××縣茶葉發(fā)展對(duì)策與建議—調(diào)研報(bào)告

《××縣茶葉發(fā)展對(duì)策與建議—調(diào)研報(bào)告》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在工程資料-天天文庫(kù)。

1、XX縣茶葉發(fā)展對(duì)策與建議一調(diào)研報(bào)告XX縣是全國(guó)烏龍茶的主要牛產(chǎn)縣Z—，主產(chǎn)的鐵觀音、佛手、水仙均是烏龍茶的極品，產(chǎn)品暢銷國(guó)內(nèi)外，曾為國(guó)家出丨I創(chuàng)匯和繁榮地方經(jīng)濟(jì)作出積極的貢獻(xiàn)。近年來(lái)，山于世界經(jīng)濟(jì)不呆氣和各色飲料對(duì)茶葉市場(chǎng)的沖擊，以及我縣白身對(duì)茶卄1?銷售市場(chǎng)重視不夠，總體售價(jià)偏低，經(jīng)濟(jì)效益差，以致許多茶園管理粗放，甚至拋荒，或是改種，出現(xiàn)毀一業(yè)建一業(yè)傾向，茶葉生產(chǎn)一度處于歷史低潮。但是，我縣茶葉生產(chǎn)有著悠久的歷史，既有相當(dāng)?shù)纳a(chǎn)規(guī)模和堅(jiān)實(shí)的群眾基礎(chǔ)，又有一定的知名度和廣大的消費(fèi)群體支持，只要各界多加重視，共同出謀獻(xiàn)策，加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)，增加科技投入，擴(kuò)大產(chǎn)

2、品開(kāi)發(fā)，積極參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，推動(dòng)我縣茶業(yè)的再度興起，重展昔H雄風(fēng)，提高茶葉生產(chǎn)效益，為繁榮農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、增加農(nóng)民收入，促使永春茶業(yè)生產(chǎn)持續(xù)發(fā)展，并且成為我縣農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整的新亮點(diǎn)。一、茶葉生產(chǎn)現(xiàn)狀永春歷屆縣委、縣政府都把茶業(yè)作為一項(xiàng)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來(lái)抓，十分至視茶葉生產(chǎn)的發(fā)展，在充分發(fā)揮各種優(yōu)勢(shì)的基礎(chǔ)上，提出不同時(shí)期的茶葉牛產(chǎn)方針，出臺(tái)各種扶持政策措施，積極引導(dǎo)和促進(jìn)我縣的茶葉生產(chǎn)，取得了矚目的成效。㈠生產(chǎn)規(guī)模H前全縣茶園面積54898畝，種植品種10多個(gè)，以鐵觀音、佛手、水仙為三大當(dāng)家品種，占總面積的89.02%,品種百分Z百達(dá)到良種化。投產(chǎn)面積48612畝，占

3、總回積的88.55%,年產(chǎn)毛茶3262.44噸，并且擁有茶葉初制加工廠（點(diǎn)）1500多家,精制加工廠42家,是全國(guó)、全省三大烏龍茶主產(chǎn)縣Z—。佛手茶的栽培面積、產(chǎn)量更是全國(guó)第一。㈡年產(chǎn)值與稅收全縣茶葉總產(chǎn)值5000萬(wàn)元，占農(nóng)業(yè)總收入的3.45%；年創(chuàng)稅利500多萬(wàn)元，其中農(nóng)業(yè)特產(chǎn)稅70多力?元，產(chǎn)品增值稅70多萬(wàn)元。㈢出口創(chuàng)匯我縣茶葉遠(yuǎn)銷H本及東南亞多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，年出口量1600噸，年創(chuàng)匯2600多萬(wàn)元。㈣爭(zhēng)創(chuàng)名牌我縣自水仙茶1987年獲商業(yè)部部?jī)?yōu)產(chǎn)品，佛手茶1989年獲農(nóng)業(yè)部部?jī)?yōu)產(chǎn)品，1994年獲得福建省名茶稱號(hào)之后，1995年雙雙獲得第二屆中國(guó)農(nóng)業(yè)

4、I専覽會(huì)金獎(jiǎng)產(chǎn)品，期間共獲全國(guó)和省十多項(xiàng)榮譽(yù)。佛手和水仙、詼觀音乂分別于1997年和2001年獲得第二屆中國(guó)國(guó)際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)名牌產(chǎn)品。㈤名優(yōu)新品種引進(jìn)全縣現(xiàn)有鐵觀音茶園21908畝，占總面積的39.97%,年產(chǎn)量1230.76噸，占總產(chǎn)量的37.73%；佛手茶園14472畝,占總面積的26.36%,年產(chǎn)量564.96噸,占總產(chǎn)量的17.32%；水仙茶園12492畝，占總面積的22.76%,年產(chǎn)量556.42噸，占總產(chǎn)量的17.06%。近年來(lái)，又積極引進(jìn)科旦、口芽奇蘭、丹桂、金觀音、黃觀音、風(fēng)凰單楓、八仙、紫龍袍、青倩翠玉、金星12號(hào)、杏仁等名優(yōu)新品種，進(jìn)行

