案例3 蒙牛文化汪誠

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1、案例3蒙牛文化蒙牛集團(tuán)在中國(guó)企業(yè)界是一個(gè)奇跡。3年時(shí)間，從千名之外躋身行業(yè)四強(qiáng)；3年時(shí)間，打造“中國(guó)馳名商標(biāo)”；3年時(shí)間，完成銷售額19.5倍的增長(zhǎng)，成為《當(dāng)代經(jīng)理人》評(píng)出的“2002年中國(guó)成長(zhǎng)企業(yè)100強(qiáng)”冠軍。蒙牛集團(tuán)為什么能在短短的時(shí)間內(nèi)迅速發(fā)展呢?蒙牛企業(yè)文化所培養(yǎng)起來的共同的價(jià)值理念、行為方式等，構(gòu)成了企業(yè)飛速發(fā)展的不竭動(dòng)力。文化的核心：誠信1．以誠信贏得消費(fèi)者為了保證草原牛奶的原汁原味，以誠信取信于消費(fèi)者，對(duì)乳業(yè)而言關(guān)鍵是產(chǎn)品的質(zhì)量?！凹兲烊?、無污染、高品質(zhì)”，是蒙牛對(duì)消費(fèi)者的承諾，也是其始終如一的追求。一說到蒙牛，人們都會(huì)聯(lián)想到綠色草原、無污染、純天然、健康、

2、奶多、奶濃、奶香濃郁，是一種非常天然、時(shí)尚的品牌形象。這一形象的確立，非一朝一夕之功，也不是花大量的錢以嘩眾取寵的廣告便可奏效的。內(nèi)蒙古草原得天獨(dú)厚的條件無可替代，但如何讓其輾轉(zhuǎn)九州而不失原有品質(zhì)呢?蒙牛創(chuàng)造性地采取了兩項(xiàng)舉措。一是著眼“凈”，1999年在建廠資金捉襟見肘的情況下，蒙牛率先建起了國(guó)內(nèi)第一個(gè)奶車洗浴車間，奶罐車從奶源基地每向工廠送完一次奶，都在高壓噴淋設(shè)備下進(jìn)行酸、堿及蒸汽和開水清洗，上上下下、里里外外，杜絕了殘留陳奶污染新奶的可能，最大限度地保持草原牛奶的原汁原味。二是著眼“稠”，添加了“閃蒸”工藝，在100％原奶的基礎(chǔ)上再去掉一定比例的水分，從而使草原牛奶

3、聞更香、飲更濃。雖然增加了成本，減少了利潤(rùn)，卻贏得了消費(fèi)者的人心。此外，蒙牛還成立了質(zhì)量控制中心，對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行“源頭控制”、“過程控制”、“終端控制”的全方位、全過程控制，確保了產(chǎn)品出廠合格率100％。為確保質(zhì)量和尖端產(chǎn)品必須有先進(jìn)的裝備。2002年12月，蒙牛三期工程投資剪彩，新建的液態(tài)奶生產(chǎn)車間能同時(shí)放置20余條生產(chǎn)線，日處理鮮奶1000噸，為目前全球旋轉(zhuǎn)生產(chǎn)線數(shù)量最多、處理鮮奶能力最大的單體車間，也是智能化程度最高的生產(chǎn)基地。三期工程全部采用世界最權(quán)威的無菌管，最大限度地保留了牛奶所含的維生素及其他營(yíng)養(yǎng)成分。采用目前世界上最先進(jìn)的ALFAST標(biāo)準(zhǔn)化閃蒸系統(tǒng)，提高牛奶

