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1、婚禮策劃流程及成本與婚禮策劃流程方案匯編婚禮策劃流程及成本云南麥蕊蜜婚慶有限公司目錄一、項(xiàng)目選擇和啟動(dòng)(1)可行性研究報(bào)告(2)項(xiàng)目章程(3)項(xiàng)目組織結(jié)構(gòu)二、項(xiàng)目范圍管理(1)項(xiàng)目工作分解結(jié)構(gòu)(2)項(xiàng)目變更管理計(jì)劃三、項(xiàng)目人力資源管理(1)項(xiàng)目人力資源需求計(jì)劃(2)項(xiàng)目責(zé)任分配矩陣四、項(xiàng)目進(jìn)度管理(1)項(xiàng)目清單和時(shí)間估算表(2)項(xiàng)目進(jìn)度計(jì)劃表,甘特圖和網(wǎng)絡(luò)圖五、項(xiàng)目成本管理(1)項(xiàng)目成本預(yù)算表(2)項(xiàng)目成本累計(jì)預(yù)算曲線六、項(xiàng)目溝通和沖突管理(1)項(xiàng)目干系人列表及溝通管理計(jì)劃七、項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)管理(1)項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)清單(2)風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)計(jì)劃表八、項(xiàng)目控制(1)項(xiàng)目跟蹤甘特圖(2)成本差
2、異分析表九、項(xiàng)目收尾(1)對(duì)各項(xiàng)目可交付成果驗(yàn)收一、項(xiàng)目選擇和啟動(dòng)(1)可行性研究報(bào)告項(xiàng)目背景:舉行一場(chǎng)一生難忘的婚禮。項(xiàng)目?jī)?nèi)容包括會(huì)場(chǎng)布置;化妝師、司儀、攝影師、酒店等的聯(lián)系;喜帖、紅包、車隊(duì)、煙酒等的準(zhǔn)備;來賓安排等。項(xiàng)目目標(biāo):1、成功舉辦婚宴,婚禮浪漫有新意。2、項(xiàng)目在一個(gè)月之內(nèi)完成。3、成本控制在10萬元之內(nèi),上下浮動(dòng)不超1000?20**元??尚行苑治觯?、以節(jié)省費(fèi)用為原則。2、婚禮場(chǎng)地不受限制。3、互聯(lián)網(wǎng)發(fā)達(dá),聯(lián)系攝影、餐廳方便。6、婚禮創(chuàng)意不限,盡量形式新穎。(2)項(xiàng)目章程(3)項(xiàng)目組織結(jié)構(gòu)二、項(xiàng)目范圍管理(1)項(xiàng)目工作分解結(jié)構(gòu)(來自:.Zaidian)(
3、2)項(xiàng)目變更管理計(jì)劃可能會(huì)變更的事宜:1?合作(攝影、化妝、酒店、婚車、廚師)的工作內(nèi)容變更。2?項(xiàng)目時(shí)間的變更,如拍婚紗照、結(jié)婚日期、發(fā)請(qǐng)?zhí)?、預(yù)定酒店、婚車時(shí)間的提前或推遲。3?項(xiàng)目預(yù)算的變更。如酒席數(shù)、婚禮現(xiàn)場(chǎng)布置的花費(fèi)變更。6?婚禮現(xiàn)場(chǎng)各種常規(guī)意外事件,如:妝容、婚紗弄臟、高跟鞋壞了、堵車、喝醉、食物過敏,戶外特別考慮的天氣、風(fēng)沙、蟲子、音響、親朋好友走散、戶外餐等問題。5?夫妻雙方改變主意。對(duì)變更事項(xiàng)采取的具體措施。在整個(gè)婚禮策劃里,嚴(yán)格按照項(xiàng)目時(shí)間進(jìn)程進(jìn)行各項(xiàng)工作,盡量避免時(shí)間的誤差。每個(gè)階段的每個(gè)環(huán)節(jié)都由監(jiān)控人員進(jìn)行質(zhì)量評(píng)估,如發(fā)現(xiàn)質(zhì)量水平并沒有達(dá)到要求時(shí),
