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1、美國留學(xué)酒店管理專業(yè)-概念hotelmanagement和hospitalitymanagement?；鞠嗤唧w方向略有區(qū)別。hospitality更廣義些，統(tǒng)指旅游接待業(yè)，其中包括hotel，travelagency，airline，casino等等，甚至一個快餐店，咖啡吧也可以叫hospitality。我們習(xí)慣上把所有有關(guān)hotel,tourism,restaurant,travelandhospitalityindustries的專業(yè)歸為一類，但從每個program不同的名稱就可以看出其課程設(shè)置和
2、研究方向的重點。hospitality大體上可以分為旅游休閑方向和酒店方向。我們這里主要討論酒店管理方向。美國留學(xué)酒店管理專業(yè)-學(xué)校這里列出一部分，排名不分先后：Cornell，UNLV，Purdue，PennState，MichiganState，NYU，UMass，Temple，UofMissouri-Columbia,OhioState,GeorgeWashington,BostonU,UofHouston,UofSouthCarolina,UofAlabama,ClemsonU,Johnson&Wal
3、esU,RochesterInstituteofTechnology,KansasStateU,EastenMichiganU,AuburnU,BallStateU,TexasTech,UofNewHaven,FloridaInternationalU,UofNorthCarolina,UofWisconson-stout,UofTennessee,CentralMichiganU...還有很多就不一一列舉了。美國留學(xué)酒店管理專業(yè)-如何選擇畢達(dá)教育的老師分析，有酒店管理專業(yè)的學(xué)校這么多，申請酒店管理的時候如何
4、選擇，就要看你的職業(yè)方向和學(xué)校的專長了。很難擬出一個確切的排名。只能說，最適合的才是最好的。比如學(xué)術(shù)方面Purdue和PSU無疑非常頂尖，但從就業(yè)的角度考慮，UNLV和Johnson&Wales是性價比較高的。另外地處旅游區(qū)或大都市的學(xué)校比較便于實習(xí)和工作，而做研究則要看學(xué)校里面是不是有豐富的學(xué)術(shù)資源和有名的研究所和教授。申請酒店管理時還需要仔細(xì)比較每個學(xué)校的program，是在BusinessSchool,TourismSchool還是HumanNutritionDepartment下面，是MBA還是MS，
5、是擁有一個獨立的學(xué)院還是一個program或者只是一個concerntration。這些都很重要。后會具體介紹一些熱門的學(xué)校。美國留學(xué)酒店管理專業(yè)-就業(yè)提到酒店管理，大多數(shù)人想到的是畢業(yè)以后去酒店工作，其實并不是這么局限。我們來看看Cornell05年畢業(yè)生都進(jìn)入哪些行業(yè)吧：Hotel/Resort(Property),Consulting,RestaurantOperations,E-Commerce,TravelDistribution,Hotel/Resort(Corporation/Regional)
6、,RealEstateFinance,Entrepreneurship,ManagedServices,Law,Winery,Banking&FinancialServices.怎么樣，是不是有些聽起來很新鮮。我個人認(rèn)為酒店專業(yè)的就業(yè)前景還是不錯的，要在美國找到一份工作并不難。薪水方面，一般在酒店內(nèi)部工作的起薪相對不高，但也不能忽視行業(yè)特有的隱形收入。另外除了在酒店的各個部門工作外，所有與酒店旅游相關(guān)的行業(yè)都需要這方面的人才，傳統(tǒng)高薪水的咨詢，投行，培訓(xùn)，律師事務(wù)所也不理外?；貒脑挋C(jī)會就更多了。國內(nèi)高素質(zhì)的
7、酒店人才奇缺，而酒店周邊產(chǎn)業(yè)的市場空白預(yù)示著一個行業(yè)的掘金時代即將到來。美國留學(xué)酒店管理專業(yè)-申請條件對所有學(xué)校來說，理想的申請者“hasstringacademicability,relevantworkexperience,leadershippotential,andcareerdrive”。呵呵，當(dāng)然這是學(xué)校的美好理想，與現(xiàn)實總是有距離的。所以GPA不高，或者沒有相關(guān)學(xué)術(shù)北京，或者工作經(jīng)驗少，都不用太擔(dān)心。重要的是，是不是真的很喜歡這個專業(yè)，是不是很了解它，個人性格和素質(zhì)適合不適合，以及有沒有清晰的職
8、業(yè)規(guī)劃。如果在對專業(yè)的理性認(rèn)識還不夠的情況下申請，硬件條件再好，可能錄取的希望也不大。所以建議沒有相關(guān)背景的申請者多做點功課，了解自己，了解專業(yè)。要是學(xué)了兩年才發(fā)現(xiàn)“原來酒店管理不是我想象的那樣啊”，“原來我不適合啊”，“原來做這個行業(yè)這么辛苦啊”，就有點晚啦。我想這也是學(xué)校要求工作經(jīng)驗的原因之一。美國留學(xué)酒店管理專業(yè)-工作經(jīng)驗不一定，但是有更好。美國所有酒店管理學(xué)校當(dāng)中，Cornell和UNLV對
