設(shè)施栽培與無土栽培

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1、無土栽培與設(shè)施栽培第一章緒論一.設(shè)施栽培的概念及其意義㈠設(shè)施栽培的概念設(shè)施栽培（protectedcultivation）是指外界白然條件下不適宜農(nóng)作物生產(chǎn)的寒冷或炎熱季節(jié)，采川增溫防寒、遮陽降溫、避雨降濕（地膜覆蓋、小拱棚覆蓋、遮陽網(wǎng)覆蓋、避雨棚、塑料大棚和溫室）等人工設(shè)淹、設(shè)備，人為地創(chuàng)造適宜農(nóng)作物生長發(fā)育的小氣候環(huán)境，不受或少受自然季節(jié)的影響而進(jìn)行農(nóng)作物的保護(hù)性牛產(chǎn)，稱之為設(shè)施栽培。以達(dá)到反季節(jié)牛產(chǎn)和增加作物產(chǎn)量、改善品質(zhì)的目的。竹木結(jié)構(gòu)人棚，水泥預(yù)制件悄料人棚，熱鍍鋅鋼管裝配式豹料人棚，（-）設(shè)施栽培的意義?提高產(chǎn)量1.設(shè)施番茄畝產(chǎn)達(dá)20多噸；2.設(shè)施黃瓜

2、畝產(chǎn)40噸；3.6?14m2的面積就能夠牛產(chǎn)供一個(gè)人需要的血粉、豆、薯、牛:菜、帝茄、玉米等食物，可緩解人口膨脹與食物供應(yīng)的矛盾。?改善品質(zhì)1.產(chǎn)晶無環(huán)境污染；2.病蟲害少；3.施藥輕；4.潔凈；5.同時(shí)礦物質(zhì)、維生素等營養(yǎng)成分增鬲。?周年生產(chǎn)1.由于氣候和條件的限制，世界上許多國家都不能做到農(nóng)業(yè)（特別是蔬菜）的周年生產(chǎn)，而常常只能在某個(gè)季節(jié)生產(chǎn)，設(shè)施農(nóng)業(yè)就能解決這個(gè)問題。?工廠化生產(chǎn)1.設(shè)就農(nóng)業(yè)可使農(nóng)民走出傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，向現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)化，不受大口然條件的束縛，在植物工廠里井然冇序地進(jìn)行生產(chǎn)，縮小工農(nóng)差別。設(shè)施農(nóng)業(yè)在生產(chǎn)條件、牛產(chǎn)方式、產(chǎn)品供應(yīng)上都與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)不同。區(qū)別

3、主要體現(xiàn)在：（1）設(shè)施農(nóng)業(yè)能充分利用太陽光熱能，減少環(huán)境污染。（2）設(shè)施農(nóng)業(yè)在一定程度上克服了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)在外界環(huán)境和資源等方面難以解決的限制因素，加強(qiáng)了資源的集約高效利用，提高了農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的生產(chǎn)力，使單位而積產(chǎn)出成倍乃至數(shù)十倍增長，提早或推遲產(chǎn)甜的上市吋間，滿足市場均衡供應(yīng)。⑶設(shè)施農(nóng)業(yè)打破了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)地域和季節(jié)的H然限制，具有高附加值、高投入、高技術(shù)含量、高品質(zhì)、高產(chǎn)量、高效益、無污染、可持續(xù)發(fā)展等特點(diǎn)。設(shè)施農(nóng)業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展史上的一次革命，是由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代化集約型農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的有效方式，是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的必由之路。㈢設(shè)施栽培在湖南的利用?湖南省屬于亞熱帶，而它和世界上同

