《魚類學實驗指導》實驗二魚類的消化系統(tǒng)

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1、實驗二魚類的消化系統(tǒng)一、實驗目的通過尖頭斜齒鯊和鯉魚的解剖與觀察,了解魚類消化系統(tǒng)的形態(tài)、位置和構造;示范觀察勵(鮮科)、鮑(鯉科)、烏鰻(鰻科)和緲(科);并比較分析不同類群和不同食性器官構造的差異,食性和形態(tài)構造特征相適應的相互關系。二、實驗材料和工具1、實驗材料:尖頭斜齒鯊鯉M鯽烏鰻和魴2、實驗工具:解剖盤解剖刀解剖剪尖頭錫了圓頭錫了解剖針三、解剖方法和觀察內容(-)解剖方法1、尖頭斜齒鯊:把魚體腹部向上放置于解剖盤中。左手握魚,右手持解剖剪,先自泄殖腔孔前方剪一橫切口,然后將解剖剪的鈍頭插入此切口,沿腹中線向前剪刀(注意剪刀微向上挑,切勿損傷內臟),

2、一直剪到肩帶后緣,在其后緣左右各橫剪一刀,最后在腰帶前緣也左右齊橫剪一刀,把整個腹壁打開,暴露腹腔內器官。用解剖剪在左側口角向后沿鮑間隔中線剪至最后鮑裂,再橫向右側剪一刀,翻開暴露口咽腔。2、鯉:左手握魚,右手持解剖剪,先在肛門前方剪一小的橫切I」,然后將解剖剪鈍頭插入,沿腹中線向前剪開直至鮑蓋下方,然后自胸鰭前緣向左側背方體壁剪上去,沿脊柱卞方向而剪到餾蓋后緣,將左體壁全部剪去,呈顯內臟。用剪刀從下頜中央向后剪至鯉孔下方,再沿鯉孔上方經眼卜?緣向而剪斷口上緣骨骼,除去口咽腔側壁,觀察口咽腔。(-)觀察內容1、尖頭斜齒鯊:消化系統(tǒng)包括消化管和消化腺。A.消化

3、管:包括口咽腔、食道、胃和腸。①口咽腔:由上下頜所圍成的腔;后部兩側有5對內鮑裂的開孔。頜齒以結締組織附頜骨上;齒側扁,邊緣無鋸齒,齒頭向外彎斜,外緣近基底處有一凹缺,兩行在使用(齒直立,為正式齒)。內側數(shù)列齒,齒尖朝向腹下方,其外被一粘膜褶,為后補齒??谘是粌缺谡衬ど细缴鶕?jù)楣鱗及分散突出的乳口色圓顆粒狀味蕾,腹面有突出的舌。②食道:為口咽腔后方的管道,內壁有許多縱行褶皺,后端與胃的賁門部相接。③胃:呈“V”形囊,位于肝臟的背面,前端與食道相接處有賁門括約肌,前部較膨大為賁門部,后部彎向左側較細部分為幽門部,后端以發(fā)達的幽門括約肌與腸相接。④腸:可分小腸和

4、大腸兩部分。小腸又分十二指腸和冋(瓣)腸,十二脂腸腸管較細短而稍彎曲,胰管開I」于此?;啬c管徑較粗,內有縱行畫卷型螺旋瓣,亦稱瓣腸,螺旋瓣的形狀與數(shù)冃因種而異,輸膽管開口于回腸而左側背方。大腸可分結腸和直腸,兩者以近后背側突出的長橢圓形宜腸腺為界,此腺有泌鹽作用,以調節(jié)滲透壓;其前方為結腸,管長較細;后方為直腸,較粗短,末端開口于泄殖腔腹壁。泄殖腔孔位于兩腹鰭Z間,孔的后方兩側有一對小的腹孔,與腹腔相通。B.消化腺:包括肝臟和胰臟。①肝臟:位于胃的腹面,分左右兩葉,右葉長,左葉稍短,幾乎占整個腹腔,前端在橫隔后方,借肝冠韌帶與橫隔相連;前腹面借鐮狀韌帶與腹壁

5、相連,呈灰黃色。左葉肝臟埋藏著綠色橢I員I形膽囊,膽管開口于回腸螺旋瓣前端右側背壁。②胰臟:位于胃幽門部和冋腸之間的系膜上,呈淡黃色的腺體,分背腹兩葉,背葉小,腹葉狹長,胰管開口于十二指腸。另外有一個長條形暗紅色腺體,位于胃幽門部與回腸Z間,屬為脾臟,屈淋巴組織,是造血器官,不屬消化腺。2、鯉:消化系統(tǒng)包括消化管和消化腺。A?消化管:包括口咽腔、食道和腸。①口咽腔:鯉沒有頜齒、腭齒及犁齒,而具發(fā)達的(F)咽齒。咽齒著生在口咽腔后方第5對鮑弓,角鮑骨擴大形成的咽骨上,咽齒與基枕骨突起卜?面的角質犁(咽磨)組成咀嚼面。鯉咽齒每側3行,呈FI齒狀,大多具溝槽。齒式

6、1.1.3-3.1.E口咽腔底部中央有突出的舌,其后方是著生于鯉弓而面兩側的餾耙,鮑耙具濾食作用,觀察分析其形狀、數(shù)目、排列狀態(tài)和食性的相互關系。②食道和腸:鯉食道甚短,接續(xù)I」咽腔,管壁肌肉層為橫紋肌,內壁具縱褶;背后方有鰥管開口,并以此作為與腸的分界點。腸較長,為體長的2-3倍,盤旋多折;前部較粗,后部漸細。腸內壁有網紋狀的粘膜皺褶,后部皺褶漸少;末端以肛門開口于體外。B.消化腺:包括肝朕臟和膽囊。①肝胰臟:因胰臟組織彌散分散在肝組織中而故名。為黃褐色不規(guī)則形,體積較大,散布在腸管周圍的系膜上。②膽囊:為橢I員I形深綠色囊,位于腹腔前右側,并被肝朕臟所包

7、蓋。膽囊前部有一粗短的膽管,開口于腸始處的右側腹面。此外腸系膜上還有一深紅色長條形腺體,為脾臟,屈淋巴組織而非消化腺。四、作業(yè)1、繪出鯉魚消化系統(tǒng)的形態(tài)圖。2、比較尖頭斜齒鯊與鯉的異同點。3、討論其消化系統(tǒng)的構造與不同食性的相互關系。尖頭斜齒鯊的消化系統(tǒng)鯉的內臟烏篦的鰹匕器官紅腺卵圓室烏魴的無內壁

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