浙江富陽食品行業(yè)發(fā)展問題及對(duì)策研究【開題報(bào)告】

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1、畢業(yè)論文開題報(bào)告經(jīng)濟(jì)學(xué)浙江富陽食品行業(yè)發(fā)展問題及對(duì)策研究一、選題的背景和意義食品作為人們?cè)谏钪胁豢扇鄙俚谋匦杵?，它的發(fā)展尤為關(guān)系到人們對(duì)物質(zhì)生活的需求。眾所周知“民以食為天”，這說明食物在人們生產(chǎn)生活中的重要性。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，人們不僅僅在乎食品的量的問題，而是更多的注重食品的安全性。近幾年，各種食品問題事件不斷發(fā)生，從毒大米事件，到三株口服液事件、“蘇丹紅”、“雀巢奶粉”，以及近年來“阜陽大頭奶粉”、“三鹿奶粉”、“味全奶粉”和晨園乳業(yè)違法添加皮革蛋白粉等一系列事件，導(dǎo)致民眾對(duì)食品缺乏安全感，食品產(chǎn)業(yè)為此也受到了嚴(yán)重的打擊。本文就將通過這一問題對(duì)

2、浙江富陽食品行業(yè)發(fā)展問題及對(duì)策研究進(jìn)行分析，提出食品行業(yè)發(fā)展策略，希望通過這次研究富陽食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展有所幫助。二、研究目標(biāo)與主要內(nèi)容（含論文提綱）1、研究目標(biāo)文章主要采用綜合實(shí)證的研究方法，通過對(duì)富陽食品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及存在的問題，提出相應(yīng)的對(duì)策，找出富陽食品行業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢(shì)以及趨勢(shì)。并通過研究分析其發(fā)展趨勢(shì)，為富陽食品行業(yè)今后的發(fā)展提供一些信息。2、主要內(nèi)容文章首先論述了富陽食品行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，再次分析其在發(fā)展過程中存在的一些問題，進(jìn)而針對(duì)問題提出相應(yīng)的措施。最后研究分析其發(fā)展趨勢(shì)，為富陽食品行業(yè)的發(fā)展提供信息。提綱：一、富陽食品行業(yè)近幾年的發(fā)展現(xiàn)狀受次貸危機(jī)與

3、經(jīng)濟(jì)周期影響，2008年富陽市經(jīng)濟(jì)增長速度逐季放緩。盡管如此，我市市場(chǎng)銷售增長仍然較快，城鄉(xiāng)消費(fèi)旺盛。從行業(yè)上看，各行業(yè)均衡增長。這帶動(dòng)我國食品行業(yè)繼續(xù)保持快速增長，但增速有所放緩。二、簡(jiǎn)述富陽食品行業(yè)發(fā)展存在的問題3（一）食品質(zhì)量安全存在隱患（二）缺失品牌建設(shè)（三）食品行業(yè)營銷道德存在問題（四）企業(yè)人才缺乏三、發(fā)展對(duì)策（一）樹立品牌意識(shí)，提高自身競(jìng)爭(zhēng)力（二）企業(yè)應(yīng)加強(qiáng)自身管理，誠信經(jīng)營，提高企業(yè)人員素質(zhì)（三）國家監(jiān)管部門加強(qiáng)監(jiān)管力度（四）抓住機(jī)遇，加快建設(shè)四、富陽食品行業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢(shì)及趨勢(shì)（一）富陽的食品行業(yè)在銷售渠道上有了新的發(fā)展趨勢(shì)（二）開拓市場(chǎng)是富陽食

