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《泡茶水的價值構(gòu)建》由會員上傳分享,免費在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在工程資料-天天文庫。
1、泡茶水的價值構(gòu)建賣水,自古有之。相對于當(dāng)前的娃哈哈、樂百氏、康師傅、雀巢、農(nóng)夫山泉等低端飲用水,成茶之美、5100、昆侖山、法國依云通過打造不同的高價值,開辟出一個高端飲用水市場出來。與產(chǎn)品價值相對應(yīng)的是產(chǎn)品價格,法國依云15元/瓶,是普通國水產(chǎn)價格的7倍多。特別是成茶之美,打造了中國功能水,專業(yè)泡茶水的典范。泡茶水的價值如何構(gòu)建?價值取決于多種因素,但最根本的仍然歸于消費者需求。你滿足怎樣的需求,決定你有怎樣的價值。這是策劃這款最初名為“泡茶水”的產(chǎn)品的思路之一。泡茶水,它是專門用來泡茶的水,首先具有功能價值。我們常說“物以
2、稀為貴”,就是說稀缺性能夠提升產(chǎn)品價值。因此“傳奇、唯一水源”水源地具有很高價值。那么這些價值該怎樣表現(xiàn)呢?——也就是說,該怎樣讓消費者輕松的體會到這些價值呢?為了體現(xiàn)“專業(yè)”的功能價值,我們開創(chuàng)一個新品類,叫泡茶水,這種水之所以是專業(yè)的泡茶水,是因為它是“乳泉”。陸羽在《茶經(jīng)?煮》里說:“其山水,揀乳泉,石池漫流者上?!薄叭槿?二字,便出于此。《茶經(jīng)》證明了我們這種水是最好的煮茶水:“水為茶之母,器為茶之父。其水,用山水上,江水中,井水下。其山水揀乳泉、石池漫流者上?!蔽覀兪熳x一部《茶經(jīng)》,與茶圣隔著歷史的河流相視一笑。將其
3、命名為“天然乳泉泡茶水”,歸屬于泡茶水品類。在水源地上,我們構(gòu)建了一個唯一的水源:茶圣陸羽發(fā)現(xiàn)乳泉之地,中國長壽之鄉(xiāng)麻陽觀音洞。麻陽苗族自治縣是首批“屮國長壽之鄉(xiāng)”,100歲以上壽星有45人,80?99歲老人5430人。長壽之鄉(xiāng)麻陽灣里寨半山腰有個與世隔絕的觀音洞,洞深約160米,洞內(nèi)最深處,懸立著酷似龍脊的巨大鐘乳石。淅淅瀝瀝的清泉順著“龍脊”緩緩滴下來,匯集在洞底“神仙”水池里漫流而出,成就了成茶之美的傳奇水源。傳說,這清泉就是觀音菩薩甘露寶瓶的圣水,當(dāng)?shù)厝朔Q之為“龍霖甘露”或“神仙水”。麻陽是古老的苗疆,古代連年苗漢戰(zhàn)爭
4、,瘟疫流行,傳說苗民們靠“神仙水”躲過瘟病,治好傷病,渡過了難關(guān)……現(xiàn)在,仍有很多人慕名前來取水。有人是為爺爺?shù)慕】刀鴣恚腥耸菫榱死夏赣H的疾病而來,不遠萬里,不辭辛勞,爬山路,扛水桶,挑扁擔(dān)。源源不斷流淌的“神仙水”惠澤無數(shù)百姓,讓他們脫離疾苦……成茶之美乳泉富含硒、鈣、鎂、鉀、鈉、總、鋰、偏硅酸等16種礦物元素,常飲祛病健體,延年益壽。茶圣陸羽著《茶經(jīng)》時,秉承神農(nóng)衣缽,凡茶、水都親歷其境。陸羽周游祖國南北山水,教授煮茶、品茶,其間在神秘苗疆發(fā)現(xiàn)山洞中有酷似龍脊的鐘乳石上流淌到石池(神仙池),漫流而出的泉水,其水色白味甘,
5、煮茶有異香,是為乳泉。遂記于《茶經(jīng)》五之煮,將山水列為煮茶水的上等,而山水中又以乳泉為上等。其次,茶是一個極具文化的東西,同時茶與茶道、傳統(tǒng)文化交相輝映。因此文化價值,豈能放過?茶只要一遇到水,她就演繹生命的精彩,釋放生命的本色,讓你體味生命的原味。因而,她對水質(zhì)要求極高,唯有地母之乳、名山之泉、天落雪水才能和她匹配。喝茶,是心靈的愉悅,精神的滋潤,三五好友,假座山水之間,選個幽靜茶館,泡上一壺好茶……慢慢等待,細細品味,你嗅到飄逸的茶香,看到葉片沉浮的姿態(tài),望竹影搖曳,聽深山鳥鳴,你的思緒變得清新而高遠,怡悅的快感滲透到身體
6、的每個細胞,不知不覺中進入“寧靜致遠”、“天人合一”的無私、忘我境界。中國先哲老子說:“圣人后其身而身先,外其身而身存。非以其無私邪?故能成其私?!笔ト税炎约簲[在后面,結(jié)果自己反而會占先;把自己置之度外,結(jié)果反而能保全自己。不正因為他不自私嗎?所以反倒成就了他自己的目的??鬃诱f:“己欲立而立人,己欲達而達人?!弊约合肓⒆銜r也幫助別人立足,自己想發(fā)達時也幫助他人發(fā)達。上善若水。水善利萬物而不爭。上述思想是中華文化的重要價值觀念。推己及人,和諧相處、互利合作、共同發(fā)展。成茶之美,成人之美!價值構(gòu)建問題,是很多企業(yè)經(jīng)營者一一尤其是成
7、長中企業(yè)最常忽略的地方。這導(dǎo)致企業(yè)的品牌或產(chǎn)品從誕生之初就缺少一個獨特的價值定位,沒有告訴消費者為什么選擇你。在企業(yè)初創(chuàng)期,靠撿食大企業(yè)的剩飯也可以生存下來,但稍有發(fā)展,需要從對手口中搶食、開展品牌掠奪時,這一問題暴露無疑。同時價值的缺失,實質(zhì)是定位的缺失。所謂戰(zhàn)略,即是持續(xù)強化你的定位,逐漸建設(shè)自身的差異化優(yōu)勢。價值不明確,就導(dǎo)致企業(yè)的優(yōu)勢建設(shè)從一開始就沒有明確的方向。