4、緯度其它一些亞熱帶地區(qū)的干燥荒漠氣候不同（西撒哈拉、毛里塔尼亞、阿爾及利亞、利比亞、埃及。沙特阿拉伯、伊朗、巴基斯坦、墨西哥、美國）。?因處于東亞季風(fēng)氣候區(qū)的西側(cè)，加之地形特點(diǎn)和離海洋較遠(yuǎn)，導(dǎo)致湖南氣候?yàn)榫哂写箨懶蕴攸c(diǎn)的亞熱帶季風(fēng)濕潤氣候，既有大陸性氣候的光溫豐富特點(diǎn)，乂有海洋性氣候的雨水充沛、空氣濕潤特征。湖南氣候特點(diǎn)可以歸納為以下四點(diǎn)：?1、氣候溫暖，四季分明冬季：候平均氣溫w1O°C；春、秋季：候平均氣溫10?22°C；夏季：候平均氣溫222°C。?2、熱量充足，用水集屮?3、春溫多變，夏秋多旱?4、嚴(yán)寒期短，暑熱期長1.蔬菜設(shè)施栽培?保護(hù)地育苗1）冬春果菜

5、類蔬菜育苗：茄果類、瓜類2）夏秋遮陰避雨育苗：葉菜類、果菜類?“兩早一延后”栽培（果菜類的春提早、葉菜類的秋提早和果菜類的秋延后）1）春提早：果菜類2）秋提早：葉菜類3）秋延后：果菜類?特菜的保護(hù)地栽培?食用菌生產(chǎn)2.果樹設(shè)施栽培?草莓的越冬栽培?部分果樹“矮密早”栽培?楊梅、葡萄的避雨栽培?無病毒苗木的擴(kuò)繁3.花卉設(shè)施栽培?鮮切花的生產(chǎn)?草花的越冬栽培?組織苗的擴(kuò)繁?名貴花種的越冬、越夏一.設(shè)施栽培的國內(nèi)外概況與發(fā)展趨勢（-）國外設(shè)施栽培的概況設(shè)丿施發(fā)達(dá)的國家有：加、美、英、法、荷、意、西、匈、以、土、口、澳發(fā)展設(shè)施類型：以溫室和塑料大棚為主特點(diǎn)：?設(shè)施構(gòu)造優(yōu)化

6、：?骨架輕；?棚體高；?覆蓋材料耐用；?內(nèi)部設(shè)施齊全，壞境控制較好。?栽培技術(shù)先進(jìn)：?專用保護(hù)地品種，耐低溫、弱光，高光效，黃瓜單性結(jié)實(shí)率高。?大多采用無土栽培技術(shù)，采收期長，產(chǎn)量高。?CO2施肥?熊蜂授粉?噴滴灌及施肥一體化?高壓低容量噴霧殺蟲防病（-）國外設(shè)施栽培的發(fā)展趨勢?設(shè)施構(gòu)造向高大型、全能型方向發(fā)展。?高人型：溫室和人棚頂高都4.5m以上，單跨寬在8?l（）m。?全能型：溫室和大棚的配套設(shè)施齊全，可以自動(dòng)控制溫度、濕度、光照、氣體等條件及肥水供應(yīng)。?建筑材料向質(zhì)輕、透光性好、耐用的方向發(fā)展。?玻璃一聚碳酸酯板?普通PEC-長壽、無滴、無霧、產(chǎn)生特殊光譜

7、PEC?設(shè)施的研究開發(fā)向高新尖端技術(shù)邁進(jìn)。?植物工廠（密閉的建筑物）?生物圈2號(hào)（與世隔離的特殊設(shè)施）（三）國內(nèi)設(shè)施栽培的發(fā)展歷程?3（）~5（）年代，以玻璃為透明覆蓋材料的陽畦，改良陽畦和溫室；?50年代中后期，塑料小拱棚覆蓋方式的引進(jìn)；?60?70年代，PVC薄膜大面積應(yīng)用于大屮小棚；?80年代初，地膜覆蓋的引進(jìn)與推廣；?90年代，北方大力發(fā)展FI光溫室；南方及長江中下游地區(qū)大力發(fā)展塑料中、小棚；人、屮城市和沿海地區(qū)開始引進(jìn)全能自控溫室。（四）國內(nèi)設(shè)施栽培的概況?中國設(shè)施園藝的發(fā)展起步較晚，檔次比較低。溫室和大棚比較簡陋，結(jié)構(gòu)笨重，基本上無內(nèi)部設(shè)施，環(huán)境難以控

8、制，栽培效