4、品行業(yè)發(fā)展的一大方向（三）政府的扶持，力挺富陽農(nóng)產(chǎn)品（四）富陽經(jīng)濟(jì)發(fā)展逐步回升，食品銷售呈平穩(wěn)增長格局三、擬采取的研究方法、研究手段及技術(shù)路線、實(shí)驗(yàn)方案等擬采取研究方法：1、文案調(diào)查法主要通過網(wǎng)絡(luò)搜索和文獻(xiàn)檢索收集論文的相關(guān)資料，確定論文的研究方向、目的與意義、國內(nèi)外現(xiàn)狀研究分析、重點(diǎn)解決的問題、簡(jiǎn)要內(nèi)容等。理順?biāo)悸?，為論文?nèi)容的分析與研究提供充分的數(shù)據(jù)及依據(jù)。2、比較分析法通過國內(nèi)外食品行業(yè)發(fā)展情況的對(duì)比，學(xué)習(xí)國際知名食品行業(yè)品牌成功的經(jīng)驗(yàn)，研究國內(nèi)外學(xué)者與專家對(duì)食品行業(yè)發(fā)展的建議和策略，總結(jié)兩者經(jīng)驗(yàn)，在他們的基礎(chǔ)上研究，創(chuàng)造出更有價(jià)值的觀點(diǎn)，是論文更科學(xué)

5、，更完善。技術(shù)路線：全面收集相關(guān)資料初步收集資料查閱文獻(xiàn)寫作論文研究分析得出結(jié)論選題開題資料的整理分析相關(guān)知識(shí)個(gè)人興趣3導(dǎo)師指導(dǎo)指導(dǎo)老師意見四、中外文參考文獻(xiàn)[1]楊玉梅、羅娜、黃建華.《中國食品行業(yè)品牌之路》.經(jīng)濟(jì)論叢.147.[2]李昕.《先進(jìn)的包裝有助于食品行業(yè)的技術(shù)升級(jí)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展》.專題報(bào)道企業(yè)創(chuàng)新.2010.07.[3]牛廣武.《我國食品行業(yè)公共安全管理研究》.山西經(jīng)濟(jì)管理干部學(xué)院學(xué)報(bào).2009年3月.第17卷第1期.[4]楊海燕.《加強(qiáng)食品行業(yè)企業(yè)預(yù)算管理的思考》.企業(yè)家天地.2010年3月.[5]王健，包鋒.《食品行業(yè)采購流程分析與規(guī)范》.經(jīng)營

6、之道.2008年3期[6]趙燕.《關(guān)于重建食品行業(yè)社會(huì)信用體系的構(gòu)想》.經(jīng)濟(jì)與管理.2009年8月.第23卷第8期.[7]王玉新.《論培養(yǎng)食品行業(yè)合格的技能型人才的幾個(gè)要點(diǎn)》.中國商界.2008年第11期[8]俞紅蓮、劉夕.《綠色食品行業(yè)的營銷策略》.經(jīng)濟(jì)與管理.144.[9]姚慧麗、劉山琴.《食品行業(yè)營銷道德問題初探》.江蘇商論.2009年12月[10]李躍歌.《實(shí)施“食品安全工程”強(qiáng)化食品行業(yè)管理》.消費(fèi)經(jīng)濟(jì).2007年2月.第27卷第1期.[11]杜文.《外資進(jìn)入對(duì)我國食品行業(yè)的影響分析》.集體經(jīng)濟(jì).經(jīng)濟(jì)觀察.2010.[12]郝麗風(fēng)、李莉.《食品行業(yè)

7、誠信缺失的經(jīng)濟(jì)學(xué)分析》.經(jīng)濟(jì)與管理.2005年4月.第19卷第4期.[13]王鍵、包鋒.《食品行業(yè)采購流程分析與規(guī)劃》.經(jīng)營之道.056-057.五、研究的整體方案與工作進(jìn)度安排（內(nèi)容、步驟、時(shí)間）第一階段：2010年12月5日-2010年12月10日，對(duì)當(dāng)代市場(chǎng)進(jìn)行大致的調(diào)研，確定論文課題。第二階段：2010年12月10日-2010年12月15日，查閱和收集參考文獻(xiàn)。3第三階段：2010年12月15日-2010年12月18日，編寫論文提綱。第四階段：2010年12月19日-2011年1月10日，編寫論文文獻(xiàn)綜述與外文翻譯。第五階段：2011年1月11日-2

8、011年1月15日，編寫成論文開題報(bào)告。第六階段：2