《醇和酚》習(xí)題3

《醇和酚》習(xí)題3

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1、《醇和酚》同步練習(xí)1.(雙選)下列說法正確的是(  )A.假酒使人中毒是因為酒精中含有超標(biāo)的甲醇(CH3OH)B.乙醇是常用調(diào)味品的成分之一C.甘油是油,屬于酯類D.乙二醇和丙三醇都是護膚品的常見成分解析:假酒中若含有超標(biāo)的CH3OH,輕則使人失明,重則中毒死亡,A項正確;在日常生活中用到的調(diào)味品料酒的主要成分為乙醇,B項正確;甘油的成分為丙三醇,屬于醇類而不是酯類,C項錯誤;丙三醇常用作護膚品,而乙二醇不是,D項錯誤。答案:AB2.(雙選)現(xiàn)有如下幾種物質(zhì),其中既能發(fā)生消去反應(yīng),又能被氧化成醛的是(  )A.2甲基1丁醇  B.2,2二甲基1丁醇C.2甲基2丁醇  D.2,3二甲基1丁醇解析

2、:寫出四種物質(zhì)的結(jié)構(gòu)簡式:醇能被氧化成醛,其分子中應(yīng)有2個αH;醇能發(fā)生消去反應(yīng),其分子中應(yīng)有βH。據(jù)此可知只有A、D兩項符合題意。答案:AD3.(雙選)已知維生素A的結(jié)構(gòu)簡式可寫為,式中以線示鍵,線的交點與端點處代表碳原子,并用氫原子數(shù)補足四價,但C、H原子未標(biāo)示出來,關(guān)于它的敘述正確的是(  )A.維生素A的分子式為C20H30OB.維生素A是一種易溶于水的醇C.維生素A的分子中有苯環(huán)結(jié)構(gòu),并能使酸性高錳酸鉀溶液褪色D.1mol維生素A在催化劑的作用下最多可與5molH2發(fā)生加成反應(yīng)解析:維生素A是一種醇,烴基部分較大,所以不溶于水,故B錯;維生素A的分子中含有一個六元環(huán),此六環(huán)上有一個雙

3、鍵,不是苯環(huán),故C錯;維生素A的分子中含有5個雙鍵,故D正確。答案:AD4.漆酚是我國特產(chǎn)漆的主要成分。漆酚不具有的化學(xué)性質(zhì)是(  )A.可以跟FeCl3溶液發(fā)生顯色反應(yīng)B.可以使酸性高錳酸鉀溶液褪色C.可以跟Na2CO3溶液反應(yīng)放出CO2D.可以跟溴水發(fā)生取代反應(yīng)和加成反應(yīng)解析:漆酚的分子結(jié)構(gòu)中含有酚羥基,因此應(yīng)具有酚的性質(zhì),能和FeCl3溶液發(fā)生顯色反應(yīng),也能和溴水發(fā)生取代反應(yīng)(發(fā)生在苯環(huán)上的取代反應(yīng))。同時漆酚的分子結(jié)構(gòu)中還含有不飽和烴基(—C15H27),應(yīng)具有不飽和烴的性質(zhì),能被酸性高錳酸鉀溶液氧化,使之褪色;漆酚也能與溴水發(fā)生加成反應(yīng);故漆酚具有A、B、D三項的性質(zhì)。酚羥基受苯環(huán)影

4、響具有一定的酸性,但其酸性比H2CO3弱,因此不能與Na2CO3溶液反應(yīng)放出CO2,故漆酚不具有C項性質(zhì)。答案:C5.下列物質(zhì)中:(1)能與NaOH溶液反應(yīng)的是____________。(2)能與溴水反應(yīng)的是____________。(3)能與金屬鈉反應(yīng)的是____________。解析:②④屬于酚類,③屬于醇類,酚可以和Na、溴水、NaOH溶液反應(yīng),醇只能與鈉反應(yīng),解題關(guān)鍵是清楚什么是酚、什么是醇。答案:(1)②④⑤ (2)②④⑤ (3)②③④⑤6.將煤焦油中的苯、甲苯和苯酚進行分離,可采取如下圖所示方法和操作:(1)寫出物質(zhì)①和⑤的分子式:①________;⑤________。(2)寫出

5、分離方法②和③的名稱:②________;③________。(3)混合物加入溶液①反應(yīng)的化學(xué)方程式為________________________________________________________________________________________________________________________________________________。(4)下層液體④通入氣體⑤反應(yīng)的化學(xué)方程式為__________________________________________________________________________________

6、______________________________________________________________。(5)分離出的苯酚含在________中。解析:此題主要考查的是苯酚的性質(zhì)及應(yīng)用。首先仔細(xì)分析組成混合物的各物質(zhì)性質(zhì)的差異:其中苯酚有酸性,能溶于NaOH溶液,而苯、甲苯為互溶但沸點差別較大的液體混合物,用蒸餾的方法可以分開;在苯酚鈉溶液中通入CO2,可以將苯酚復(fù)原,這時的苯酚在水的下層。答案:(1)NaOH CO2 (2)分液 蒸餾(5)⑦1.醇廣泛存在于自然界中,是一類重要的有機化合物,請判斷下列物質(zhì)中不屬于醇類的是(  )解析:羥基與苯環(huán)直接相連時屬于酚類,故A項

7、不屬于醇,B、C、D三項中羥基都是連在飽和碳原子上,屬于醇類。答案:A2.下列有關(guān)醇的敘述正確的是(  )A.所有醇都能發(fā)生催化氧化、消去反應(yīng)B.低級醇(甲醇、乙醇、丙醇、乙二醇)都能與水以任意比互溶C.凡烴基直接和羥基相連的化合物一定是醇D.乙醇和濃硫酸按1∶3體積比混合、共熱就一定產(chǎn)生乙烯解析:乙醇與濃H2SO4在加熱到170℃才能生成乙烯,故D項錯;醇能發(fā)生催化氧化的條件為與羥基相連的碳原子

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