草莓組織培養(yǎng)研究進(jìn)展

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1、草莓組織培養(yǎng)研究進(jìn)展草莓組織培養(yǎng)［摘要］從草莓組織培養(yǎng)類型（草莓莖尖組織培養(yǎng)、草莓花藥培養(yǎng)、草莓葉片、葉柄組織培養(yǎng)）開始，介紹了近幾十年國內(nèi)外草莓組培的研究現(xiàn)狀和進(jìn)展。［關(guān)鍵詞］草莓;組織培養(yǎng)；草莓是薔薇科草莓屬多年*草本植物，是世界上七大水果之一，素冇“水果皇后”的美稱。草莓杲實(shí)色澤艷麗，芳香多汁，酸甜適度，鮮美可口，營養(yǎng)豐富，每百克呆實(shí)內(nèi)含有蛋白質(zhì)lg,脂肪0.6g,糖4~12g,酸0.8~2g,無機(jī)鹽0.6g,粗纖維1.5g,Vc45?120mg,比蘋杲和葡萄高10多倍，并含有豐富的磷、鈣、鐵、鋅等礦物質(zhì)，其中鋅的含量是香

2、蕉的4借以上，比柑橘高6借以上，比蘋果高40倍以上。另外食川草莓對腸胃病和貧血病有一定的療效，對促進(jìn)智力發(fā)育有重要作用。深受國內(nèi)外消費(fèi)者的喜愛。草莓作為一-種栽培周期短、結(jié)果早、見效快的經(jīng)濟(jì)作物，近15年來在我國發(fā)展迅猛，屮國園藝學(xué)會草莓分會統(tǒng)計(jì)2003年底，我國草苻總而積和總產(chǎn)量均躍居世界第一位。在漿果中，草莓的總產(chǎn)量和總面積僅次于繭萄，成為我國發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，促進(jìn)農(nóng)民增收的重要經(jīng)濟(jì)作物。隨著草莓在國內(nèi)栽培面積的擴(kuò)大和種植年限的延長，草莓的病毒病嚴(yán)重影響草莓的生產(chǎn)。作為高級漿果的草莓，在我國冃前的生產(chǎn)栽培上多沿用無性繁殖種苗：主

3、要方法是匍匐莖繁殖和分株繁殖，但這兩種方法效率低、種苗易退化、易造成病毒蔓延。王國平（1988）等調(diào)查，我國栽培草莓帶病毒植株率過80%以上，戴子林（1995）等調(diào)查，我國長江流域感染人面積植株感染率在50%以上；感染了病毒病的草莓果子一年比一年小、畸形、品質(zhì)差、生長緩慢，一般減產(chǎn)30%-80%,并逐年加重;嚴(yán)重影響草莓的長勢、品質(zhì)和產(chǎn)量，對病毒病FI前還沒有藥劑對以防治。通過草莓組織培養(yǎng)擴(kuò)繁草莓脫毒苗，可以解決上述問題。近年來在草莓種苗生產(chǎn)中，有關(guān)草莓組培快繁技術(shù)的研究備受人們的重視，木文就草莓組織培養(yǎng)研究與應(yīng)用作一綜述。一、

4、常見草莓組織培養(yǎng)類型冃前，國內(nèi)外在草莓品種快速繁殖上己有不少報(bào)道：常用的外植體主要有：莖尖（Adam,1972；慶子孝，1972；譚蘭英等，1981）、腋芽（Boxus,1974、1977；楊乃博,1981）、葉片、葉柄、莖段，花藥（Quak,1977；大澤,1972）。常見的草莓組織培養(yǎng)主要的類型：草莓莖尖組織培養(yǎng)、草莓葉片和葉柄組織培養(yǎng)、草莓莖段組織培養(yǎng)、草莓花藥培養(yǎng)。其中，草莓在繁殖脫毒苗選擇外植體主耍是莖尖和花藥；組織苗葉片和葉柄是進(jìn)行組織培養(yǎng)，有取材方便、便于保存和攜帶的優(yōu)點(diǎn)。草莓莖段使用較少。1.草莓莖尖組織培養(yǎng)草莓

5、莖尖組織培養(yǎng)的主要H的，在短時期內(nèi)加速繁殖優(yōu)良品種，脫除感染病毒的草莓品種。莖尖組織培養(yǎng)程序一般可分為四個階段:(1)外植體的準(zhǔn)備；從[I]間采取供試草莓品種莖尖，用自來水將其沖洗干凈，用紗布輕輕擦干，然后在超凈工作臺上，按程序消毒。(2)莖尖苗的誘導(dǎo)和增殖培養(yǎng)；取莖尖和匍匐莖頂端生長點(diǎn)，在MS培養(yǎng)基成活2-3周,得接種到附加不同濃度激素的MS中進(jìn)行擴(kuò)繁增殖試驗(yàn)。莖尖外植體的脫毒率與所取莖尖大小冇直接關(guān)系，外植體越小，脫毒率越高，但和對成活率越低，且很難操作。，王氏蕓等(2007)不超過0.2mm的莖尖脫毒率100%,0.3-0

6、.4価的莖尖脫毒率84.5%以上，1mm以上的莖尖脫毒率極低。-?般取0.2-0.4mm為宜，在這個范圍內(nèi)脫毒率較高操作比較容易。(3)生根培養(yǎng)；將材料接種促進(jìn)生根的培養(yǎng)基上生根成苗。(4)小苗的移植馴化。移栽前將瓶苗捉前1?2d放在口然溫度下，讓組培苗在口然環(huán)境下適應(yīng)一段時間。邊啟蓋邊將苗子根部瓊脂洗凈，栽入由土、沙、珍珠巖2:1:1配制好的苗床屮，濕度保持70?80%,用膜覆蓋3?5d,溫度20°C?25°C和光照以55%?70%自然光為宜，成活率可達(dá)90%左右。這四個階段并不是一成不變的，鄧明琴等(1983)草莓莖尖試驗(yàn)無

7、根苗外生根試驗(yàn)表明。以珍珠巖作基質(zhì)的生根成苗率達(dá)86.7-100%移栽成活率也較高.育苗周期縮短20天，繁殖生根可以擴(kuò)大規(guī)模，節(jié)省人力，財(cái)力，降低成本。草莓莖尖組織培養(yǎng)過程屮不需要形成愈傷組織和再分化過程，培養(yǎng)時間短，變杲率低?但在分生組織培養(yǎng)中培養(yǎng)材料易感染，消毒難,莖尖培養(yǎng)操作繁瑣。1.草莓花藥培養(yǎng)草莓花藥培養(yǎng)在上世紀(jì)70-80年代發(fā)展很慢，到1971年仍停留在愈傷組織階段。直到20世紀(jì)80隹代，國內(nèi)外僅冇兩例經(jīng)花藥培養(yǎng)獲得單倍體植株的報(bào)道，即國內(nèi)薛光榮等通過改變培養(yǎng)基成分等措丿施，培養(yǎng)東方草莓的花約，首次成功得到單借體植。

8、Nicmirowica-Szczytt等利用激列索代替BA,從八倍體“Redgauntlet”品種獲得了15個單倍植株，但未存活到成熟。之后,OosawaandTakayanagi(1982),VelchevandMilanov對不同品種進(jìn)行了培養(yǎng)，所獲得植株仍