DB36T 413-2003 安義瓦灰雞

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1、備案號(hào):13619-2003DB36江西省地方標(biāo)準(zhǔn)DB36/T413—2003安義瓦灰雞2003-05-19發(fā)布2003-05-19實(shí)施江西省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布DB36/T413—2003目次前言.................................................................................II1范圍................................................................................12品種特征特性......

2、..................................................................13種雞評(píng)級(jí)............................................................................14種蛋、種雛出場要求..................................................................2IDB36/T413—2003前言隨著社會(huì)主義市場經(jīng)濟(jì)體制的建立和不斷完善,養(yǎng)雞生產(chǎn)正在發(fā)生深刻的變化,

3、由傳統(tǒng)的一家一戶分散小規(guī)模飼養(yǎng)向規(guī)?;?、集約化經(jīng)營。規(guī)模養(yǎng)雞必須依賴高科技,要求對(duì)良種的選擇、飼養(yǎng)管理、繁殖、防疫、保健等方面采用先進(jìn)的適用技術(shù),并將這些規(guī)范為生產(chǎn)工藝。為此,制訂《安義瓦灰雞品種》,以指導(dǎo)安義瓦灰雞產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。安義瓦灰雞是江西的一個(gè)優(yōu)良地方品種,通過選育,種雞生產(chǎn)性能大大提高,2002年全縣出籠安義瓦灰雞50萬羽左右,已成為安義縣一個(gè)支柱產(chǎn)業(yè)。本標(biāo)準(zhǔn)的制定,是在總結(jié)安義瓦灰雞的飼養(yǎng)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,并且在廣泛聽取了各方面的意見后完成的。本標(biāo)準(zhǔn)由江西省農(nóng)業(yè)廳提出。本標(biāo)準(zhǔn)由江西省畜牧獸局、安義縣畜牧獸醫(yī)站負(fù)責(zé)起草。本標(biāo)準(zhǔn)起草人:吾豪華、

4、劉亮、謝東輝、熊俊峰、陳本銳、楊錫城、陳慰金。IIDB36/T413—2003安義瓦灰雞1范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了安義瓦灰雞的品種特征特性、種雞評(píng)級(jí)、種蛋種雛出場標(biāo)準(zhǔn)。本標(biāo)準(zhǔn)適用于安義瓦灰雞品種鑒定和等級(jí)評(píng)定。2品種特征特性本品種具有體型較小,成熟較早,性格活潑,抗病力強(qiáng),覓食力強(qiáng),肉質(zhì)優(yōu)良等特性。適合在農(nóng)村、山區(qū)放牧飼養(yǎng),屬優(yōu)質(zhì)地方肉雞品種。2.1體形外貌以灰羽、灰脛、灰喙、灰皮、灰冠“五灰”為特征。體形較小,羽毛緊湊,光亮嫩滑,毛腳,性情活潑、敏捷。成年公雞體重1.75kg~2kg,體格健壯,鳴叫宏亮,尾羽高翹,腿肌、胸肌較發(fā)達(dá),頭高昂、單冠、肉髯大,耳

5、葉灰色較大,眼大有神,瞳孔黑色,虹彩桔黃色,喙大。成年母雞體重1.25kg~1.5kg,腳細(xì)小,骨骼細(xì),毛色光亮,頭清秀,單冠,肉髯較大,耳葉灰色中等,瞳孔黑色,虹彩桔黃色,喙大,常展翅飛翔。2.2生產(chǎn)性能2.2.1繁殖性能開產(chǎn)日齡,d140~150500日齡產(chǎn)蛋量,枚100~120平均蛋重,g/枚45~48種蛋受精率,%85~90受精蛋孵化率,%85~90種蛋合格率,%90~952.2.2肉用性能(商品雞)體態(tài)指數(shù),%公母平均1.57半凈膛率,%♀87♂85全凈膛率,%♀75♂74胸肌率,%♀14.5♂15.5腿肌率,%♀19.3♂20.23種雞評(píng)

6、級(jí)3.1種雞評(píng)級(jí)必備條件3.1.1來源和血緣關(guān)系清楚。3.1.2健康,生產(chǎn)發(fā)育良好。3.1.3體型、外貌符合安義瓦灰雞品種特征特性。3.2鑒定項(xiàng)目及分級(jí)3.2.1生長發(fā)育性能以初生、1、2、3、4月齡體重,進(jìn)行評(píng)定,見表1。1DB36/T413—2003表1生長發(fā)育評(píng)價(jià)表公雞母雞項(xiàng)目90分80分70分90分80分70分初生體重,g3533313533311月齡體重,g3203002803002802602月齡體重,g7006806606005805603月齡體重,g10009008008007507004月齡體重,g13001200110011001

7、0009003.2.2生長肥育性能以4月齡日增重及飼料報(bào)酬進(jìn)行評(píng)定,見表2。表2生長肥育性能評(píng)價(jià)表公雞母雞項(xiàng)目90分80分70分90分80分70分日增重,g1098987飼料報(bào)酬3.6:13.8:14.0:13.8:14.1:14.4:13.2.3繁殖性能以受精率、受精蛋孵化率、產(chǎn)蛋量、蛋重進(jìn)行評(píng)定,見表3。表3繁殖性能評(píng)價(jià)表公雞母雞項(xiàng)目90分80分70分90分80分70分受精率,%908580908580受精蛋孵化率,%908580第一年500d齡產(chǎn)蛋量,枚120以上110~120100~10種蛋蛋重,g48~5045~4842~453.3等級(jí)評(píng)定

8、方法3.3.1單項(xiàng)計(jì)分法生長發(fā)育得分=體重評(píng)分生長肥育得分=日增重評(píng)分×0.6+飼料報(bào)酬評(píng)分×0.4公雞繁殖

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