生態(tài)果園的建設(shè)和模式

生態(tài)果園的建設(shè)和模式

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1、生態(tài)果園的建設(shè)和模式生態(tài)果園是在生態(tài)學和系統(tǒng)學原理指導下,通過植物、動物和微生物種群結(jié)構(gòu)的科學配置,以及園區(qū)光、熱、水、土、養(yǎng)分和大氣資源等的合理利用而建立的一種以果樹產(chǎn)業(yè)為主導、生態(tài)合理、經(jīng)濟高效、環(huán)境優(yōu)美、能量流動和物質(zhì)循環(huán)通暢的一種能夠可持續(xù)發(fā)展的果園生產(chǎn)體系。同時也是一個生態(tài)性與經(jīng)濟性相統(tǒng)一的生態(tài)經(jīng)濟體系。是在傳統(tǒng)果園經(jīng)營模式弊端下人們探索和尋求的一種適應市場經(jīng)濟發(fā)展、適合我國國情、能夠可持續(xù)發(fā)展的、利于生態(tài)環(huán)境發(fā)展的新型的現(xiàn)代果園經(jīng)營模式,能為保障果樹生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)。華盛興邦整理收集,華盛興邦是西南地區(qū)唯

2、一一家專注于食品、農(nóng)產(chǎn)品全程服務的機構(gòu)。服務電話13882123952一、傳統(tǒng)果園經(jīng)營模式的弊端1、長期的土壤清耕管理使果園的生態(tài)環(huán)境惡化在土壤管理上我國習慣用清耕法使果園土壤疏松,但地表裸露加劇了水土流失和天敵昆蟲棲息環(huán)境的破壞,同時造成光、熱、水、氣、養(yǎng)分和土壤資源的利用降低,甚至是嚴重浪費,生態(tài)組分簡單化,資源配置劣化,有益微生物和天敵種群減少,果園病蟲害發(fā)生概率上升,果樹抵御各種病蟲害和自然災害的能力相對減弱,整個果園生態(tài)環(huán)境惡化。2、濫用農(nóng)藥化肥使果園生態(tài)平衡受到破壞在相當一段時期內(nèi),傳統(tǒng)果園為了維持一定的產(chǎn)量和經(jīng)濟效益

3、,大量施用無機化肥,造成土壤養(yǎng)分失調(diào),營養(yǎng)不平衡,使土壤的生產(chǎn)能力日益下降,導致土壤的生態(tài)環(huán)境惡化。在病蟲害的防治上,大量施用劇毒、藥效殘留期長的化學農(nóng)藥,雖然暫時控制了病蟲危害,但也殺死了大量的害蟲天敵,破壞了果園昆蟲、微生物和植物之間的生態(tài)平衡,最終導致果園病蟲害的大發(fā)生,并導致藥劑投入增加與病蟲害發(fā)生嚴重的惡性循環(huán)。隨著化肥、農(nóng)藥的大量施用,果園有毒、有害物質(zhì)增多和富集,不僅導致環(huán)境污染,還危害果品的安全生產(chǎn)。3、環(huán)境污染使果園可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)遭到破壞隨著工業(yè)的不斷發(fā)展,大量廢水、廢氣、固體廢棄物產(chǎn)生并侵入果園,日益威脅果樹

4、的生長環(huán)境,影響果樹正常生長發(fā)育和果品的安全生產(chǎn),甚至使整個果園報廢;同時山地果園缺乏對水土保持的重視,水土流失嚴重,土壤被沖刷,土層變薄,有的甚至沙化、地力衰退,生產(chǎn)力下降,果樹生產(chǎn)成本增加,經(jīng)濟效益逐年降低,最終導致保障果樹生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展的環(huán)境基礎(chǔ)遭到破壞。二、生態(tài)果園建設(shè)的技術(shù)途徑每種果樹對生長環(huán)境和生態(tài)因子都有其獨特的要求。生態(tài)果園的建設(shè)優(yōu)鮮農(nóng)業(yè)建議必須要根據(jù)當?shù)亓⒌貤l件,因地制宜進行科學規(guī)劃,合理布局,在最佳生態(tài)區(qū)建設(shè)生態(tài)果園,還要根據(jù)市場的需求,實施名牌戰(zhàn)略,突出本地的名、特、優(yōu)、新、奇、稀優(yōu)勢品種,形成規(guī)模,實施集

