江敏學(xué)學(xué)年論文

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1、西安財經(jīng)學(xué)院學(xué)年論文（設(shè)計）漢中欠發(fā)達(dá)地區(qū)發(fā)展旅游“農(nóng)家樂”項目調(diào)研年級：2008級學(xué)號：0811240226姓名：江敏學(xué)專業(yè)：政治學(xué)與行政學(xué)指導(dǎo)老師：杜鵑汀二零一零年五月“農(nóng)家樂''旅游是傳統(tǒng)觀光旅游的延伸，是適合當(dāng)今休閑度假旅游而產(chǎn)生的新型旅游項目。欠發(fā)達(dá)地區(qū)不僅有著很好的旅游資源，而且環(huán)境都很優(yōu)美，空氣新鮮，發(fā)展“農(nóng)家樂”旅游項目也具有得天獨厚的資源優(yōu)勢。近年來一些欠發(fā)達(dá)地區(qū)辦起了“農(nóng)家樂'‘并且取得一淀的成效?！稗r(nóng)家樂”是農(nóng)業(yè)旅游和鄉(xiāng)村旅游的重要組成部分，是新生旅游產(chǎn)品中的一朵奇葩。關(guān)鍵詞：漢屮農(nóng)家樂旅游發(fā)展中文摘要2一、農(nóng)家樂

2、現(xiàn)狀及特點4二、問題和不足5三、方向和對策6結(jié)論10參考文獻(xiàn)11正文一、現(xiàn)狀及特點一是發(fā)展氛圍濃厚。市縣各級把“農(nóng)家樂''旅游發(fā)展作為調(diào)整農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)，加快鄉(xiāng)村旅游發(fā)展、促進(jìn)社會主義新農(nóng)村建設(shè)的一項重要工作，加強(qiáng)引導(dǎo)，力促發(fā)展?！稘h屮市人民政府關(guān)于實現(xiàn)旅游業(yè)突破發(fā)展的實施意見》，提岀大力開發(fā)農(nóng)業(yè)觀光、鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品。南鄭、勉縣、洋縣、城固、略陽等縣制定了加快農(nóng)家樂建設(shè)的通知、意見，黨委、政府領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常聽取匯報，實地調(diào)研，提出要求，解決問題，并組織有關(guān)人員到外地學(xué)習(xí)考察，推動“農(nóng)家樂”旅游快速發(fā)展。二是加強(qiáng)政策扶持。各縣區(qū)通過財政扶持、規(guī)

3、費減免、包抓幫扶等多種措施，為“農(nóng)家樂”發(fā)展提供資金、土地、辦證、經(jīng)營等支持。南鄭縣采取以獎代補(bǔ)的形式，對通過驗收的17戶“農(nóng)家樂"分別給予5000-6000元獎勵;洋縣實行部門聯(lián)戶幫建機(jī)制，確定59個縣級部門和單位采取幫助財物、信息和招探等方式，在長青一華陽景區(qū)建設(shè)“農(nóng)家樂"59戶；略陽縣拿出10萬元專項經(jīng)費扶持10戶“農(nóng)家樂^示范戶，相關(guān)部門減免一切證照辦理費用。勉縣、留壩、城固、西鄉(xiāng)等縣在發(fā)展“農(nóng)家樂"中也制定了一系列的優(yōu)惠政策。三是經(jīng)營效益明顯。由于“農(nóng)家樂"旅游適應(yīng)市場需求，從一推出就取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。略陽縣涌泉

4、山莊接待游客3萬人次，實現(xiàn)收入近10萬元；勉縣天蕩山休閑莊接待游客4萬人次，實現(xiàn)收入38萬元。今年“五一"小長假，西鄉(xiāng)縣櫻桃溝平均每戶每天“農(nóng)家樂''接待游客80人次，旅游收入達(dá)2400元。四是發(fā)展形式多樣。從經(jīng)營方式來分，我市“農(nóng)家樂"主耍有家庭開發(fā)經(jīng)營和業(yè)主承包經(jīng)營、租賃經(jīng)營三種形式。家庭開發(fā)經(jīng)營的“農(nóng)家樂”投資少、規(guī)模小，投資主體是農(nóng)民，如洋縣長青一華陽、城固桔園、西鄉(xiāng)櫻桃溝、南鄭大漢山等地的“農(nóng)家用業(yè)主承包經(jīng)營和租賃經(jīng)營的“農(nóng)家樂”投資規(guī)模大，服務(wù)設(shè)施較為完善，投資主體主要是本地或外來客商、企業(yè)，如漢臺區(qū)的陜南植物園、勉縣的龍?zhí)?/p>

