關(guān)于舉辦全市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全知識(shí)

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1、附件1:學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)整治自查表食堂名稱:食堂類型:□高、專職院?!踔新殹踔袑W(xué)□小學(xué)□幼兒園地址:負(fù)責(zé)人:聯(lián)系電話:查目檢項(xiàng)容內(nèi)查檢結(jié)改限整期織度設(shè)組制建員人理管全安品食堂食職專備配并構(gòu)機(jī)曰二理管全安品食有否是對(duì)宀卻證可許堂境<*環(huán)康理健骨實(shí)證票度落索索制<'賬校臺(tái)學(xué)貨奮品是產(chǎn)洗毒清消識(shí)知毒消本基握掌否是員人毒消品工作理食加制管潔清持保否是施設(shè)備設(shè)與具工的料原品食輸運(yùn)轉(zhuǎn)運(yùn)常正否是備設(shè)樣留品翊食勅注:此表一式三份,由學(xué)校加蓋公章,一份留存,一份報(bào)食品藥品監(jiān)管部門,一份報(bào)教育局。學(xué)校名稱(蓋章)自查人員:檢查時(shí)間:年

2、月曰附件2:學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)整治檢查表食堂名稱:食堂類型:□高、專職院校□中職□中學(xué)□小學(xué)□幼兒園地址:負(fù)責(zé)人:聯(lián)系電話:目項(xiàng)查檢容內(nèi)查檢是否品全理食安管員人m二理管全安品食職專有可況許情偽堂境旬環(huán)健康管理及培訓(xùn)實(shí)證票度落索索制食裝t■油度用制食票洗毒清消品工作理食加制管用品刑使食勅被檢查單位陪同人:檢查人員:檢查時(shí)間:年月日附件3:學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管工作情況統(tǒng)計(jì)表1=1單位(蓋章)填表口期:類別學(xué)??倲?shù)學(xué)校食堂總數(shù)量化分級(jí)評(píng)定情況實(shí)施“明廚亮灶”單位數(shù)實(shí)施“五常、6T”等先進(jìn)管理模式單位數(shù)最化分級(jí)評(píng)定總數(shù)優(yōu)秀等

3、級(jí)單位數(shù)良好等級(jí)單位數(shù)一般等級(jí)單位數(shù)高等教育學(xué)校中等職業(yè)教育學(xué)校中等教育學(xué)校初等教育學(xué)校托幼機(jī)構(gòu)合計(jì)填表:審核:填表說(shuō)明:1、類別中幼托機(jī)構(gòu)指幼兒園、托兒所Z類,初等教育學(xué)校指小學(xué),中等教育學(xué)校指屮學(xué),包括初中和高中,中等職業(yè)教育學(xué)校指中專院校、職業(yè)高中等,高等教育學(xué)校指大專及以上學(xué)校;2、聾啞學(xué)校等特殊教育學(xué)校、九年制學(xué)校數(shù)據(jù)均計(jì)入初等教育學(xué)校數(shù)內(nèi);3、量化分級(jí)評(píng)定總數(shù)=優(yōu)秀等級(jí)單位數(shù)+良好等級(jí)單位數(shù)+—般等級(jí)單位數(shù)。注:此表一式三份,加蓋公章,一份留存,一份報(bào)市食品藥品監(jiān)督管理局,一-份報(bào)市教育局。附件4:學(xué)校食堂

4、食品安全專項(xiàng)檢查統(tǒng)計(jì)表填表:審核:?jiǎn)挝唬ㄉw章)填表口期:類別學(xué)校食堂總數(shù)實(shí)查學(xué)校食堂數(shù)出動(dòng)檢查人次數(shù)培訓(xùn)人次數(shù)責(zé)令整改單位數(shù)立案查處單位數(shù)責(zé)令停業(yè)整頓單位數(shù)罰款單位數(shù)沒(méi)款金額數(shù)抽樣批次數(shù)高等教育學(xué)校中等職業(yè)教育學(xué)校屮等教冇學(xué)校初等教育學(xué)校托幼機(jī)構(gòu)合計(jì)填表說(shuō)明:1、類別屮幼托機(jī)構(gòu)指幼兒園、托兒所之類,初等教育學(xué)校指小學(xué),屮等教育學(xué)校指中學(xué),包括初中和高中,中等職業(yè)教育學(xué)校指中專院校、職業(yè)高中等,高等教育學(xué)校指大專及以上學(xué)校;2、聾啞學(xué)校等特殊教育學(xué)校、九年制學(xué)校數(shù)據(jù)均計(jì)入初等教育學(xué)校數(shù)內(nèi);3、培訓(xùn)人次數(shù)指監(jiān)管機(jī)構(gòu)對(duì)食品安

5、全管理員和從業(yè)人員培訓(xùn)的人次總數(shù);4、責(zé)令整改單位數(shù)計(jì)F達(dá)了《監(jiān)督意見書》和《責(zé)令整改通知書》的單位總數(shù)。注:此表一式三份,加蓋公章,一份留存,一-份報(bào)市食品藥品監(jiān)督管理局,一份報(bào)市教育局。

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