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1、雜交榛子優(yōu)良品種及配套栽培技術遼寧省經濟林研究所榛子是世界重要堅果樹種，被列為世界主要四種堅果之一，榛樹也是我國北方地區(qū)重要的堅果樹種。榛樹適應性強，栽培技術易于掌握，園地管理簡便,經濟效益顯著；榛仁營養(yǎng)豐富，風味佳，堅果供不應求，市場前景好，受到群眾廣泛歡迎。雜交榛子是平榛與歐洲榛子的種間遠緣雜交種，雜交榛子優(yōu)良晶種具有歐洲榛果個大、豐產與殼薄的特點，克服了歐洲榛不耐寒的弱點；乂具有野生榛子（平榛）抗寒、耐旱、適應性強和具有野生榛子獨特香味的特點，克服了野生榛子堅果果個小、殼厚、產量低的弱點。雜交榛子的單位面積產量是野生平榛的6?10倍，其單果重是野生平榛的2?3倍，還是防風固沙、
2、防止水土流失和改善牛態(tài)環(huán)境的良好樹種，成為我國北方地區(qū)重要經濟林樹種。雜交榛子在我國長江以北及東北、華北和西北地區(qū)北緯42。以南的絕大部分地區(qū)均可栽植，我國的河北省、山東省、山西省引種試栽獲得成功，在黑龍江省、吉林省、內蒙、新艦等省區(qū)的部分地區(qū)引種試栽也獲得了成功。遼寧省雜交榛子的栽培發(fā)展迅猛，撫順市、本溪、沈陽、遼陽等市栽培面積近4萬畝，遼寧省成為我國雜交榛子栽培產業(yè)的發(fā)起地區(qū)。一、雜交榛子概述榛子是重要的經濟林堅果樹種之一，我國作為經濟林利用的榛樹主要有引進的歐洲榛子（俗稱美國大榛子）、通過種間雜交育種培育的雜交榛子（俗稱大果榛子）和我國原有野生的平榛和毛榛（也稱為毛榛子、胡榛子
3、等）。雜交榛子是我國目前唯一大規(guī)模栽培利用的栽培種。1、平榛平榛，主要分布在東北三省及內蒙古自治區(qū)，其它各省、直轄市和自治區(qū)也有分布。平榛是落葉小灌木，樹高一般在3m以下，叢生。在自然條件下，多為實生或根葉繁殖，沒有人工栽培品種。迄今為止，平榛基本上還處在野生、粗放經營狀態(tài)，兒乎沒有園藝化栽培。平榛具有抗寒、耐瘠薄、適應性強和結果早的特點。其堅果屬小型，堅果單粒重一般在lg左右，出仁率在35%以下。平榛的單粒重雖小，但它的果仁香味可口，可以生食、炒食及加工成各種各樣的名貴食品。2、歐洲榛歐洲榛起源于亞洲的小亞細亞地區(qū)的黑海沿岸及歐洲的地中海沿岸，公元前由此向希臘和羅馬傳播，并被當作果
4、園作物栽培并得以廣泛的分布。后來，歐洲榛的栽培逐步深入到歐洲其它國家。1948年我國開始引種歐洲榛，1996年，遼寧省經濟林研究所開始引進意大利、美國歐洲榛優(yōu)良品種（品系），并在河北省邢臺和山東省莒縣建立了引種栽培試驗園，栽培試驗現(xiàn)正在進行中。由于歐洲榛不耐寒，且對生態(tài)條件要求嚴格，因而在我國的栽培局限性很大，至今還沒有找到歐洲榛的適生區(qū)域。3、雜交榛子遼寧省經濟林研究所于1980年開展了平榛與歐洲榛的種間雜交育種研究，陸續(xù)選育出平歐種間雜交優(yōu)良品系，1999?2006年鑒定雜交榛子優(yōu)良品種11個品種，新品種具有大果、豐產、抗寒性強，果仁質量好等特性。這為我國榛子生產從野生走向栽培提
5、供了品種資源，結束了我國榛子生產只能采集利用野生堅果資源的歷史，使榛子的生產走向園藝化栽培。4、雜交榛子的主要特點平歐雜交榛子是由我國原產的平榛與引入我國的歐洲榛種間遠緣雜交選育出的優(yōu)良品種。它集中了歐洲榛與平榛的優(yōu)良遺傳基因，既具有平榛的抗寒適應性強及風味優(yōu)良的特點，乂具有歐洲榛的大果、豐產、出仁率高的特點，其經濟性狀如下：1、堅果大：單果重2-4g,是野生平榛的2?4倍，與進口大榛子不相上下；2、出仁率高:達40%?50%,是野生榛的1.33-1.66倍;3、豐產性強：定植第3年生開始結果。在土質肥沃度中等條件下，5?6年生單株產量可達l?2kg（畝產74-148kg）；盛果期畝
6、產達200kg以上。4＞抗病蟲害能力、抗寒適應性強；5、果仁飽滿、風味佳。二、栽培雜交榛子的效益分析雜交榛子栽培具有建園投入少、管理簡易、見效快的優(yōu)點，深受廣大生產者和消費者的歡迎。目前，在遼寧省中北部地區(qū)己成為農業(yè)種植結構調整中的首選樹種。在許多水果產區(qū)，水果供需基本平衡或供大于求，而干果生產量卻遠遠滿足不了市場的需求，干果栽培深受歡迎，而干果的主要樹種雜交榛子則首當其沖更受經營者的歡迎。目前，遼寧省已出現(xiàn)栽培雜交榛子熱，榛子苗木供不應求。近年來，鞍山、營口、丹東、撫順、遼陽、葫蘆島等市均已栽培了雜交榛子，鐵嶺市正在試驗栽培，我省雜交榛子栽培面積約4刀畝，與此同時，河北、北京、山東
7、、河南、山西、新礦、四川、云南，內蒙古、黑龍江、吉林等地等地也己引種栽培。雜交榛子新品種在我國培育成功，為我國榛子栽培業(yè)提供了充足的種源；同時我國適宜雜交榛子栽培的生態(tài)條件范圍廣，榛子栽培潛力巨大；榛子營養(yǎng)豐富，風味佳，歷來是人們喜愛的干果食品，隨著我國人民生活水平的提高，干果進入家庭餐桌己成為普遍的時詢，國內外市場，對榛子需求量很大。雜交榛子栽培業(yè)發(fā)展前景廣闊，園地經營經濟效益分析（畝）年份投入（元）產出（元）當年收入（元）累計收入（元）11342400
