資源描述:
《法國概況論文》由會員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在工程資料-天天文庫。
1、淺談法國文化一浪漫風(fēng)情法國概況王香怡2015017188英語1503世界上的國家數(shù)不肌數(shù),世界上冇特點(diǎn)的國家也絕不在少數(shù),然而像法國這樣充滿魅力、獨(dú)具特色的國家就稱得上是屈指可數(shù)了。法國,世界上最美的國家之一,古老精致的建筑,歷史悠久的文學(xué),享譽(yù)世界的香水,濃厚醇香的紅酒,古老的浪漫主義和尖端的現(xiàn)代文化在這里完美融合。如果非要用一個(gè)詞來形容法國特色文化的話,那絕對就是浪漫。法國的浪漫多情與高貴優(yōu)雅充分的在其文化屮體現(xiàn)出來。法國有著眾多的特色文化,而葡萄酒文化就是其中一道亮麗的風(fēng)景線。隨著法國的歷史不斷進(jìn)步以及文明的成長和發(fā)展,法國的葡萄酒文化也逐漸得到了
2、發(fā)展,并且走向了世界,為世界人民所稱道。法國葡萄酒歷史I?分悠久,可追溯至公元前600年左右,希臘人來到了法國馬賽地區(qū),在掠奪和侵占的同時(shí),帶來了葡萄樹和葡萄栽培技術(shù)。公元前51年,凱撒大帝征服了高盧(法國人的祖先被稱作高盧人,羅馬帝國將今天的法國稱作高盧)地區(qū)。口此,正式地葡萄樹栽培在此展開。隨著葡萄種植區(qū)域不斷向北擴(kuò)展,公元3世紀(jì),法國的一些城市,如波爾多、勃艮笫,開始為供不應(yīng)求的葡萄酒市場釀制葡萄酒。公元6世紀(jì),隨著教會的興起以及其不斷地發(fā)展,葡萄酒的市場需求H益擴(kuò)大,且人們對高品質(zhì)葡萄酒的追求不減,從而加快了法國葡萄酒業(yè)發(fā)展的腳步。在其發(fā)展過程中
3、,法國的獨(dú)特地理環(huán)境也做出了極大的貢獻(xiàn),不同種植區(qū)域的氣候不盡相同,也為葡萄的品質(zhì)提供了保證。屮世紀(jì)時(shí),葡萄酒已發(fā)展成為法國的主要出口貨物。而到今天,法國的葡萄酒不但已滲透進(jìn)法國人的宗教、政治、文化、藝術(shù)及生活的各個(gè)層面,與人民的生活息息相關(guān),而月.,已經(jīng)成為法國獨(dú)有的文化,在世界上贏得了贊揚(yáng)與喜愛。和葡萄酒文化相提并論的,自然就是法國的餐飲文化了。法國,是一個(gè)很會享受的國家,而這一點(diǎn),可以通過它的餐飲文化完美體現(xiàn)。作為舉世皆知的世界三大烹飪王國之一,法國十分講究飲食,在西餐之中,法國菜可以說是最講究的。法國人除了對食物講究色香味及營養(yǎng)外,述特別追求進(jìn)餐
4、時(shí)的情調(diào)韻味。他們茯至將飲食賦予哲學(xué)的意義,將同桌共餐視為一種聯(lián)絡(luò)感情、廣交朋友的高雅樂趣和享受。法國美食在整休上包括這兒大方面:面包、糕點(diǎn)、冷食、熟食、肉制品、奶酪和酒。這些是法國飲食里不可缺少的內(nèi)容,而其屮最讓法國人引以為榮的是葡萄酒、面包和奶酪。法國獨(dú)有的食物是長棍面包,顧名思義,就是一種長長的像棍子一樣的面包。法國人愛吃面食。街邊經(jīng)常都冇面包房,提供新鮮的面包。冇吋,小孩子們把面包當(dāng)棍棒,追逐捕打,別具情趣。法國餐館無論大小,i般都設(shè)有面包房。店堂與面包房也相隔很近,有時(shí)只有一板之隔。法國人也極愛吃奶酪,最著名的就是藍(lán)奶酪,它的味道類似于中國的臭