5、約化管理,確保其產(chǎn)量和品質(zhì)。根據(jù)果園的立地條件,在行間間作矮桿豆科植物或綠肥植物,如三葉草、苕子、沙打旺、紫苜蓿等,能有效防止水土流失,改善土壤結(jié)構(gòu)和營養(yǎng),調(diào)節(jié)地溫,抑制雜草生長,促進園地生態(tài)良性循環(huán)和早實豐產(chǎn)。生態(tài)果園的建立不但要選擇優(yōu)良的品種,還要有良好的土壤條件。進行改土擴穴、培肥地力,提倡果園覆蓋、果園生草的管理模式,避免過多依賴化肥、農(nóng)藥的投入,構(gòu)建果、牧、草復合經(jīng)營模式,利用草類與禽畜排泄物改良土壤,提高土壤肥力,培植富足的農(nóng)業(yè)生態(tài)資本存量。另外,生態(tài)果園堅持以農(nóng)業(yè)和生物防治為重點的病蟲害防治策略,綜合應用各類有效的農(nóng)

6、業(yè)技術(shù),生物技術(shù)、有害生物綜合防治技術(shù)、果園徑流聚焦技術(shù)、配方與精準施肥技術(shù)、果品采收后商品化處理技術(shù)、果品深加工與貯藏保鮮技術(shù)、水資源開發(fā)利用技術(shù)和果牧相結(jié)合等技術(shù),確保生態(tài)果園經(jīng)濟系統(tǒng)穩(wěn)定、有序、高效和持續(xù)地運行發(fā)展。三、生態(tài)果園的基本模式1、以沼氣為紐帶的生態(tài)果園模式目前,有些大力開展沼氣綜合利用,形成“豬-沼-果、豬-沼-菜、豬-沼-魚、豬-沼-蓮、豬-沼-煙”等多種模式,并帶動多種產(chǎn)業(yè)發(fā)展?!柏i-沼-果”模式。將果樹生產(chǎn)與生豬養(yǎng)殖、沼氣建設(shè)結(jié)合起來,圍繞果樹主導產(chǎn)業(yè),開展“三沼”(沼氣、沼渣、沼液)綜合利用,即利用人畜糞

7、便入池發(fā)酵,產(chǎn)生的沼氣用于做飯和照明,沼渣沼液作為優(yōu)質(zhì)有機肥料施于果樹和果園間作物(蔬菜或牧草),牧草用來喂豬,豬糞再入池發(fā)酵,循環(huán)利用,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)資源的高效利用和生態(tài)環(huán)境的改善。“五配套”模式。在果樹行間種草,行內(nèi)覆草,飼料喂畜禽,畜禽糞便入沼池發(fā)酵,沼氣供給照明、做飯、取暖,沼渣返施果園肥地。在果園內(nèi)或周邊低洼地建地下水窖,攔截和貯存地表徑流水,除供人、畜用水外,再用于沼氣池、配藥和果樹灌溉用水。該模式以沼氣為紐帶,以果帶牧、以牧促沼、以沼促果、果牧結(jié)合,形成良性循環(huán)。該模式是適合解決干旱地區(qū)用水,促進農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展,提高農(nóng)民收

8、入的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式。以上兩種模式具有“一凈、二少、三增”的優(yōu)點,即凈化環(huán)境;減少投資、減少病蟲害;增產(chǎn)、增收、增效。2果園種養(yǎng)復合模式在果園內(nèi)放養(yǎng)各種經(jīng)濟動物,以野生取食為主,輔以必要的人工飼養(yǎng),以生產(chǎn)更為優(yōu)質(zhì)、安全農(nóng)產(chǎn)品的一種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)形式。主要有“

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