課程建設(shè)方案--李磊

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1、導(dǎo)游業(yè)務(wù)課程建設(shè)方案一、性質(zhì)、地位和作用《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》是旅游管理專業(yè)的核心課，也是全國導(dǎo)游資格證考試的必考課冃，該課程把導(dǎo)游服務(wù)理論知識(shí)運(yùn)用到導(dǎo)游工作當(dāng)中，是指導(dǎo)導(dǎo)游工作實(shí)踐的應(yīng)用性課程。通過《旅游概論》、《導(dǎo)游基礎(chǔ)》、《陜西導(dǎo)游》、《旅游法規(guī)》等課程的學(xué)習(xí)，為《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》教學(xué)與實(shí)踐奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)；而通過《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》課程的學(xué)習(xí)又為后續(xù)的《旅行社管理》等課程奠定了基礎(chǔ)。因此，《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》在旅游管理專業(yè)課程中起到了承上啟下的作用，有著及其重要的地位。二、教學(xué)目標(biāo)和要求（-）知識(shí)冃標(biāo)隨著時(shí)代的發(fā)展，現(xiàn)代旅游活動(dòng)的冃的逐漸向受教育、獲信息、領(lǐng)略異國他鄉(xiāng)的民俗、擴(kuò)大閱歷的方向轉(zhuǎn)化。這種轉(zhuǎn)化對(duì)導(dǎo)游

2、員提出了更高的知識(shí)要求。本課程的知識(shí)口標(biāo)就是希望學(xué)生通過學(xué)習(xí)能夠了解當(dāng)今導(dǎo)游服務(wù)現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢(shì)；使學(xué)生熟悉導(dǎo)游帶團(tuán)的程序、方法、技巧及問題事故的處理和必須掌握的和關(guān)專業(yè)知識(shí)和禮貌禮節(jié)。（二）能力（技能）目標(biāo)同樣的一個(gè)團(tuán)隊(duì)不同的導(dǎo)游帶出來它的效果就不一想，為什么呢？原因就是導(dǎo)游帶團(tuán)水平的髙低不同也就是導(dǎo)游技能的差別所帶來的。作為一?名導(dǎo)游，你需要和領(lǐng)隊(duì)或全陪合做，要和游客成為伙伴，要根據(jù)旅游接待計(jì)劃巧妙合理的安排游覽、組織活動(dòng)，要為客人進(jìn)行講解、還要處理突發(fā)事件以及投訴。這需要導(dǎo)游人員必須具備較高的導(dǎo)游技能。導(dǎo)游人員必須要有能力隨時(shí)調(diào)動(dòng)游客的積極性，使他們順著你的思路去分析、判斷。還要運(yùn)

3、用豐富的知識(shí)、幽默的語言來征服旅游者。因此培養(yǎng)學(xué)生具有良好的表達(dá)能力、組織能力、協(xié)調(diào)能力、應(yīng)變能力和人際溝通能力是非常帝耍的（三）素質(zhì)冃標(biāo)在授課的過程小我們要讓學(xué)生清楚的認(rèn)識(shí)到由導(dǎo)游工作紛繁，責(zé)任重大，特別是帶領(lǐng)國際旅游團(tuán)隊(duì)或港、澳、臺(tái)同胞以及華僑時(shí)導(dǎo)游工作政治性很強(qiáng)。因此，要不斷學(xué)習(xí)，提高思想覺悟，提高判斷是非、分清榮辱的能力；培養(yǎng)我控制的能力,自覺抵制形形色色的精神污染，始終保持高尚的情操。三、課程內(nèi)容建設(shè)(-)教學(xué)內(nèi)容建設(shè)《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》課程的教學(xué)內(nèi)容根據(jù)旅游業(yè)發(fā)展需要和完成導(dǎo)游職業(yè)崗位實(shí)際工作所需要的知識(shí)、能力、素質(zhì)要求，結(jié)合導(dǎo)游資格證書考試內(nèi)容，打破傳統(tǒng)的學(xué)科知識(shí)結(jié)構(gòu)，按照“行業(yè)

