酒店禮賓部實習(xí)計劃

《酒店禮賓部實習(xí)計劃》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在應(yīng)用文檔-天天文庫。

1、酒店禮賓部實習(xí)計劃　　　　酒店禮賓部在一間設(shè)備完善的酒店是不可或缺的一個部門以下是為你介紹的酒店禮賓部實習(xí)計劃歡迎閱讀以及瀏覽！　　　　一、工作目標與任務(wù)　　　　全面負責(zé)大堂禮賓服務(wù)工作確保禮賓員按時到崗以熱情飽滿的精神接待來賓向來訪賓客提供優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù)確保大樓賓客的來訪秩序及安全并努力建立并保持與賓客的良好關(guān)系完成樓宇安防副經(jīng)理所下達的各項工作任務(wù)　　　　二、工作內(nèi)容及措施　　　　1、熟悉工作環(huán)境、人員配備及各項工作制度根據(jù)班組人員數(shù)量制定排班表按周或月來更新提前做好工作部署根據(jù)《物業(yè)管理條例》及公司制度制定服務(wù)細則并定期檢查各崗位安全制度及規(guī)定

2、的執(zhí)行情況組織下屬人員了解并熟悉本大樓各樓層功能及各單位、部門位置以便在對來訪賓客進行問訊服務(wù)時能及時響應(yīng)并準確指引　　　　2、加強本班組樓宇安防員的安全、法制教育、行政管理、違紀查處的學(xué)習(xí)確保所有樓宇安防員儀表整潔、行為良好對下屬人員進行定期訓(xùn)練、測試及監(jiān)督工作在監(jiān)督過程中記錄下屬人員的崗位工作質(zhì)量對表現(xiàn)優(yōu)異的人員進行鼓勵以此來提高工作效率根據(jù)公司總體要求制定考核辦法落實相應(yīng)的制度和組織措施　　　　3、為配合客戶服務(wù)部在重大活動中做好禮賓接待服務(wù)工作會在重大活動前模擬進行預(yù)演以防止突發(fā)情況發(fā)生根據(jù)預(yù)演結(jié)果總結(jié)經(jīng)驗預(yù)先做好應(yīng)急措施如在重大活動中遇突發(fā)

3、情況及時向上級領(lǐng)導(dǎo)匯報　　　　4、協(xié)助上級領(lǐng)導(dǎo)完成所有禮賓服務(wù)工作傳達上級指示將工作安排到位跟進落實情況將情況進展及時向上級匯報協(xié)助部門經(jīng)理實施大堂禮賓服務(wù)及接待工作為完成好禮賓服務(wù)的各項工作與下屬員工多交流與上級領(lǐng)導(dǎo)多溝通這樣可以更好的傳達上級指示也可以采納意見不斷改進工作方式更好的提高工作質(zhì)量　　　　5、為確保各禮賓崗位人員精神飽滿、服務(wù)熱情、禮貌周到會不定期向公司工會提議組織集體活動培養(yǎng)員工的積極性和團隊合作精神以飽滿的熱情迎接來到深交所的每一位賓客　　　　20XX年在公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下在民主派出所的業(yè)務(wù)指導(dǎo)下在各部門的大力協(xié)助下禮賓部基本上完成

4、了全年的安全保衛(wèi)工作和各級領(lǐng)導(dǎo)下達的各項任務(wù)在過去的一年里工作取得了一定成績但還有很多方面存在不足值得我們進一步總結(jié)：20XX年1月至10月禮賓部總監(jiān)更換了幾任導(dǎo)致10月份以前的管理工作不到位監(jiān)督檢查不到位也沒有制定一套完善、實用、行之有效的管理制度造成獎罰無依據(jù)、干好干壞一個樣員工因而對部門下達的任務(wù)和工作指示執(zhí)行無力、無責(zé)任心、工作懶散抱著混日子的思想人心浮動如一盤散沙,嚴重影響了部門正常工作更為嚴重的是監(jiān)守自盜、集體等現(xiàn)象偶有發(fā)生　　　　20XX年11月份在公司領(lǐng)導(dǎo)的大力支持和指導(dǎo)下;在各部門的協(xié)作和幫助下;對禮賓部全體員工進行強化培訓(xùn)制定了各

5、項管理制度并嚴格執(zhí)行針對禮賓部那些害群之馬和強化培訓(xùn)后不合格員工給予解雇、勸退或分流處理但在執(zhí)行此計劃過程中因推進速度過快壓力越大反作力越大而導(dǎo)致兩個班的隊員被別有用心的人煽動、利用因而集體、辭職部門人數(shù)從78人銳減至21人好在事情發(fā)生之前就收到了風(fēng)聲及時向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)匯報及時做好了部署和安排才將此事件的負面影響降至最低針對人員銳減部門運作困難的情況及時向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報、調(diào)整了部門編制和崗位設(shè)置將現(xiàn)有的21人分成三個班運轉(zhuǎn)但因人員不夠無法安排例休隊員非常疲憊而導(dǎo)致整體工作質(zhì)量和紀律有下滑現(xiàn)象12月中旬在人事部門的大力協(xié)助下招聘到位11名員工強化培訓(xùn)一星期后

6、達到了預(yù)期的效果編成一個班于12月25日投入運作(將現(xiàn)有的三個班壓縮成二個班)因培訓(xùn)到位、人員配備充足并嚴格執(zhí)行部門各項管理制度和崗位操作流程運作一星期后員工的工作積極性、主動性、自律性;崗位操作、精神面貌、部門形象等各方面綜合素質(zhì)都有了很大的改善總體來說禮賓部從工地看守材料的門衛(wèi)過渡成為服務(wù)性行業(yè)的禮賓員已初現(xiàn)雛形發(fā)展趨勢良好　　　　20XX年即將來臨為了確保禮賓部工作高效、有序的開展我們將著重抓好以下幾個方面的工作：　　　　一是抓隊伍建設(shè)一支過硬的隊伍是做好工作的重要保證在隊伍建設(shè)上就堅持兩手抓:一手抓人員的配備一手抓素質(zhì)的提高在隊伍建設(shè)上把相馬

7、、賽馬、馴馬、養(yǎng)馬相結(jié)合在多渠道引進隊員的同時高度重視隊員綜合素質(zhì)的提高凡新隊員進來后要組織為期半個月的業(yè)務(wù)素質(zhì)的訓(xùn)練隊員上崗后堅持每周三天的技能實操訓(xùn)練、三天的理論培訓(xùn)(每天1小時)使隊員的業(yè)務(wù)素質(zhì)不斷提高成為一支作風(fēng)硬朗拉得出打得響有戰(zhàn)斗力的隊伍　　　　二是抓制度建設(shè)工作的規(guī)范有序、卓有成效的關(guān)鍵是靠科學(xué)適用的制度做保證沒有規(guī)矩不成方圓,完善禮賓部各項管理制度;制定一套嚴格、實用的制度;對禮賓部實行準軍事化管理用制度來規(guī)范大家的行為用制度來保證工作任務(wù)的完成　　　　三是抓思想建設(shè)由于隊員來自五湖四海各人的綜合素質(zhì)、性格、愛好、習(xí)俗均不相同他們都是

8、年青人可塑性很大但是可變性也很大因此我們在隊伍建設(shè)工作中要把思想道德建設(shè)貫穿始終常抓不懈我們根椐不同隊員不同