淺談大棚苦瓜栽培技術(shù)

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1、淺談大棚苦瓜栽培技術(shù)［摘要］大棚培育苦瓜屬于短日照植物，對(duì)光照長(zhǎng)短要求不嚴(yán)格，喜光不耐蔭，喜溫耐熱，不耐寒，喜濕不耐澇。生長(zhǎng)發(fā)育期所需溫度在15-30°C,種子發(fā)芽適宜溫度是30?35°C,開(kāi)花結(jié)果適宜溫度20?25°C,需要85%的空氣相對(duì)濕度和土壤相對(duì)濕度，但不宜積水，積水容易壞根，葉片黃萎，輕則影響結(jié)果，重則植株發(fā)病致死，冬季反季節(jié)生產(chǎn)，主要采用地膜覆蓋，加塑料大棚、人工輔助授粉等手段進(jìn)行栽培，于翌年3月就可上市。［關(guān)鍵詞］淺談；大棚苦瓜；栽培技術(shù)一、特征特性苦瓜根系發(fā)達(dá)，莖蔓生，分枝能力極強(qiáng)。葉面光滑，葉脈明顯。花冠鮮黃色，先

2、開(kāi)雄花，后開(kāi)雌花。果實(shí)為漿果，表面有不規(guī)則的瘤狀突起。種子扁平，有花紋，千粒重150?180g。苦瓜喜溫，耐熱，不耐寒。種子發(fā)芽適溫30~35°C,幼苗生長(zhǎng)適溫20?25°C,開(kāi)花結(jié)果期適宜溫度25?30°Co對(duì)光照長(zhǎng)短要求不嚴(yán)格，開(kāi)花結(jié)果期要求較強(qiáng)的光照；喜濕潤(rùn)，但不耐澇；對(duì)土壤肥力要求較高。二、栽培品種品種選擇有表面瘤狀突出明顯，莖稈粗壯，分枝節(jié)位低的白皮、長(zhǎng)圓錐形品種，其產(chǎn)量較高，品質(zhì)較優(yōu)。1?長(zhǎng)身苦瓜：東?？h本地農(nóng)家品種，葉薄黃綠色，第16?22節(jié)著生第1個(gè)雌花。果實(shí)長(zhǎng)條形，端尖，長(zhǎng)30cm,肩寬5cm,有條狀和瘤狀突起,綠色

3、，味甘苦，品質(zhì)好。耐貯運(yùn)，單果重250~600g,抗性強(qiáng)。2?白苦瓜：果長(zhǎng)紡纟垂形，長(zhǎng)20~35cm,肩寬5cm,皮白綠色，有光澤?？辔吨械龋焚|(zhì)好，果重150~250go3?青皮苦瓜：早熟，生長(zhǎng)強(qiáng)壯快速，抗熱耐濕耐寒，分枝力強(qiáng)，掛果多而一且果形長(zhǎng)大，產(chǎn)量高，肉厚，紋條粗，果色油綠光滑，長(zhǎng)30?40cm,品質(zhì)佳。另外，還有英引苦瓜、檳城苦瓜、青豐苦瓜等品種。三、土壤選擇與整地選擇避風(fēng)向陽(yáng)排灌方便，土質(zhì)肥沃疏松，有機(jī)質(zhì)含量高的中沙質(zhì)土壤。在晚稻收割后土壤干濕度適宜時(shí)，種植前一星期各耕地一次，后畝施復(fù)合肥50kg,按包溝1.4m規(guī)格整畦。

4、四、播種時(shí)間作為反季節(jié)種植，必須考慮苦瓜生長(zhǎng)所需的溫度，尤其要冇利于苦瓜的開(kāi)花結(jié)果。因此，不論是直播或營(yíng)養(yǎng)缽育苗，都應(yīng)掌握在12月上句末和中旬初播種為宜。五、大棚搭蓋大棚寬度7m左右，中間距離地面2.5m；兩邊高度為1.6m,大棚內(nèi)可安排5畦，每畦寬度包溝1.4mo搭蓋以南北走向較好，每棚長(zhǎng)度50?60m。大棚材料可選用工廠生產(chǎn)的全鋼人棚架或用竹子搭成弓形棚。六、種子催芽催芽前先曬種3?4h,然后用50°C溫水浸種lOmin,后用千分之一多菌靈藥液浸10h,洗凈后用濕布包好進(jìn)行催芽，前兩天溫度控制在30°C,第三天控制在20?25°C

