì)量、衛(wèi)生、安全標準。乙方提供的貨物屬于實行生產(chǎn)許可證管理的，所供貨物必須經(jīng)過qs質(zhì)量認證。乙方必須按照國家有關(guān)規(guī)定就所供貨物向甲方提供以下索證資料：第11頁共12頁鮮(凍)畜禽肉類及其制品生產(chǎn)商的衛(wèi)生許可證和屠宰資質(zhì)等有關(guān)證照，以

5、及法定獸醫(yī)檢驗部門出具的相同批次產(chǎn)品的衛(wèi)生檢驗檢疫合格證明。進口貨物，提供口岸食品檢驗檢疫機構(gòu)出具的相同批次產(chǎn)品的檢驗合格證明。食品添加劑，提供生產(chǎn)地省級衛(wèi)生行政部門發(fā)放的食品品添加劑生產(chǎn)衛(wèi)生許可證，以及相同批次產(chǎn)品的檢驗合格證或者化驗單;進口食品添加劑，必須符合我國　《食品添加劑衛(wèi)生管理辦法》和《食品添加劑使用衛(wèi)生標準(gb2760)》的規(guī)定，提供口岸食品檢驗檢疫機構(gòu)出具的相同批次產(chǎn)品的檢驗合格證明。定型包裝食品及食品原輔材料，提供生產(chǎn)商衛(wèi)生許可證和有關(guān)證照，以及相同批次產(chǎn)品的檢驗合格證或者化驗單。納入許可管

6、理的貨物，提供采購貨物的《全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證》，簡稱“qs”證;根據(jù)國質(zhì)檢執(zhí)[xx]644號通知，28大類產(chǎn)品必須提供《全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證》，分類界定不清的產(chǎn)品，需要省級以上質(zhì)量監(jiān)督部門提供的免檢證明，無證產(chǎn)品不予接受。提供采購貨物的“質(zhì)量檢驗報告”：提供產(chǎn)品在半年內(nèi)由國家質(zhì)量檢測機構(gòu)出具的“質(zhì)量檢驗報告”，自檢報告無效。其它貨物合格證明資料：按照國家規(guī)定，個別產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)(廠商)必須具備的其它生產(chǎn)資格證明文件;根據(jù)北京市規(guī)定，個別產(chǎn)品在京銷售必須具備的其它資格證明文件。禁止乙方向甲方提供以下食品及食品

7、原輔材料(包括但不限于)：第11頁共12頁腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常，可能對人體健康有害的;含有毒、有害物質(zhì)或者被有毒、有害物質(zhì)污染，可能對人體健康有害的;含有致病性寄生蟲、微生物的，或者微生物毒素含量超過國家限定標準的;含有昆蟲或其它異物的;未經(jīng)獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗或者檢驗不合格的肉類及其制品;病死、毒死或死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動物及其制品;容器包裝污穢不潔，嚴重破損或運輸工具不潔造成污染的;摻假、摻雜、偽造，影響營養(yǎng)、衛(wèi)生的;用非食品原料加工的，加入非食品用化學(xué)物質(zhì)的

8、或者將非食品當作食品的;超過保質(zhì)期限的;為防病等特殊需要，國務(wù)院衛(wèi)生行政部門或者省、自治區(qū)、直轄市人民政府專門規(guī)定禁止出售的;含有未經(jīng)國務(wù)院衛(wèi)生行政部門批準使用的添加劑的或者農(nóng)藥殘留超過國家規(guī)定容許量的;第11頁共12頁擅自加入藥物的食品及食品原料;未經(jīng)衛(wèi)生部批準的新資源食品;未經(jīng)檢驗或檢驗不合格出廠的食品及食品原輔材料;未按規(guī)定索證的食品及食品原輔材料;無衛(wèi)生許可證者生產(chǎn)的食品及食品