出口大蔥規(guī)范化栽培技術_理學論文

出口大蔥規(guī)范化栽培技術_理學論文

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1、出口大蔥規(guī)范化栽培技術摘要:介紹了岀口大蔥的栽培技術,主要包括培育壯苗、整地定植、肥水管理、培土軟化、病蟲害防治、適時采收等內(nèi)容,以期為出口大蔥栽培提供參考。關鍵詞:出口人蔥;規(guī)范化;栽培技術大蔥在我國栽培歷史悠久,為我國北方的特產(chǎn)蔬菜z—,從黃河流域到東北各地都冇栽培。近年來,南方也開始栽培人蔥,而且面積也在逐年擴人,桐鄉(xiāng)市從2006年開始引進,日前已發(fā)展到233.33hm2o人蔥屬蔥蒜類蔬菜,含有豐富的維生素、碳水化合物及各種礦物質(zhì),尤其是含有較多的硫、磷、鐵等,同時也是一種抗菌物質(zhì)。人蔥的食用部分

2、主要是在栽培過程屮進行培土軟化的假莖,即蔥白。桐鄉(xiāng)市大蔥大都出口,一般是春播,于當年11月起收獲蔥白,整理包裝后出口?,F(xiàn)將出口大蔥的栽培技術總結如下。1培育壯苗人蔥是忌連作的蔬菜,冇苗地也忌連作[1]。苗地要選擇前茬非蔥蒜類作物的高坑地,切忌選擇荒草地。前茬作物收獲后,深翻曬口2次,并閑置20d左右。人蔥育苗期長達50d,整地前施有機生物肥6000kg/hm2、過磷酸鈣750kg/hm2、進口復合肥225~300kg/hm2[2]。筑平畦寬連溝1.5m,精細整地。為防治地下害蟲危害,整地時施150kg/

3、hm2的3%辛硫磷顆粒劑,并在秧田四周開好溝系。出口人蔥主要陽種有長寶、長悅、明彥等。每100g種子需苗床地35~40m2,可移栽666.67m2人田。早熟品種3月10-25日播種,屮晚熟品種3月底至4月10日播種。播種前土壤埔情不足,可以先澆水。一般采用均勻撒播,撒籽后,在畦而上輕輕澆水,澆水后覆細干土0.5cm厚,覆土后不能澆水,以防止土壤板結,然后覆蓋地膜,并搭小拱棚,以利丁增溫、保濕及防止雨水造成土壤板結,但要防止高溫燒苗。大蔥種了以18°C左右發(fā)芽最快,播后5?6d可以出苗。60%岀苗后及時揭

4、去地膜,揭膜過晚導致苗牛長細弱。雨前在小壞棚上覆蓋薄膜,雨后揭膜。苗期根據(jù)土壤境情,可澆廣2次小水[3],水分不能過多,以免幼苗徙長。整個苗期追肥3?4次,速效性冇機肥與進口復合肥交替使用,化肥濃度不超過0.5%,促使秧苗生長健壯。育苗期間,若有秧苗露根,耍及時覆蓋干細土,苗床地耍及吋除草與防治病蟲害。2整地定植人蔥適于排水良好、土層深厚肥沃的壤土中牛長[4]。砂壤土便于插蔥、松土和培土,通氣性良好,易獲得高產(chǎn)。在詢作收獲后,立即深翻土地25飛0cm,翻耕曬口,結合整地施優(yōu)質(zhì)腐熟冇機肥30t/hm2,土

5、壤肥力較低的稻板田,有機肥數(shù)量要相應增加。旋耕混勻后開溝,溝深30cm、寬20cm,2條溝Z間的距離為1mo溝內(nèi)進行耕翻,深度20cm,溝底丿施基肥,以腐熟有機肥為主,使土壤與肥料混介,溝內(nèi)土壤要求松細。溝背應高出溝底30cm以上,栽植溝宜南北向,使受光均勻,并可減輕秋冬季節(jié)的北向強風造成人蔥倒伏。人皿四周溝系配套,間隔20?30m開1條腰溝,利于排水。定植時間一般在5月下旬至6月上中旬。定植前大小苗進行分級,剔除病苗、弱苗、過小苗及明顯彎曲苗,株距2.5~2?8cm,行距1m,栽34.5萬株/hm2左

6、右。定植時避免蔥苗折斷,定植深度以不埋沒蔥心為宜,過深不宜發(fā)苗,過淺影響蔥白長度。定植工具可用盲徑1.5cm左右的園鐵抒或園木桿。定植時先打淺洞,與地面垂在,再把苗插入,再微微往上提起,使根須卞展,保持蔥苗挺直。定植后將蔥株兩邊的松土壓實,隨后澆足定根水。3肥水管理人蔥生長要求較多的氮肥,生長后期需要較多磷、鉀肥。肥力屮等的田塊,一般需施腐熟有機肥60t/hm2、進口復合肥1200kg/hm2、尿素600kg/hm2o追肥一般在秋涼后開始,結合澆水培土。8月追肥2次,每次施尿素120^150kg/hm2

7、o9月上旬以后,氣候涼爽,植株開始旺盛牛長,蔥口增長速度很快,要重施追肥。9月至10月上旬追肥2次,每次施尿素150^180kg/hm2及進口復合肥600kg/hm2o每次追肥后,應及時澆足水,促進大蔥生長。定植后如犬氣不十分干旱,-?般不宜澆水,活棵后進行2飛次中耕、松土,以促進根系的生長。遇大雨注意排水,防止蔥溝積水,雨前應做好防澇排水準備。立秋后開始澆水,早晚輕澆,以后隨著植株的旺盛生氏而逐漸增加澆水次數(shù);必須經(jīng)常保持地面濕潤,一般要保持70%?80%的十壤濕度。10月一?般雨水少,皿間缺水情況較

8、易出現(xiàn)可采用在晩間灌淺水方法緩解旱情,但必須做到及時排除川間積水。收獲前1周停止?jié)菜?培土軟化在肥水供應充足的同時,培土是軟化和增加蔥白長度的重要措施。一般在活棵后,結合屮耕除草進行少最的覆七,覆十不能埋沒蔥心,以免造成蔥苗彎1111。8月初將栽植溝填平。秋涼以后進行培土,每隔15d培土1次。從8月中旬至10月上旬培土4次。每次培土都要保持蔥的假莖挺直,培土對用培土機,也可用手工。培土在上午露水干后、土壤涼爽時進行。如土溫過高,濕度過人,

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