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1、飴糖的藥理與臨床應(yīng)用膠飴(陶弘景),飭糖(孟詵),軟糖(《蜀本草》)?!緛?lái)源】為米、大麥、小麥、粟或玉蜀黍等糧食經(jīng)發(fā)酵糖化制成的糖類食品。【藥材】飴糖有軟、碩之分,軟者為黃褐色濃稠液體,粘性很大;碩者系軟飴糖經(jīng)攪拌,混入空氣后凝固而成,為多孔之黃白色糖餅。味甘,藥用以秋飴糖為佳。全國(guó)各地均產(chǎn)。【性味】甘,溫。①《別錄》:〃味什,微溫。〃②《本草蒙筌》:〃味甘苦。〃③《綱目》:〃廿,大溫,無(wú)毒。〃【歸經(jīng)】入脾、胃、肺經(jīng)。①《湯液木草》:〃入足太陰經(jīng)。〃②《雷公炮制藥性解》入肺、脾二經(jīng)?!á邸侗静輩R言》:〃入足陽(yáng)明、太陰經(jīng)氣分。〃【功用主治
2、】緩中,補(bǔ)虛,生津,潤(rùn)燥。治勞倦傷脾,葉血,口渴,咽痛,便秘。①《別錄》:〃主補(bǔ)虛乏,止渴,去血?!á凇肚Ы?食治》:〃補(bǔ)虛冷,益氣力,止腸鳴?肺燥咳嗽,除唾血,卻咳嗽?!á勖显枺骸ㄑa(bǔ)虛止渴,健脾胃氣,去留叫④《日華子木草》:〃益氣力,消痰止嗽」并潤(rùn)⑤《圣惠方》:⑥《本草蒙筌》⑦《本草匯言》⑨《長(zhǎng)沙藥解》【用法與用量】【宜忌】濕熱內(nèi)郁,中滿他總服。①《品匯精要》:②《綱目》「秘爼【選方】①治腔口燥:膠飴一升。、服一升,日三服。(《金匱要略》小建中湯)②治心胸屮大寒痛,嘔不能飲食,腹屮寒,上沖皮起,出見冇頭足,上下痛而不可觸近:蜀椒二合
3、(炒,去汗),干姜四兩,人參二兩。上三味,以水四升,煮取二升,去滓,納膠飴氣升,微火煎取一升半,分溫再服。(《金匱要略》大建屮湯)〃解烏頭、天雄、附子毒「和脾,潤(rùn)帥,?止?jié)曁担恢魏肀摁~骨,療誤吞錢環(huán)。〃:〃治中焦?fàn)I氣暴「'補(bǔ)脾扳彳—內(nèi)服:慄化沖入湯藥小,1?2兩;熬膏或入丸劑。消渴,消中,怔忡煩亂?!ǎ劢?,養(yǎng)血,緩里急,止腹痛?!āǜ隄M不宜用,嘔家勿用?!ò耍郝?、赤目、疳病者,切宜忌乙”魚'悸覷,腹中痛,夢(mèng)失精,四肢酸疼,手足煩熱,咽干),廿草三兩(炙),大棗十二枚,芍藥六兩,生姜三兩,以水七升,煮取三升,去滓,內(nèi)膠飴,更上微火消解,溫
4、③治卒得咳嗽:飴糖六兩,干姜六兩(末之),豉二兩。先以水-升,煮豉三沸,去滓,納飴糖,消,納干姜,分為三服。(《補(bǔ)缺肘后方》)④治傷寒大毒嗽:怡糖于蔓菁、薙汁中煎一沸,頓服Z。(《食療木草》)⑤治咸哮喘嗽:膠飴拌輕粉,熬焦為丸,U禽化。(《本經(jīng)逢原》)⑥治大人小兒頓咳不止:口蘿卜搗汁一碗,飴糖五錢。蒸化,乘熱緩緩呷Z。(《本草匯言》)⑦治大便干結(jié)不通:飴糖拈成指頭大,用香油涂拌綠磯末,塞谷道內(nèi)。(《木草匯言》)⑧治胎墜不安:飴糖五錢,以砂仁泡湯化服。(《本草匯言》)⑨治諸魚骨哽在喉屮:飴糖不拘多少,為丸如雞子黃大,吞Z,又漸作大丸,再吞
5、。(《圣濟(jì)總錄》飴糖丸)⑩治誤吞銀環(huán)及釵者:飴糖一斤,一頓漸漸食盡,多食之。(《古今錄驗(yàn)方》)(11)治誤吞稻芒:白飯頻食。(《簡(jiǎn)便單方》)(⑵服藥過(guò)劑悶亂者:飴糖食之。(《T金方》)【名家論述】①《注解傷寒論》:〃《內(nèi)經(jīng)》曰,脾欲緩,急食甘以緩Z。膠飴、大棗、什草之什以緩屮也?!á凇毒V目》:“甘屬土,腎病毋多食甘。甘傷腎,腎痛而齒落,皆指此類也。〃③《本草經(jīng)疏》飴糖,廿入脾,而米麥皆養(yǎng)脾胃之物,故主補(bǔ)虛乏,仲景建中湯用Z是也。肺胃有火則發(fā)渴,火上炎,迫血妄行則吐血,則火下降而渴口止,血口去也?!á堋端幷骼m(xù)編》:〃膠飴之功,蓋似甘草及蜜
6、,故能緩諸急。腹中急痛,又曰里急,又曰婦人腹中痛。大建中湯證EUCF罠建中湯證匕
7、里急。依此三方,則膠飴能治里急,夫腸中急]里急矣乎。〃⑤《本經(jīng)疏證》脈,十五大絡(luò),脾氣不給,參、英、術(shù)、草皆能資助之,此唄借號(hào)飴糖?夫《別錄》補(bǔ)虛乏巳下,遂繼之以止渴、去血。耐甘**比匕4“工臺(tái)匕土舊木臺(tái)匕、滋燥,英能充外,不能充內(nèi),虛此乏,斷非參、罠、術(shù)、又何以知有當(dāng)去不去Z血。此血當(dāng)行不行Z驗(yàn)也。故《傷寒》、《金匱》甘能緩火Z標(biāo),健中湯證FI觸近。黃中痛,豈非:〃人身一天地也,噓故納新,環(huán)周不休,氣Z道也;十二經(jīng)rfn.Z道也。其資皆稟丁?脾,外可謂非
8、脾氣不給矣。與躲干,且術(shù)能去濕,不能滋滋燥矣,又與血無(wú)干,以是見此虛乏而氣不能行且渴者固多,飴糖)多在建中湯,建中湯證多有腹痛,護(hù)飴腴遴瘀血也,能治血當(dāng)行不行為腹痛者耳。噸小奴瞬,然止云治腹痛,不云下瘀血?!▌t罠、術(shù)者,參、草能草所能補(bǔ)’夫仲