4、需求、崗位實(shí)用、課證一致、技能為主”和“行動(dòng)導(dǎo)向?qū)W習(xí)”的原則，基于導(dǎo)游工作崗位流程來設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容。將大量真實(shí)案例納入教學(xué)內(nèi)容，將導(dǎo)游模擬和真實(shí)情景納入教學(xué)內(nèi)容，將西安市旅游景點(diǎn)講解知識(shí)納入教學(xué)內(nèi)容，將行業(yè)新知識(shí)、新技能、新流程引入課程內(nèi)容，將證書考核應(yīng)知應(yīng)會(huì)知識(shí)點(diǎn)和技能納入教學(xué)內(nèi)容，使《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》的教學(xué)內(nèi)容真正貼近導(dǎo)游工作實(shí)際、貼近旅游行業(yè)對(duì)現(xiàn)代導(dǎo)游的職業(yè)要求，也符合學(xué)生可持續(xù)發(fā)展能力培養(yǎng)的需要。教學(xué)內(nèi)容：《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》課程的教學(xué)內(nèi)容根據(jù)導(dǎo)游在實(shí)際T作所需要的知識(shí)、能力、素質(zhì)要求并結(jié)合導(dǎo)游資格證書考試內(nèi)容，將大量真實(shí)案例、模擬導(dǎo)游及真實(shí)情景納入教學(xué)內(nèi)容，并同時(shí)也將導(dǎo)游證考試應(yīng)知應(yīng)會(huì)知識(shí)點(diǎn)

5、和技能納入教學(xué)內(nèi)容，使《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》的教學(xué)內(nèi)容真正貼近導(dǎo)游工作符合學(xué)生能力培養(yǎng)的需要。本課程共分為五大模塊進(jìn)行講授：第一模塊：基礎(chǔ)理論知識(shí)主要講授導(dǎo)游服務(wù)的產(chǎn)生和發(fā)展及導(dǎo)游服務(wù)在旅游活動(dòng)中的重要作用和工作特點(diǎn)。通過對(duì)方面的學(xué)習(xí)讓學(xué)生認(rèn)識(shí)導(dǎo)游工作的性質(zhì)和重要性了，解導(dǎo)游工作特點(diǎn)。第二模塊：實(shí)習(xí)實(shí)踐根據(jù)國家1995年所頒布的《導(dǎo)游服務(wù)質(zhì)量》為基本要求，分別對(duì)地陪、全陪、領(lǐng)隊(duì)的服務(wù)程序和服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行了標(biāo)準(zhǔn)化，對(duì)每一個(gè)具體的環(huán)節(jié)都給出了詳細(xì)的操作規(guī)范及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)要求，并提出注意事項(xiàng)與處理問題的要求。有一點(diǎn)要指出的是實(shí)踐是必須在H常的工作當(dāng)中一點(diǎn)一點(diǎn)積累起的經(jīng)驗(yàn)，書本是無法代替的。我們的目的是在于讓

6、學(xué)生提前了解工作流程和標(biāo)準(zhǔn)以及掌握突發(fā)事件的處理方法以便于今后的工作中能夠合理的運(yùn)用。第三模塊：導(dǎo)游講解俗話說，“看景不如聽景”，這說明講解對(duì)于導(dǎo)游人員的極端重要性。作為導(dǎo)游服務(wù)的三要素Z—，導(dǎo)游語言是導(dǎo)游服務(wù)的工具，是導(dǎo)游人員進(jìn)行講解和交流的媒介。沒有扎實(shí)的語言功底和出色的語言藝術(shù)，就不能取得較好的講解效果，不能與游客進(jìn)行充分溝通，也就無法勝任導(dǎo)游T作。本章節(jié)就是希望學(xué)生能夠掌握導(dǎo)游講解應(yīng)遵循的基本原則、常用方法。學(xué)會(huì)如何建立良好人際關(guān)系的技巧；在面對(duì)髙齡游客、兒童、宗教界人士、特殊身份人士及殘疾人等特殊人群時(shí)應(yīng)注意那些事項(xiàng)和細(xì)節(jié)。第四模塊：導(dǎo)游工作中必需熟悉的相關(guān)知識(shí)導(dǎo)游是個(gè)“雜家

7、”耍上知天文，下知地理。必須熟練掌握帶團(tuán)過程屮所遇到的所有問題，以及正確回答帶團(tuán)過程屮客人可能問到的所有問題。針對(duì)導(dǎo)游工作的特點(diǎn)講述了我國航空、鐵路、公路和水路運(yùn)輸?shù)冗\(yùn)輸購票及行李常識(shí)，通訊、外匯、保險(xiǎn)常識(shí)；熟悉各種旅行保健知識(shí)；掌握常見疾病的預(yù)防，出入境各種證照辦理及海關(guān)、邊防檢查常識(shí)；熟練掌握各種旅行急救知識(shí)及主要客源國的禮儀、風(fēng)俗。第五模塊：案例分析在帶團(tuán)的過程屮會(huì)遇到很多的突發(fā)狀況，本模塊主要介紹旅游活動(dòng)計(jì)劃和日程變更的處理，漏接、空接