5、左右，當(dāng)芽長(zhǎng)出2nini時(shí)就可播種。在催芽過(guò)程中，先發(fā)芽的要先播種。七、合理種植一般株0.5~0.6m,行灰0.5m,每畦種2行，種植深度2cm。每畝種植約1250株。直播的種子露白時(shí)就可種植，營(yíng)養(yǎng)缽育苗的苗齡20?25d左右進(jìn)行移栽。種時(shí)要覆蓋寬度0.9m的白色地膜，以抑制雜草生長(zhǎng)，提高土溫和保持土壤濕潤(rùn)。八、田間管理1?苗期：出苗前必須保持較高的溫度和濕度，以25~30°C為宜；子葉露出地面時(shí)要及時(shí)破膜，出苗至第一片真葉長(zhǎng)出，溫度宜掌握在18?20°C,以利幼苗粗壯。營(yíng)養(yǎng)缽育苗的在定植前一周要進(jìn)行煉苗。2?肥水管理：據(jù)農(nóng)民多年的施

6、肥經(jīng)驗(yàn)，一般畝產(chǎn)2500kg苦瓜，畝施肥量純氮18kg,氮、磷、鉀比例為1.0：1.3：2.Io基肥在整畦時(shí)施用,占60%,追肥占40%,在結(jié)瓜后分二至三次施用。由于苦瓜積水易敗根，重者植株會(huì)死亡，因此，F(xiàn)T1間應(yīng)始終保持干干濕濕。3?溫、濕度調(diào)節(jié)：在整個(gè)生長(zhǎng)期，大棚都要覆蓋白色塑料薄膜，當(dāng)棚內(nèi)溫度達(dá)到27?30°C時(shí)，要把棚架薄膜卷起進(jìn)行通風(fēng)。當(dāng)棚內(nèi)溫度達(dá)33飛：以上時(shí)，要加大通風(fēng)量。陰雨天空氣濕度大，也要適當(dāng)通風(fēng)。4?摘蔓與人工授粉：當(dāng)主蔓長(zhǎng)出第五片真葉時(shí)就可搭架牽引，并針對(duì)側(cè)蔓分枝能力強(qiáng)的特點(diǎn)，進(jìn)行摘除，每株僅留兩條側(cè)蔓。山于苦

7、瓜是雌雄同株異花，必須進(jìn)行人工輔助授粉。授粉時(shí)要掌握；在雌雄花開(kāi)花的當(dāng)天進(jìn)行。據(jù)觀察，氣溫達(dá)15?30°C時(shí)，每天早晨6：00-10：30為開(kāi)花盛期,午后基本不開(kāi)花。一般一朵雄花可以配4朵雌花，在苦瓜開(kāi)花時(shí)，摘下雄花，將雄花的花粉粘貼到雌花柱頭上，授精后的雌花，子房慢慢膨大，20d左右就可采果。5?病蟲(chóng)防治:反季節(jié)種植苦瓜病害比正常季節(jié)種植的嚴(yán)重，主要有霜需病、白粉病、立枯病、炭疽病、枯萎病等；蟲(chóng)害有地老虎、呀蟲(chóng)、鉆果蟲(chóng)等。病害發(fā)生與植株生長(zhǎng)發(fā)育和氣溫關(guān)系極大，要勤查早防早治，蟲(chóng).害的防治要適時(shí)。病蟲(chóng)害防治苦瓜病害主要有炭疽病、疫病和

8、斑點(diǎn)病。炭疽病用45%百菌清煙劑，每10d熏1次，也可噴灑50%甲基托布津可濕性粉劑700倍液，或80%炭疽福美500倍液，連噴2~3次防治。疫病用72%杜邦克露或58%甲霜靈猛鋅可濕性粉劑500倍液防治?？喙仙L(zhǎng)后期易