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1、各種水果正確挑選【夏天到了，趕緊學(xué)學(xué)挑西瓜】第一，西瓜底部的圈圈，越小越好，相反的，底部圈圈越大，皮越厚，越難吃：第二，顏色最好挑青綠色，不要霧霧白白的。第三，西瓜紋路整齊就是好瓜：第四，西瓜頭，就是所謂的蒂頭，若是直直的一條線，就不要，但若是卷曲圈起來的，就很甜。如何正確挑選火龍果1.越重越好?；瘕埞街兀瑒t汁越多、果肉也越豐滿，所以購買火龍果時(shí)應(yīng)用手掂掂單個(gè)火龍果的重量，越重的越好。2.越紅越好。表面紅色的地方越紅越好，綠色的部分也要越綠的越新鮮，若是綠色部分變得枯黃，就表示已經(jīng)不新鮮了。3.越胖越好。不要挑選瘦長型的，越胖代表越成熟，清甜而不會(huì)有
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5、猴桃整個(gè)果實(shí)都是超軟的,挑選時(shí)買顏色接近土黃色的，這是日照充足的象征，也更甜。獼猴桃要挑接蒂處是嫩綠色的，這種的新鮮。整體軟硬一致，如果一個(gè)部位軟就是爛的。顏色在接蒂處周圍是深色的也甜。我最開始吃獼猴桃就用手剝皮，像吃橘子似的，后來用刀切，像吃橙子似的，現(xiàn)在才知道，原來上一刀、下一刀，然后用勺子轉(zhuǎn)一圈就行了，當(dāng)然啦，如果你不那么在乎品相的話就切一半，挖著吃算了。只是挖起來的話就不能很好的利用勺子的形狀了，反正自己吃著舒爽就ok！選櫻桃，要看果柄是否新鮮。新鮮的果柄綠綠的，放置時(shí)間長的果柄發(fā)黑。然后看果皮是否起皺，起皺說明果實(shí)摘下來放的太久，失去水份。挑
6、哈密瓜要挑網(wǎng)紋粗且密的,聞到較濃的香氣。木瓜也分公母，肚子大的是母的，比較甜。一般挑鼓肚子的，表面斑點(diǎn)很多，顏色剛剛發(fā)黃摸起來不是很軟的那種。如果表面上還有點(diǎn)膠質(zhì)的東西，那沒關(guān)系，是糖膠，這樣的會(huì)比較甜.買木瓜如果要馬上吃，就要挑黃皮的，但是不可以太軟，這樣的木瓜才甜而不爛?！居姓嫦嗟壅f不分公母的，那我們就以這些特征形式上分下“公”、“母”吧，具體大家可以自己深入研究】葡萄的正確吃法，怎么洗最方便干凈。有人留言說，表面的那層白色的物質(zhì)是果粉，是很有營養(yǎng)的，是可以吃的。好的吧我承認(rèn)我無知。但是我相信大家不會(huì)為了那層果粉不洗葡萄了吧？吃葡萄皮的畢竟還是少數(shù)
7、吧？大家還是希望可以吃看起來干干凈凈的葡萄的吧？那就這樣洗吧。。。選桃子首要是聞香味，越香越甜,通常外觀都不太好看,挑不太軟的，上面帶個(gè)小尖尖。挑桔子的話不論品種，中間有個(gè)環(huán)形的是母的，通常都會(huì)比較甜一些，有個(gè)點(diǎn)狀的是公的，沒有母的甜，挑皮薄有彈性的，早桔汁多味甜，晚桔比較粗糙多筋。柚、桔、橙子要撿沉手的，外皮要撿潤滑的象寶寶的皮膚一樣的，不過冬天流行的砂糖桔就是皮很粗糙的，光滑的都不好。吃甘蔗應(yīng)從頂端吃起，這樣才能越吃越甜，越吃越可口。反之，若從根部削皮吃起則會(huì)越吃越淡，剩下1/3時(shí)就沒有胃口吃下去了。冬天吃甘蔗，最好將其切成20-30厘米的段，放入
8、鍋里煮十來分鐘后撈起趁熱削皮吃，這樣比生吃更甜?！娟P(guān)于選山竹的方法……】山竹小秘密：屁股上有幾