4、的乳固體含量，保證牛奶口感的均一、穩(wěn)定，不受季節(jié)影響，充分展現(xiàn)蒙牛牛奶濃香的口味。高質(zhì)量的產(chǎn)品就是蒙牛從一個(gè)勝利走向又一個(gè)勝利的金牌通行證。消費(fèi)者認(rèn)可了蒙牛，權(quán)威機(jī)構(gòu)也認(rèn)可了蒙牛。在2000年，蒙牛通過了中國(guó)綠色食品認(rèn)證，IS09002國(guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證，英國(guó)本土NQA質(zhì)量保證審核，去年又贏得“中國(guó)馳名商標(biāo)”和“中國(guó)名牌產(chǎn)品”稱號(hào)?？梢院敛豢鋸埖卣f，蒙牛的江山是靠質(zhì)量打出來的。2．以誠信吸引戰(zhàn)略合作伙伴中國(guó)企業(yè)要想迅速走向世界，尋找有品牌、有實(shí)力、有市場(chǎng)的戰(zhàn)略伙伴，不失為聰明的選擇。然而，前提是自己必須有實(shí)力、有地位、有誠信。1999年蒙牛剛誕生，就面臨“生產(chǎn)什么”的抉擇。當(dāng)

5、時(shí)市場(chǎng)上滿是高價(jià)的利樂包牛奶，而低價(jià)的巴氏無菌奶也是無孔不人。經(jīng)過多方調(diào)查分析，蒙牛最后選擇了市場(chǎng)空白點(diǎn)一一中價(jià)位鮮奶，而當(dāng)時(shí)剛剛上市的利樂枕包裝正符合這個(gè)價(jià)位。由此，蒙牛成為第一個(gè)開發(fā)利樂枕牛奶的中國(guó)企業(yè)，打進(jìn)了一個(gè)空當(dāng)市場(chǎng)。為了做好這一新興市場(chǎng)，3年多來，蒙牛高擎質(zhì)量大旗，始終堅(jiān)持誠實(shí)守信的原則，以成功的營(yíng)銷方式使利樂枕牛奶以其質(zhì)量和價(jià)位深受廣大消費(fèi)者的青睞，暢銷北京、上海、深圳等160個(gè)大中城市及港澳地區(qū)。如今，蒙牛已成為全球最大的利樂枕牛奶制造商，2002年度使用利樂包裝超10億包。利樂首席執(zhí)行官蔡爾柏親手將“利樂枕無菌使用量全球第一”的獎(jiǎng)牌授予蒙?？偛门８?。-3

6、-2002年10月，蒙牛國(guó)際戰(zhàn)略合作更上一層樓，美國(guó)摩根士丹利、英國(guó)的英聯(lián)、我國(guó)香港的鼎輝三大國(guó)際知名投資機(jī)構(gòu)一次性向蒙牛注入資金2600多萬美元。2003年6月，位居世界500強(qiáng)前茅的國(guó)際知名零售企業(yè)沃爾瑪落戶北京，在選擇乳制品時(shí)，最終鎖定了蒙牛。一系列與國(guó)際知名投資機(jī)構(gòu)和企業(yè)合作的重大舉措不僅意味著蒙牛走向了世界，也體現(xiàn)出蒙牛本身的實(shí)力、地位和誠信。3．以誠信對(duì)待員工和客戶誠信作為蒙牛文化的核心，作為蒙牛的精神支柱，不僅體現(xiàn)在以誠信對(duì)待戰(zhàn)略合作伙伴，還體現(xiàn)在凝聚員工和對(duì)待客戶上。蒙牛的領(lǐng)軍人物牛根生信奉“財(cái)聚人散，財(cái)散人聚”的哲學(xué)，多次把自己的年薪分給部下，在任何時(shí)候，

7、從來沒有拖欠員工的工資。牛根生認(rèn)為把錢分給大家是一件非常合算的辦法。蒙牛還與稅務(wù)部門一起營(yíng)造誠信納稅的良好環(huán)境，在合法經(jīng)營(yíng)的基礎(chǔ)上有力地推動(dòng)了地方依法納稅的良好經(jīng)營(yíng)氛圍。3年間，蒙牛已向所在地方政府納稅2億多元，被呼和浩特市委、市政府授予“納稅狀元單位”稱號(hào)和“經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展突出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”，成為內(nèi)蒙古“20戶重點(diǎn)大企業(yè)”之一。3年間，蒙牛扶持發(fā)展養(yǎng)牛戶2．6萬戶，增加奶牛5．6萬頭，每月發(fā)放奶款2000多萬元，每頭奶牛每年可增加農(nóng)民收入3000元到5000元。3年間，蒙牛直接、間接為內(nèi)蒙古創(chuàng)造的就業(yè)崗位已達(dá)數(shù)萬人，成為