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《我的家鄉(xiāng)—郯城》由會員上傳分享,免費在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫。
1、我的家鄉(xiāng)—臨沂郯城應(yīng)用一班孫婉夢目錄新村銀杏瑯琊草帽郯城杞柳郯城板栗馬頭烤牌臨沂風(fēng)味小吃—糝新村銀杏新村銀杏 新村銀杏產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)是全國最大的銀杏果、葉、苗生產(chǎn)基地和銀杏苗木、銀杏系列產(chǎn)品集散地。銀杏樹產(chǎn)量居全國第一,素稱“銀杏之鄉(xiāng)”。有中小學(xué)11所。鄉(xiāng)人民政府駐地新村,在郯城西南19公里,沂河?xùn)|岸。有綠源有限公司、棉紡、涂料、建材、工藝美術(shù)等廠。 新村銀杏產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)以沿沂河堤壩分布的古銀杏林帶為中心,南北2000余米,東西600--1000米,為國家3-旅游區(qū),有樹齡百年至千年以上的銀杏樹近20000株,是目前世界上發(fā)現(xiàn)數(shù)
2、量最多、最全的地區(qū)。目錄瑯琊草帽瑯琊草帽郯城瑯琊編織品,是我省名牌出口工藝品。它造型美觀,工藝精巧,款式新穎,色澤光潔如銀,又具有輕便涼爽、經(jīng)濟實用的特點,一向暢銷國際市場,是郯城的重要出口創(chuàng)匯產(chǎn)品?,樼鸩菝本幙椉夹g(shù)的改革,是工藝上的一大創(chuàng)新,一是跨出了傳統(tǒng)的編織技術(shù),創(chuàng)造了新工藝,不僅使產(chǎn)品別開生面,并為不斷革新打下了基礎(chǔ);二是由單一帽型發(fā)展為平頂、圓頂和時式坤帽等多種型號;三是改單一為多種編織型;四是產(chǎn)品達到了精美、輕便、耐用、不變型的優(yōu)點。工藝精巧的一頂“單草單”。目錄郯城杞柳郯城杞柳杞柳,俗稱白柳條,又稱條子。郯城白
3、柳條具有白潤光亮,白中含亮,亮而映白,有柔、韌、堅的特點。郯城縣是著名的白柳之鄉(xiāng),白柳的種植和編制工藝品生產(chǎn),主要分布在沂、沭河兩岸的李莊、黃山、沙墩、廟山、高峰頭等鄉(xiāng)鎮(zhèn)。這里的農(nóng)民有著種植白柳的習(xí)慣,據(jù)沙墩鄉(xiāng)朱佰村、黃山鎮(zhèn)柳行村的民間傳說,他們種柳、編柳已有上千年的歷史。其傳統(tǒng)柳編制品,主要編織簸箕、針線筐、條箱等農(nóng)家日常生活必需品,當?shù)厣a(chǎn)柳,當?shù)丶庸?當?shù)劁N售。目錄郯城板栗郯城板栗板栗是郯城名特產(chǎn)品,是全國板栗重點產(chǎn)區(qū)之一,已有數(shù)百年歷史。板栗稱之木本糧食,素有鐵桿莊稼的美譽,栗子味道甘美、香甜,有很高的營養(yǎng)價值,自古
4、以來,被人們視為上等食品。據(jù)《本草綱木》記載:栗子味甘性溫,有養(yǎng)胃、健脾、補腎、強筋、活血、止血之效,藥用價值很高。《本草綱木》上介紹,人有內(nèi)寒,暴泄如注,食煨栗二、三枚頓愈。板栗是我國傳統(tǒng)的出口商品之一,在國際市場上享有很高的盛譽。郯城板栗主要分布在沭河、沂河兩岸的郯城、高峰頭、紅花、馬頭……目錄馬頭烤牌郯城馬頭烤牌吊爐烤排是郯城縣馬頭鎮(zhèn)的地方小吃。所謂吊爐,是一種上下兩節(jié)同時能夠燒火,而上節(jié)連一隨意移動杠桿的爐子,這種爐子烤制面食可隨時調(diào)整角度,致使受熱均勻,兩面酥透??局魄?,要經(jīng)多道工序方能上爐。先是和面,要用很講究的
5、三合面,即老面、燙面、嫩面各占三分之一;再是揉面,要下力氣反復(fù)揉,一直揉到面皮滑,一拍“嘭嘭”作響方可;最后是揪劑子搟面皮,在面上放適量油鹽、花椒面,再卷起搟勻,然后刷上特制的糖稀,撒勻去皮的芝麻。吊烤時上下爐同時烤火......目錄臨沂風(fēng)味小吃—糝名聞遐邇的臨沂小吃---糝(sa),向以香辣可口、肥而不膩、營養(yǎng)豐富的特點而為臨沂人民所喜食,也為省內(nèi)外品嘗過這一美味的顧客所稱譽。糝,是用禽畜肉類、麥米、蔥、姜、鹽、面粉、醬油、胡椒粉、味精、五香粉、香油、醋等多種精料調(diào)制而成的一種肉羹。喝糝,講究“熱、辣、香、肥”四美。其中“
6、熱”是關(guān)鍵。不熱,就無從突出“香、辣、肥”等特點了。所以,俗話說:“開鍋糝,剮缸粥”。一碗熱糝,配以適量具有臨沂地方色彩的面食,如油條、烤脾、馬蹄燒餅、油瓤鍋餅......目錄山東臨沂,歡迎你??!