001承辦大型活動(dòng)工作程序

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1、-------------各類專業(yè)好文檔，值得你下載，教育，管理，論文，制度，方案手冊(cè)，應(yīng)有盡有--------------工作標(biāo)準(zhǔn)與程序STANDARDOPERATINGPROCEDURE屬下酒店:SUBJECT工作任務(wù)：承辦大型活動(dòng)工作程序S/N序號(hào)：SG-S&M-SOP-SE001VERSION版本號(hào)：DEPARTMENT部門：市場營銷部JOBCATEGORY職位：銷售部所有銷售人員ISSUEDBY簽發(fā)人：APPROVEDBY批準(zhǔn)人：SUMITION呈送：DISTRIBUTION抄送:EFFECTIVEDATE生效日期:REVISED修訂日期:2004-12

2、-20PURPOSE目的：更好地接待和承辦大型活動(dòng)，增加酒店的社會(huì)和經(jīng)濟(jì)效用工作流程圖：接受預(yù)訂信息開始詢問具體內(nèi)容活動(dòng)方案及書面報(bào)價(jià)結(jié)束簽訂合同跟進(jìn)發(fā)文SG-S&M-SOP-SE001StandardOperatingProcedure操作標(biāo)準(zhǔn)與步驟：-------------各類專業(yè)好文檔，值得你下載，教育，管理，論文，制度，方案手冊(cè)，應(yīng)有盡有---------------------------各類專業(yè)好文檔，值得你下載，教育，管理，論文，制度，方案手冊(cè)，應(yīng)有盡有--------------序號(hào)S/N步驟（做什么）（What）要點(diǎn)（如何做）（How）標(biāo)準(zhǔn)要求

3、（Standard）1接受預(yù)訂信息1.1在走訪客戶時(shí)得到的有關(guān)信息信息需準(zhǔn)確、可行度高1.2對(duì)方電話或親自來酒店詢問舉辦大型活動(dòng)的情況，接待熱情、極力推銷2詢問有關(guān)活動(dòng)的具體內(nèi)容2.1時(shí)間、人數(shù)、使用場地、消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)和特殊要求詢問清楚、詳細(xì)、盡量確定細(xì)節(jié)。3活動(dòng)方案及書面報(bào)價(jià)3.1提出活動(dòng)方案及書面報(bào)價(jià)與客戶保持熱線聯(lián)系，如有變化，隨時(shí)匯報(bào)或在適當(dāng)時(shí)機(jī)請(qǐng)對(duì)方來酒店考察場地。及時(shí)、快捷地提供方案及其他信息，積極邀請(qǐng)對(duì)方來訪。3.2確定房價(jià)、餐價(jià)、會(huì)議室租用等各項(xiàng)價(jià)格。對(duì)有特價(jià)需上報(bào)部門經(jīng)理或總經(jīng)理，批準(zhǔn)后方可與對(duì)方達(dá)成協(xié)議保證價(jià)格的準(zhǔn)確性，及時(shí)報(bào)批。3.3確定菜單如確

4、有必要，請(qǐng)對(duì)方來酒店試餐，確定菜單，如有更改，立即通知餐飲部。確定各項(xiàng)信息，及時(shí)溝通。4簽訂合同4.1雙方確定接待方案以后，根據(jù)企業(yè)可信度，活動(dòng)規(guī)模、企業(yè)要求簽署消費(fèi)協(xié)議合同或負(fù)責(zé)人簽字認(rèn)可，以保證活動(dòng)如期按商定要求舉辦。盡早與對(duì)方簽約。5發(fā)文5.1將《合同書》或《活動(dòng)方案》分發(fā)到總辦、房務(wù)部、餐飲部、財(cái)務(wù)部等相關(guān)部門應(yīng)在活動(dòng)三天前發(fā)文，特殊情況除外，6跟進(jìn)6.1各有關(guān)部門按活動(dòng)方案準(zhǔn)備工作；如有問題應(yīng)提前一天與市場銷售部聯(lián)系6.2活動(dòng)前市場銷售部經(jīng)理到現(xiàn)場檢查活動(dòng)的準(zhǔn)備情況；發(fā)現(xiàn)問題，立即協(xié)調(diào)處理。6.3在酒店活動(dòng)現(xiàn)場員工迎候客人的到來；在活動(dòng)進(jìn)行過程中，跟辦人

5、員必須始終在現(xiàn)場跟進(jìn)。保證整個(gè)活動(dòng)都有人員跟進(jìn)，確保活動(dòng)順利進(jìn)行6.4活動(dòng)結(jié)束后，協(xié)助財(cái)務(wù)部收齊款項(xiàng)；主動(dòng)征詢主辦單位對(duì)活動(dòng)組織、菜式和服務(wù)的意見，及時(shí)反饋給有關(guān)部門。寫信感謝客人并保持聯(lián)系。主動(dòng)完成善后工作SG-S&M-SOP-SE001CROSS-REFERENCE相關(guān)資料：-------------各類專業(yè)好文檔，值得你下載，教育，管理，論文，制度，方案手冊(cè)，應(yīng)有盡有---------------------------各類專業(yè)好文檔，值得你下載，教育，管理，論文，制度，方案手冊(cè)，應(yīng)有盡有--------------無相關(guān)資料--END-----------

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