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1、生菜優(yōu)質(zhì)高效益栽培管理技術(shù)2010-01-22信息來源:搖錢樹農(nóng)業(yè)網(wǎng)視力保護(hù)色:□□□□□□!□口【大中小】【打印木頁】【關(guān)閉'窗口】生菜又名葉用萬苣,屬菊科,生菜屬,是一二年生草本作物,原產(chǎn)于地屮海沿岸,約在5世紀(jì)傳入我國,主要在華南地區(qū)栽培。綸菜含有豐富的維綸素和礦物質(zhì),在栽培過程中客易做到不用農(nóng)藥而獲得無公害產(chǎn)品,越來越受到消資者的歡迎,種植面積逐年增加,下面簡要介紹生菜的栽培技術(shù)。一、床土配制育苗可以在生產(chǎn)田里就地作畦播種。育苗床土為50%園田土和50%腐熟土朵肥,同時每立方米床土再加尿素50克,和過磷酸鈣500克,混勻過篩后,在苗床上平鋪5厘米厚(分
2、苗吋,苗床土要鋪10厘米厚)。二、冇苗1、種子處理:春季栽培一般為2?4月份,育苗直接播干種子,夏、秋栽培6?8月份播種,天氣難以發(fā)芽時,需浸種后在15°C?22°C條件下催芽播種。2、播種:播種前,苗床澆足底水,水滲下后撒0.5厘米厚的細(xì)土,隨后可播種。一般每平方米苗床播種量為10克,播種示蓋細(xì)潮土1厘米厚,蓋地膜保濕,3?5夭出苗后揭去地膜。夏秋冇苗注意防用和遮陽降溫。苗床溫度控制在1LC?20°C,夜里溫度超過15°C時幼苗生長不利。當(dāng)幼苗長出一片真葉時可按株行距6?8厘米分苗,分苗苗床土厚度10厘米。整個苗期要防止高溫導(dǎo)致細(xì)高腳苗和干旱條件下形成的小子
3、葉短胚軸的僵化苗。三、定植生菜為淺根系,靠須根吸收營養(yǎng),要求土壤透性好。定植前先整地施肥,每畝施腐熟的優(yōu)質(zhì)土雜肥5000T-克,復(fù)合肥20千克,普施后耕15?20厘米,然后做成1米寬的高畦,畦高10?15厘米。冬、春季為提高地溫提前15天覆膜烤地,當(dāng)?shù)販胤€(wěn)定在8°C時即可移苗定植。定植時,長葉牛菜可適當(dāng)密些,行株距20?25朋米,結(jié)球牛?菜的行株距為30?40朋米。帶土坨定植。定植深度以地坨與地平面平為宜。栽后及時澆透水,促使迅速緩苗。一般栽后6天可緩苗成活。四、田間管理緩苗后,即町追肥澆水。結(jié)球生菜町適當(dāng)蹲苗5?7天,然后再進(jìn)行追肥澆水,畝追尿索10「克,隨
4、水追肥,保持土壤濕潤。另外結(jié)球生菜在心葉內(nèi)卷初期,還應(yīng)對葉面噴施0.2%尿素和0.2%磷酸二氫鉀。生菜不耐高溫高濕,當(dāng)氣溫超過25°C時,丿應(yīng)通風(fēng)降溫或采取遮陽措施。同時生菜又怕水澇,所以畦內(nèi)不能積水,雨示及時排水。在夏季熱南過示,必須及時用冷水澆灌。牛菜牛長屮、后期為使蓮屎葉保持不衰和球葉迅速抱合牛長,形成緊實葉球,需不斷均勻供水,以免引起葉球開裂或球時開張生長。缺鉀地塊,此期注意追施鉀肥。采收前5天停止?jié)菜?。五、適時采收葉片充分長人,葉綠并肥厚脆嫩,此時采收產(chǎn)量及商品價值高。結(jié)球生菜如果用力壓葉球,有一定承受力,葉球的松緊度適小時釆收。采收的方法是:長葉生
5、菜,可劈摘人葉留小葉,將采摘的葉片捆把上市也可整株割Fo結(jié)球牛菜收獲時,則從地表割F,摘掉外部老葉,葉球外保留3?4片外葉即可包裝上市。六、病蟲害防治1、霜霉病①癥狀:危害葉片。病葉有淡黃色病斑,潮濕吋葉廿長白霉,后期病斑連片,干燥吋葉片呈黃褐色干枯。②傳播途徑及發(fā)病條件:真菌性病害、種子和病株殘體對帶菌,病菌借助風(fēng)南傳播。病菌町通過表皮或氣孔直接侵入植物體內(nèi)。當(dāng)氣溫在15°C?20°C,陰雨多濕且植株表面有水層或水珠時極易感病。③防治措施:實行兩年以上倫作,選抗病品種,防田間高濕,預(yù)防用5096多菌靈可濕性粉劑800倍液,發(fā)病初期用50%甲霜靈可濕性粉劑效果
6、較好。2、莖腐病①癥狀:危害葉片和葉柄。葉片和葉球呈現(xiàn)濕狀潰爛,并有網(wǎng)狀的菌絲。近地面的葉柄有褐色壞死斑,潮濕時外溢褐色汁液,干燥時變成褐色凹陷斑,有時長有褐色菌核。②傳播途徑及發(fā)病條件:真菌性病害,病株、種了、土壤可帶病菌,病菌靠雨水、灌溉水、出間操作傳播。在氣溫20°C以上,空氣濕度大或積水的田塊易發(fā)病。③防治措施:選用抗病品種,用10%鹽水選種,加強(qiáng)田間管理,預(yù)防鬲濕偏氮,噴施50%速克靈(商品名為腐孫利)可濕性粉劑1500倍液。3、害蟲生菜有蟲害有蝸蟲、薊馬、地老虎。蝸蟲使用2.5%11比蟲啦防治效果較好,薊馬可用75%樂果乳油1000倍液,地老虎對用
7、青草堆誘殺,也可澆灌90%的敵百蟲800倍液。