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《談我國大型連鎖超市營銷策略》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關內(nèi)容在工程資料-天天文庫。
1、摘要：中國零售市場全而開放，外資企業(yè)的進入，為我國零售業(yè)帶來了世界上最先進的管理經(jīng)驗，同時也帶來競爭的壓力，激發(fā)了內(nèi)資零售金業(yè)發(fā)展的活力，促進了我國零售金業(yè)的發(fā)展。在市場競爭的環(huán)境下，大型連鎖超市如何抓住機遇，充分發(fā)揮自身優(yōu)勢，制定合理的營銷策略顯得特別重要。關鍵詞：連鎖超市；市場營銷；策略建立在現(xiàn)代物流基礎上的人型連鎖超市以其齊備完善的貨源、適屮的價格和舒適的購物環(huán)境走進市民的生活。如今超市在城市中到處可見，人們也逐漸認識到去大型超市購物的種種好處。如品種多樣、質(zhì)量保證、天天平價、購物舒適，等等。在中國，超市的發(fā)展有廣闊的前景。為做到有效
2、競爭，各大超市在優(yōu)化進貨渠道、減少庫存、超市內(nèi)部的合理布局、優(yōu)質(zhì)服務等各個方而都做了不少的努力，也取得了i定的冋報。但在市場竟爭日漸激烈的環(huán)境下，大型連鎖超市如何抓住機遇，充分發(fā)揮自身優(yōu)勢，制定合理的營銷策略顯得特別車要。1商品策略適銷對路的商品是企業(yè)經(jīng)營成敗的基石，超山企業(yè)如何根據(jù)顧客特點、企業(yè)特色、竟爭對手狀況，設計有自身特點的商品策略，是其安身立命的根木。1.1適宜的商品結(jié)構商品結(jié)構是指超級市場在-?定的經(jīng)營范圍內(nèi)，按一定的標志將經(jīng)營的商品劃分為若干類別和項目，并確定各類別和項目在商品總構成中的比重。在一定意義上講，商品結(jié)構在超級市場
3、經(jīng)營中居于樞紐位置，經(jīng)營目標能否圓滿完成，經(jīng)濟效益能否順利實現(xiàn)，關鍵還不在于經(jīng)營范圍而在于商品結(jié)構是否介理。超市金業(yè)應制定明確的商品組織結(jié)構，并根據(jù)情況通過顧客訪談、問卷調(diào)查、觀察競爭對手等，對商品組織結(jié)構做出適當調(diào)整，以更好地滿足消費者的需求。1?2實施品類管理品類管理是20世紀90年代開始流行于美國零售業(yè)的一種新的商品管理方式。品類是指易于區(qū)分，能夠管理的一組產(chǎn)品或服務，消費者在滿足自己需要時認為該組產(chǎn)品或服務是相關的和可以相互替代的。品類管理是指零售商與供應商把所經(jīng)營的商品分成不同的類別，并把每類商品作為金業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略的基本活動單位進行
4、管理，通過集中精力傳遞消費者價值，以収得更好的商業(yè)效果。1.3創(chuàng)建自有品牌口有品牌是指零售企業(yè)通過搜集、整理、分析消費者對于某類產(chǎn)品需求特性的信息,開發(fā)出來的新產(chǎn)品。零售企業(yè)在功能、價格、造型等方面對該產(chǎn)品提出設計要求，選擇合適的牛產(chǎn)企業(yè)進行加工牛產(chǎn)，最終由零售金業(yè)使用口己的商標対該產(chǎn)品進行注冊，并在本金業(yè)銷售?？谟衅放粕唐穼嶋H上是利用生產(chǎn)企業(yè)富余的產(chǎn)能，為零售企業(yè)生產(chǎn)商品，這些商品減少了M場推廣的成本，也減少了供應鏈中不必要的中間環(huán)節(jié)，節(jié)省了流通費用，并且銷路固定,因此成木大大降低。企業(yè)通過一定的定價策略，確保商品價格優(yōu)勢以及企業(yè)較高的毛
5、利水平。2價格策略合理的價格策略是連鎖超山成功的關鍵。連鎖超市的價格策略歸納起來有如下兒種：2.1參照定價法由于連鎖超市最主要的特點是薄利多銷，因此，對于銷售量大，周轉(zhuǎn)速度快的一些口常用品，經(jīng)營者應在進行市場調(diào)查的基礎上，參照競爭對手的定價，盡量等于或小于該種商品的平均山場價格，在消費者心目中樹立物美價廉的形象。2.2毛利率法要薄利多銷，經(jīng)營者可以控制一個較低的毛利率。但并非各種商品均按相同的低毛利率加成出售?？梢詫?所經(jīng)營的商品劃分類別，不同類別的商品按不同的毛利率加成。2.3折扣定價法給顧客了以折扣是促銷常用的方法。該方法在連鎖經(jīng)營中也
6、被廣泛應用，其主要形式有一次折扣，即在一定時問對所有商品價格下浮一定比例，如店慶、節(jié)假口等。這種方法可以使企業(yè)抓住銷售旺季，樹立企業(yè)在消費者心目中的形象，階段性地將超市的經(jīng)營推向高潮。累計折扣，即連鎖超市根據(jù)顧客購買商品的金額常年推出的訂價方法。目的在于穩(wěn)定那些經(jīng)常光顧超帀的顧客，使之在該超帀連續(xù)購買，起到穩(wěn)定顧客的作用。具休操作方法可以是發(fā)票計折扣、優(yōu)惠卡累計折扣等。限時折扣是指在商品保質(zhì)期到來之前給了折扣的方法，此外還有季節(jié)折扣、限量性折扣、新產(chǎn)品上市折扣、買一送一等。值得一提的是在采用折扣策略時要考慮消費者的心理因素。一般降價郵度要較
7、大，品種要精選，要冇媒體宣傳和廣告配合。2?4特賣商品定價法指該商品的跌價幅度特別大，它對顧客有很強的吸引力。特賣商品是連鎖超帀的企業(yè)形象商品，是價格促銷的重要方法。企業(yè)最好能每周其至每天推出部分特賣商品，以極低的價格吸引顧客，從而帶動超市的整體銷售。其日的是以特賣商品的低利潤甚至虧木帶來其他商品的銷售利潤。2.5銷售贈品定價法對于利潤較髙的產(chǎn)品品種，可以采用銷售贈品的定價方法。即向消費者免費贈送或購買達到一定金額時可獲得贈送禮品的方法。具體有三種方式：一是免費贈送，只要進店即可免費獲得一件禮品，如氣球、面紙、開罐器、鮮花等；二是買后送，購
8、物滿一定金額才能獲得禮品如醬油、色拉油、洗潔精、沐浴霜、玩具等；三是隨商品附贈，像買咖啡送咖啡杯、買生鮮食品送保鮮膜、買手機贈電話費，等等，由此刺激高利潤商品的銷售。以上提及的連