5、山莊、城固縣的香格里拉休閑中心、南鄭縣的大楊度假村等。從產(chǎn)品類型來分,我市“農(nóng)家樂”主要有“客棧型”和“度假型”兩種形式?！翱蜅Ｐ汀鞭r(nóng)家樂主要在國省道沿線、景區(qū)附近，為游客提供食宿，由家庭開發(fā)經(jīng)營；“度假型”農(nóng)家樂主要位于城郊結(jié)合部，在滿足游客吃住的基礎(chǔ)上，還能為游客提供更多的休閑娛樂活動，由業(yè)主承包經(jīng)營或租賃經(jīng)營。五是經(jīng)營管理規(guī)范。城固、留壩、佛坪等縣制定了0農(nóng)家樂"管理辦法》、《“農(nóng)家樂”建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)》，南鄭、洋縣等縣制定建筑風(fēng)格、店名標(biāo)牌、人員服裝、特色菜肴、餐飲價格五個統(tǒng)一，略陽縣按照“先試點、后推廣，先規(guī)劃、后建設(shè)'‘的原則，確保

6、“農(nóng)家樂'傕康有限發(fā)展。加強(qiáng)從業(yè)人員的旅游知識、服務(wù)禮儀、食品衛(wèi)生、經(jīng)營管理等業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高了從業(yè)人員文明素質(zhì)和服務(wù)水平，推動了農(nóng)民思想觀念的轉(zhuǎn)變和農(nóng)村旅游市場經(jīng)濟(jì)機(jī)制的建立。二、問題和不足1、認(rèn)識不到位，政府主導(dǎo)力度不夠。以“農(nóng)家樂''為主的鄉(xiāng)村旅游在新農(nóng)村建設(shè)中的作用沒有被普遍認(rèn)識，農(nóng)業(yè)與旅游發(fā)展結(jié)合不夠緊密，降低了“農(nóng)家樂"旅游的豐富性。政府在引導(dǎo)“農(nóng)家樂洎籌、自建、自營的同時，在基礎(chǔ)設(shè)施完善、資金引導(dǎo)投入等方面作用發(fā)揮的還不充分，在規(guī)范經(jīng)營、市場監(jiān)管上還存在著脫節(jié)現(xiàn)象。2、普遍缺乏規(guī)劃，城市化傾向明顯。目前大多數(shù)縣區(qū)對“農(nóng)家樂"

7、為主的鄉(xiāng)村旅游沒有制定規(guī)劃，存在著盲目性和無序性開發(fā)，層次低下，晶位不高。有的“農(nóng)家樂"與當(dāng)?shù)剞r(nóng)村資源和風(fēng)土人情脫離；有的“農(nóng)家樂”只重規(guī)模，不講質(zhì)量，粗制濫造；有的“農(nóng)家樂”開發(fā)上脫離了樸素、自然、協(xié)調(diào)的原則，貪大求洋，追求豪華，不土不洋，不倫不類。3、缺乏文化內(nèi)涵，項冃同質(zhì)單調(diào)。由于對鄉(xiāng)村文化傳統(tǒng)和民風(fēng)民俗資源的挖掘不夠，加之缺乏創(chuàng)新設(shè)計和深度加工，我市“農(nóng)家樂"存在功能單一，缺少特色。經(jīng)營項目同質(zhì)雷同，絕大多數(shù)是停留在提供餐飲和住宿的低層次上，僅限于“兒間房子、兒張桌子、喝喝茶、吃吃飯、打打牌”的經(jīng)營模式，真正由“農(nóng)家樂”提供的具

8、有我市濃郁民俗文化特色旅游項冃和參與性強(qiáng)、健身綠色休閑項冃極少。4、基礎(chǔ)設(shè)施和環(huán)境建設(shè)滯后，存在安全隱患。目前我市“農(nóng)家樂”在可進(jìn)入性、村舍環(huán)境、食品衛(wèi)生、安全用電等方面不盡如人意。一些“農(nóng)家樂"外部交通較