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1、論馬鈴薯早熟栽培技術(shù)馬鈴薯又稱土豆,是營養(yǎng)豐富的蔬菜作物,含有大量的蛋白質(zhì)及各種礦物質(zhì)和維生素,深受人們喜愛。馬鈴薯適應(yīng)性廣、栽培簡單、產(chǎn)量高,有著很好的經(jīng)濟(jì)效益,在北方已經(jīng)有大面積栽培,黑龍江省則是全國最大的馬鈴薯種植基地。1深耕整地馬鈴薯的根系和塊莖的生長都需要良好的水、肥、氣、熱等條件,要求土壤耕層深厚濕潤,通氣性良好,深耕可使土壤疏松,并可提高土壤的蓄水、保肥和抗旱能力,改善土壤的物理性狀,為馬鈴薯的根系充分發(fā)育和薯塊膨大創(chuàng)造良好的條件。馬鈴薯的須根穿透力差,土壤疏松有利于根系的生長發(fā)育,根系在土壤中發(fā)育得愈好,植株生長勢愈強(qiáng),產(chǎn)量愈高,特別是對前期生長比較緩
2、慢的品種尤為重要。2肥料準(zhǔn)備科學(xué)施肥良好的施肥技術(shù)不僅能最大限度地發(fā)揮肥效,提高產(chǎn)量,還能改善食用品質(zhì)和增加淀粉含量。因此,必須根據(jù)馬鈴薯的需肥特點,采取合理的施肥技術(shù)。馬鈴薯是喜肥作物,生育期短,要獲得高產(chǎn),必須施足底肥,底肥以農(nóng)家肥鰭助施入一些化肥。施足基肥,早施追肥。馬鈴薯是高產(chǎn)作物,需肥量較多,喜鉀肥最多,氮肥次之,磷肥較少。以施基肥(磷、鉀肥)為主,追肥為輔;重施底肥,早施追肥;多施農(nóng)家肥,少施氮肥。早施基肥可促進(jìn)早結(jié)薯、早收獲、早上市。3選用良種選用良種要堅持3個原則:1.根據(jù)不同的種植區(qū)域選用良種。東北地區(qū)選用中晚熟品種,如黃麻子、黑選6號、東農(nóng)303等
3、。2?根據(jù)不同種植方式選用良種。若間作套種,要選用株型直立、植株較矮的早熟或中早熟品種。3?根據(jù)不同用途選用品種。要求薯形橢圓、表皮光滑、芽眼極淺,淀粉加工要求含淀粉高的品種。馬鈴薯種薯選擇一是要選休眠期短、發(fā)苗快、結(jié)薯早、薯塊膨大快、品質(zhì)優(yōu)、產(chǎn)量高、商品率高抗腐爛的早中熟品種,選用整薯播種可以避免病毒病和細(xì)菌性病害侵蝕,避免薯塊腐爛缺苗,保證出苗整齊,結(jié)薯時間一致,商品薯率高,同時抗逆性強(qiáng)、耐干旱、病害少、增產(chǎn)潛力大,有利高產(chǎn)。播種前應(yīng)用新高脂膜噴施種薯,驅(qū)避地下病蟲,隔離病毒感染。4適時播種馬鈴薯由于受氣候影響,播早了爛種缺苗嚴(yán)重且易老苗,播晚了又易受霜凍危害,不
4、能成熟,適宜播期短,應(yīng)嚴(yán)格把握。應(yīng)因地制宜適時調(diào)整播期,播種深度應(yīng)根據(jù)墻情來定,一般來說在土壤質(zhì)地疏松和干旱條件下可以適當(dāng)播種深些。播種過淺容易受干旱和高溫的影響,不利于植株的生長和塊莖的形成膨大,影響產(chǎn)量和品質(zhì)。并在植物表面噴施新高脂膜,增強(qiáng)肥效,防止病菌侵染,提高抗自然災(zāi)害能力,提高光合作用效能,保護(hù)禾苗茁壯成長。一般情況下,確定適宜播種期應(yīng)從以下幾個方面考慮。一是塊莖形成膨大期與當(dāng)?shù)赜昙鞠辔呛?,同時應(yīng)躲過當(dāng)?shù)馗邷仄?,以滿足對水分和溫度的要求。二是根據(jù)當(dāng)?shù)厮趤砼R的早晚確定播種期,以便躲過早霜和晚霜的危害。三是根據(jù)品種的生育期確定播種期,晚熟品種應(yīng)比中晚熟品種早播
5、,未催芽種薯應(yīng)比催芽種薯早播。四是間作套種應(yīng)比單種的早播,以便縮短共生期,減少與主栽作物爭水、爭肥、爭光的矛盾。5加強(qiáng)田間管理田間管理的目的在于運用科學(xué)、綜合的農(nóng)業(yè)技術(shù),為馬鈴薯植株創(chuàng)造良好的生長發(fā)育條件,是促早熟高產(chǎn)高效栽培的重要環(huán)節(jié)。⑴馬鈴薯的田間管理,應(yīng)突出一個“早”字,總的要求是前期早發(fā)、中期穩(wěn)長、后期晚衰。⑵管理的重點是,前期及時中耕除草、追肥、培土,后期注意排、灌,防止病蟲害。馬鈴薯齊苗后應(yīng)及時人工除草。⑶追肥宜早不宜晚,苗出齊80%后,進(jìn)行第1次追肥,追肥后要及時灌水,現(xiàn)蕾期進(jìn)行培土、澆水。開花初期薯塊進(jìn)入迅速膨大期,結(jié)合除草進(jìn)行第2次培土、澆水,植株封
6、壟前培完土,防止塊莖外露變綠,可視植株長勢決定第2次追肥,一般不追肥,若需要,可少量追施尿素。⑷馬鈴薯比較抗旱,但要獲得高產(chǎn)就不能缺水,在整個生長過程中,土壤含水量應(yīng)保持在60%?80%。⑸中耕培土深中耕高培土可以清除雜草,疏松土壤,有利■■■于根系的生長發(fā)育和塊莖的形成膨大,避免塊莖暴露地面曬綠,降低食用品質(zhì)。中耕培土的時間、次數(shù)和方法,要根據(jù)各地的栽培制度、氣候和土壤條件決定。春馬鈴薯播種后所需時間長,容易形成地面扳結(jié)和雜草叢生,所以出苗齊后就應(yīng)及時中耕除草。在植株封壟前進(jìn)行高培土,以利增加結(jié)薯層次,多結(jié)薯,結(jié)大薯。6主要病害及防治馬鈴薯的常見病害主要有晚疫病、早
7、疫病、黑莖病、環(huán)腐病、卷葉病毒病等。其防治措施主要有:選用脫毒種薯;選用抗病品種;根據(jù)當(dāng)?shù)夭『Πl(fā)生情況及時施用藥劑預(yù)防;控制蛛蟲傳播病毒。注意防治病蟲害,北方地區(qū)主要防治晚疫病、妍蟲、蜷姑等。防治晚疫病,要在開花前后加強(qiáng)田間檢查,發(fā)現(xiàn)中心病株后,立即拔除,摘除附近植株上的病葉就地深埋,撒上石灰,然后對病株周圍的植株用1:100?200波爾多液噴霧封鎖,隔10d再噴1次;晚疫病發(fā)生后,可用65%代森鋅可濕性粉劑500倍液,或50%敵菌靈可濕性粉劑500倍液,或75%百菌清可濕性粉劑600?800倍液噴霧。防治酚蟲,可用Bt乳劑16000IU/mg噴霧。