5、豆腐,但卻是很有名的一種奶酪。在肉食方面,法國人愛吃牛肉、豬肉、雞肉,不吃肥肉、寵物、肝臟Z外的動物內(nèi)臟。他們特別善飲,餐餐必喝。除酒水之外,法國人平時(shí)還愛喝生水和咖啡。在享受這一方面,兒乎沒有哪個(gè)國家能夠勝過法國。他們特別追求進(jìn)餐時(shí)的情調(diào),比如精美的銀質(zhì)餐具、幽幽的燭光與典雅的環(huán)境。規(guī)模較大的餐廳大都布置得富麗堂皇。有的餐館甚至存有16世紀(jì)的路易十四時(shí)期的豪華家具;還有的用藝術(shù)收藏品為其增添情韻,墻上的名畫是真正的珍品。而這種情調(diào)的追求,也構(gòu)成了法國獨(dú)有的餐飲文化。在很多女孩子的眼里,法國代表了三個(gè)字一時(shí)裝秀。法國的時(shí)裝文化是具有代表性的,它表現(xiàn)了一種
6、時(shí)尚浪漫的精神,一種典雅高貴的氣質(zhì)。克里斯蒂安?拉夸說過:“時(shí)裝是一種藝術(shù),是一種文化概念,他的意義在于刻畫觀念和意境。時(shí)裝的最高境界在于如何使藝術(shù)實(shí)用化,使觀念具體化。人人都會使用珍珠、貂來點(diǎn)綴衣裙,但是,設(shè)計(jì)一件外表樸素自然、合身又不影響行動的衣裙確實(shí)考驗(yàn)大師的難題。”法國的時(shí)裝發(fā)展擁冇其他無法企及的丿力史。早在十六世紀(jì)初,法國的裁縫便用木偶做模特,展現(xiàn)口己服飾設(shè)計(jì)特點(diǎn),玩偶收藏也蔚然成風(fēng)。太陽王路易十四對藝術(shù)、文化、服飾的推崇,引領(lǐng)了當(dāng)時(shí)服飾發(fā)展的潮流,無不充分展現(xiàn)巴洛克風(fēng)格的審美情趣。他奠定了歐洲近代男裝基木造型,同吋也為女裝文化發(fā)展提供了條件,
7、不知不覺中造就了巴黎時(shí)裝的氣質(zhì),也改變了人們的審美觀念。十九世紀(jì)的法國高級時(shí)裝業(yè)已經(jīng)初具形成,縫紉機(jī)的發(fā)明更是為產(chǎn)業(yè)由手工到近代化轉(zhuǎn)型提供了技術(shù)基礎(chǔ)。到了1900年的巴黎國際博覽會,法國的高級定制吋裝正式步入了國際舞臺,將法國的風(fēng)情通過吋裝設(shè)計(jì)讓世人熟知。法國高級時(shí)裝發(fā)展時(shí)間品牌繁多,在世界上擁有極高的地位。法國人將他們的高級手工時(shí)裝作為優(yōu)秀的丿力史悠久的法蘭西文化的彖征,進(jìn)行世代傳承和不斷發(fā)展。同時(shí),具有藝術(shù)氣息的法國人將時(shí)裝藝術(shù)列為視覺藝術(shù)的第八。所以,從這個(gè)角度講,法國人對時(shí)裝文化的貢獻(xiàn),是舉世矚目的。低調(diào)的奢華與美麗的智慧,也是法國吋裝一直在世人
8、面前展現(xiàn)出來的理念。除了高級時(shí)裝,香水文化也是法國獨(dú)具一格的文化。在法國,香水業(yè)