酒店客房心得

酒店客房心得

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1、酒店客房心得客房主要是為住店客人提供住宿休息的部門、場所,它為客人提供的服務(wù)很多,所要求的標(biāo)準也各不相同,要管理好客房,需要把握好管理的“度”。通過自己幾天來的切身體會和經(jīng)驗,淺談自己對客房服務(wù)管理的心得。本人認為做好以下幾個方面的工作對客房管理很有幫助:一、管理靠控制、效果見細節(jié)回顧客房的各項工作能否正常運轉(zhuǎn),結(jié)果能否達到標(biāo)準的要求,最重要的還是工作過程的控制與管理。因為工作過程控制的合理與準確,管理是否到位,決定了服務(wù)工作結(jié)果是否符合標(biāo)準,能否讓客人滿意。談到服務(wù)工作過程的控制與管理的重要性,我深有感觸,對客人來講,客房最基本的、也是最關(guān)鍵的是衛(wèi)生情況是否干凈。賓館都會根據(jù)口身客房的情況制

2、定了清潔的標(biāo)準、要求和流程,并對員工進行相應(yīng)的培訓(xùn)。但在平時的工作中,部分員工清掃房間吋,會有意無意地縮減規(guī)定的流程,降低清潔的耍求,這就需要客房的管理者在工作巡查吋,不僅要檢查的結(jié)果,更要檢查清掃的過程是否符合相關(guān)的要求、流程,是否達到清潔工的標(biāo)準,發(fā)現(xiàn)縮減流程、降低清潔耍求的,立即讓員工按標(biāo)準返工。因此客房服務(wù)工作過程的控制和管理的好壞對客房工作的成果影響很大,在接下來的工作中我將會加強對員工打掃房間的關(guān)注,提高員工的衛(wèi)生標(biāo)準,把好房間衛(wèi)生的這一道關(guān)。二、待客如家人、服務(wù)現(xiàn)愛心在上面我提到客房主要是為住店客人提供住宿休息的部門、場所,它不僅為客人提供的星級標(biāo)準服務(wù),還要讓客人有在家一樣的感

3、覺,這樣要求我們不僅要有專業(yè)服務(wù)知識和技能,更要我們對待客人象親人,服務(wù)過程要有愛心。以后的工作中我將會以最佳的方式處理客人的不滿和疑問,多和客人溝通,及時了解客人的意見和建議,想在客人前面,做到客人心里,并且還要在員工面前起到帶頭作用,努力維護好酒店的形象和利益。三、個性化服務(wù)、添溫馨穩(wěn)客源隨著社會的發(fā)展,賓館酒店行業(yè)的競爭也越來越激烈,為了不被淘汰,賓館不能只觀注標(biāo)準化的服務(wù),需要拓展個性化服務(wù),確立自身的服務(wù)特色和特點,以區(qū)別與同行,由此吸引顧客來消費。四、團隊合作、主動配合客房的各項工作完成情況如何除了部門管理人員的努力奮斗,還需要賓館其他部門的配合?;粍訛閬A動,同其他部門積極聯(lián)系溝

4、通,了解他們的工作情況與進度,從而調(diào)整客房的一些工作的開展,使客房的各項工作開展得更加順利。通過主動和銷售前臺部門聯(lián)系,了解客房預(yù)訂及抵達情況,合理安排不同房類的客房清洗工作。五、節(jié)約創(chuàng)收,杜絕浪費??头康囊淮涡杂闷废暮芏?,木著節(jié)約就是創(chuàng)利的思想,我認為應(yīng)當(dāng)號召全體員工從我做起,從點滴做起,杜絕一切浪費現(xiàn)象,加強節(jié)約節(jié)能意識。每天回收客用一次性的礦泉水飲料瓶,牙刷,梳子紙盒等能創(chuàng)收的物品;對能再次使用的物品進行二次回收利用;收拾房間時關(guān)閉不需要的一切開關(guān)、照明燈、空調(diào),節(jié)約用電。努力為酒店節(jié)約不必要的開支。在以后的工作中,我會努力將工作推上一個新的臺階,使管理更加合理,更加完善,我會協(xié)助各位

5、領(lǐng)導(dǎo)做好客房的日常工作,發(fā)現(xiàn)問題及時處理,有疑難及時上報,對所管區(qū)域衛(wèi)生嚴格把關(guān),合理安排計劃衛(wèi)生,以身做則,監(jiān)督服務(wù)人員做好服務(wù),切實履行我的職責(zé),認真完成上級交代的各項工作任務(wù),進一步提高服務(wù)品質(zhì),優(yōu)化服務(wù)流程,制造新的服務(wù)亮點,為我們樹立新的品牌形象。以上是我對客房管理的幾點心得,望各位領(lǐng)導(dǎo)批評指正。

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