5、優(yōu)化、調(diào)整茶葉品種結(jié)構(gòu)。九無(wú)公害茶葉生產(chǎn)情況近年來(lái)，生產(chǎn)無(wú)公害茶葉是發(fā)展茶葉生產(chǎn)的主攻方向，因而也得到我縣的重視，于2000年在玉斗、湖洋兩鎮(zhèn)建立無(wú)公害茶葉牛產(chǎn)示范基地1500市，年產(chǎn)量115噸。述在全縣范圍內(nèi)推廣1萬(wàn)多市禁用高毒高殘留農(nóng)藥，降低農(nóng)跖殘留量，年產(chǎn)量1000噸左右。二、茶葉產(chǎn)業(yè)存在的主要問(wèn)題㈠爭(zhēng)創(chuàng)茶葉名牌積極有余，利用名牌產(chǎn)生效益不足，總體茶價(jià)偏低我縣茶業(yè)主管部門(mén)多，缺乏協(xié)調(diào)，各行其事，各部門(mén)對(duì)爭(zhēng)創(chuàng)名牌積極令余，而對(duì)利用名牌產(chǎn)生效益的認(rèn)識(shí)不足，重視不夠，形成我縣茶葉銷售至今仍以出口為主，占總產(chǎn)量的一半以上，由于出口茶葉質(zhì)量多為中低檔，因此售

6、價(jià)不高。更因茶葉出口集中在日木和東南亞國(guó)家，受金融風(fēng)波影響較大，不利捉高售價(jià)。而近年國(guó)內(nèi)市場(chǎng)名茶售價(jià)高、效益好，我們對(duì)此卻視而不問(wèn)，不能及時(shí)把握商機(jī)，利用現(xiàn)有名牌產(chǎn)品拓展國(guó)內(nèi)的高檔消費(fèi)市場(chǎng)，以致茶葉名牌多多，有名無(wú)效益，茶價(jià)上不去，總體價(jià)格偏低。㈡茶園管理粗放、單產(chǎn)低，生產(chǎn)成木穩(wěn)中有升，經(jīng)濟(jì)效益不高由于茶價(jià)低，成本較高，利潤(rùn)微薄，茶農(nóng)牛產(chǎn)積極性不高，以致掠奪經(jīng)營(yíng)，茶園管理粗放，只采不管，或是只采不養(yǎng)。全縣正常管理、正常生產(chǎn)的茶園不足一半，而且出現(xiàn)拋荒茶園2000多市、8000市茶園改種或套種其它作物。有的茶園一年只釆春、秋兩季，有的茶園只采不養(yǎng)，有的低產(chǎn)

7、園沒(méi)有得到及時(shí)改造，以致產(chǎn)量不高，全縣平均市產(chǎn)僅67.11公斤，只略高于全國(guó)平均水平，近于全省平均單產(chǎn)。同時(shí)，農(nóng)約、肥料、燃料等牛產(chǎn)資料價(jià)格穩(wěn)中有升，加上制茶設(shè)備陳IH、老化，生產(chǎn)效率下降，致使生產(chǎn)成本穩(wěn)中有升，茶葉生產(chǎn)效益不高。㈢茶葉粗采濫制，優(yōu)質(zhì)茶少，總體質(zhì)量不高不穩(wěn)由于采茶實(shí)行計(jì)量工資，采工為了口身利益，沒(méi)有按采茶標(biāo)準(zhǔn)和要求而粗采濫采，以致茶青質(zhì)量大大降低，更由于總體茶價(jià)低，制茶者為了獲取較高利潤(rùn)，采取增加H產(chǎn)量或是不按工藝程序進(jìn)行，偷工減料，難于制出好茶，產(chǎn)晶質(zhì)量不高不穩(wěn)，形成惡性循環(huán)，缺乏市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。㈣茶農(nóng)市場(chǎng)意識(shí)不強(qiáng)，缺乏制茶技術(shù)?創(chuàng)新我縣現(xiàn)

8、有茶園中，集體所有茶園12422畝，占總面積的22.63%0隨著農(nóng)村改革的不斷深