4、會(huì)提出一次質(zhì)量警告,警告次數(shù)達(dá)到3次,我方可以提出取消合作。三、項(xiàng)目人力資源管理(1)項(xiàng)目人力資源需求計(jì)劃項(xiàng)目經(jīng)理1人、設(shè)計(jì)1人、物資采購1人、人員聯(lián)系者1人、布置6人、財(cái)務(wù)1人、監(jiān)控1人。一共10人。(2)項(xiàng)目責(zé)任分配矩陣四、項(xiàng)目進(jìn)度管理(1)項(xiàng)目清單和時(shí)間估算表(2)項(xiàng)目進(jìn)度網(wǎng)絡(luò)圖下頁婚禮策劃流程及成本五、項(xiàng)目成本管理針對(duì)主題型策劃進(jìn)行分析:(1)項(xiàng)目成本預(yù)算表(2)項(xiàng)目成本累計(jì)預(yù)算曲線六、項(xiàng)目溝通和沖突管理(1)項(xiàng)目干系人列表及溝通管理計(jì)劃七、項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)管理(1)項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)清單1、技術(shù)風(fēng)險(xiǎn):拍婚紗照、運(yùn)送新人及其親朋好友、現(xiàn)場(chǎng)的特效效果。2、費(fèi)用風(fēng)險(xiǎn):比如預(yù)算的商品與
5、實(shí)際不符。3、時(shí)間風(fēng)險(xiǎn):整體預(yù)算時(shí)間,各項(xiàng)執(zhí)行時(shí)有耽誤。6、人力風(fēng)險(xiǎn):選人不當(dāng)、團(tuán)隊(duì)意識(shí)、技術(shù)不到位。5、管理風(fēng)險(xiǎn):婚禮有關(guān)商家的選擇問題、資金的控制問題及人員安排不當(dāng)、決策失誤、過程控制不嚴(yán)、采購控制力度不足。(2)風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)計(jì)劃表八、項(xiàng)目控制(1)項(xiàng)目跟蹤甘特圖(3)成本差異分析表掙值分析:項(xiàng)目成本差異:CV=EV-AC=(CVO,超支)成本績(jī)效指數(shù):CPI二EV/AC二項(xiàng)(來自:??)目進(jìn)度差異:SV=EV-PV=O(進(jìn)度正好)工期績(jī)效指數(shù):SPI二EV/PV二1上頁下頁婚禮策劃流程及成本最終成本:EAC=BAC/CPI=完工成本偏差:VAC=(來自:..)BAC~
6、EAC=(計(jì)劃將超出預(yù)算)九、項(xiàng)目收尾:對(duì)各項(xiàng)目可交付成果驗(yàn)收。根據(jù)規(guī)定時(shí)間與項(xiàng)目負(fù)責(zé)人進(jìn)行驗(yàn)收工作。上頁婚禮策劃流程方案婚禮流程策劃方案客戶:*先生、*小姐時(shí)間:**婚宴地點(diǎn):**婚禮要求:1、簡(jiǎn)約而浪漫、莊重而神圣的感覺2、突出喜慶、浪漫、溫馨的時(shí)尚婚禮氛3、結(jié)合新人的實(shí)際情況增添符合兩人個(gè)性及情感需求的創(chuàng)意兩點(diǎn)4、婚禮上會(huì)有很多的長(zhǎng)輩和領(lǐng)導(dǎo),這是表現(xiàn)新人對(duì)其尊敬的一個(gè)機(jī)會(huì)5、雅俗共賞,注重愛情、親情、友情的互動(dòng)交流6、儀式開始時(shí)間11:00準(zhǔn)時(shí)開始婚禮儀式流程前臺(tái)督導(dǎo):張三前臺(tái)督導(dǎo)到達(dá)酒店之后,需落實(shí)準(zhǔn)備以下物品從總管處領(lǐng)取并核對(duì)以下物品:“結(jié)婚證書”、“漫畫”、
7、“兩束康乃馨”、“戒指”、“手表”、“蛋糕”、“愛情手印泥”、“飲料可樂”、“交杯酒杯及發(fā)光冰塊”、“點(diǎn)燭器”、“中國節(jié)”、“火柴”、“水晶球”酒店準(zhǔn)備:禮儀小姐、托盤(帶紅蓋布)后臺(tái)催場(chǎng):李四安排好相關(guān)人員時(shí)間、順序天使翅膀、服裝、箱子、紅氣球、花童籃、禮賓花分發(fā)燈籠墻(充氣喜字)、四幅大幅照片、氣球拱門(宴會(huì)廳門口)、氣球花、梯子、路引花、冷焰火、金地毯(別針)、追光燈張二、李五負(fù)責(zé):開場(chǎng)前四十分鐘,將氮?dú)馇虺浜脷?,將禮品箱封好開場(chǎng)前十五分鐘,把手印泥準(zhǔn)備到位開場(chǎng)前五分鐘,把大廳每個(gè)桌子上放五個(gè)浮蠟婚禮前五分鐘,點(diǎn)燃浮蠟嘉賓團(tuán)臺(tái)前就座