四棱豆引種適應(yīng)性栽培試驗(頁)

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1、098四棱豆引種適應(yīng)性栽培試驗肇慶市農(nóng)業(yè)良種示范推廣中心朱德智2009年10月18日摘要:四棱豆為營養(yǎng)價值高、用途廣的蔬菜,很有發(fā)展前途,被稱為21世紀的“綠色金子"。本人與肇慶學(xué)院趙則海博士從河南引進098四棱豆到肇慶地區(qū)種植,經(jīng)過觀察,完全適應(yīng)肇慶當?shù)氐臍夂驐l件,生長旺盛、產(chǎn)量較高、病蟲害發(fā)生很少,符合引種條件。關(guān)鍵詞:四棱豆引種栽培四棱豆(PsophocarpustetragonolobusD.C),又名翼豆、四角豆、翅豆、楊桃豆、熱帶大豆、香龍豆等,屬豆科四棱豆屬,為一年生或多年生草本作物。四棱豆原產(chǎn)熱帶非洲和東南亞,距今已有400余年的栽培歷史,主要分

2、布在東南亞和西非地區(qū)。它營養(yǎng)豐富,粗蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)的含量均居豆類之首。鮮豆粗蛋白質(zhì)含量是豬肉的2.36倍,葉子的胡蘿卜素含量是胡蘿卜的4.4倍,塊根粗蛋白質(zhì)含量是馬鈴薯的10倍。由于嫩葉含有豐富的鐵質(zhì),因此被稱為“補血菜";因含有大量的維生素E、D,又被稱為“長生不老豆”o四棱豆還具有抗癌、降血壓、防衰老、增強記憶力、美容滋補等功能,對動脈硬化,冠心病、泌尿系統(tǒng)炎癥、眼疾以及口腔炎、小兒惡性營養(yǎng)不良等20多種疾病均有良好療效。四棱豆是21世紀健康美食,融糧食、蔬菜、油料、保健、綠肥、飼料為一體,被認為是有助于解決今后人類糧食及蛋白質(zhì)不足問題的豆類

3、作物,開發(fā)潛力很大,被國際四棱豆研究協(xié)會譽為“豆科之王,綠色金子,神奇植物”。四棱豆喜溫暖多濕的氣候條件,要求較高的溫度,不耐霜凍。種子發(fā)芽的最低溫度為12.7°C,適溫為20-25°C,35€以上發(fā)芽不良。開花結(jié)莢的臨界低溫為17.2°C,適溫為25€左右?;ɡ侔l(fā)育期高溫能造成發(fā)育不良,造成落花落莢。較大的晝夜溫差可提高結(jié)莢率。肇慶市地處華南地區(qū)中部、西江流域中下游的北回歸線上,位于珠江三角洲西翼,年平均氣溫22.1°C,日照1757.8h,熱輻射總量104.8kc-cnf2,平均降雨量1661.2mm,全年無霜期336天,十分適宜四棱豆栽培生產(chǎn)。1、材料與方

4、法1.1供試材料試驗所選取的品種是河南省濮陽縣順強實業(yè)綜合聯(lián)社培育出的098四棱豆,該品種具有長勢強.產(chǎn)量高、耐陰性強和適應(yīng)性廣等特點。莢長15?28厘米,單株產(chǎn)莢40-50個,單株結(jié)薯2?7個,每畝產(chǎn)嫩莢約1300千克,薯塊約250千克。其種子沒有休眠期,中后期生長茂盛。1.2試驗設(shè)計與方法栽培試驗在肇慶市農(nóng)業(yè)良種示范推廣中心試驗田內(nèi)進行。試驗采用三種搭架方式:四錐形、人字網(wǎng)形和匍匐網(wǎng)形;種植面積:各1畝;肥水管理、病蟲防治管理等栽培管理措施均一致;種植密度(株行距):四錐形60x80cm.雙行種植,人字網(wǎng)形30x100cm.單行種植,匍匐網(wǎng)形50x100cm

5、.單行種植。單株植,統(tǒng)一種子處理和播種期。種子處理:四棱豆種子皮較堅硬,不易發(fā)芽,為提高發(fā)芽率,應(yīng)先曬種1?2天,再用55C的溫水浸泡15分鐘,后用清水浸種24小時,撈出,用濕紗布包好,在28?30C條件下催芽,待種子“露白”即可播種;播種時間:2009年3月21日;調(diào)查時間:4月18日一8月15日,對生長量、開花、結(jié)莢、產(chǎn)量等進行記錄,并對調(diào)查數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計和分析。2、結(jié)果與分析2.1生長發(fā)育調(diào)查分析圖1表明,098四棱豆的株高生長曲線呈現(xiàn)S型,生長速率表現(xiàn)出“慢-快-慢”的基本規(guī)律,與植物生長大周期的現(xiàn)3;盛收號匕表月期旺盛22心點5時最入月6特至生長進5后?

6、致。其中098四棱豆生長的指數(shù)期為3月21號,該時期生長速度相對較慢,處于細胞分裂和增,性期為5月3號至6月4號,生長速度最快,生?期;衰減期為6月4號以后,植株生長速率下降,L從圖2中可以看出,098四棱豆的開花時間為(即播種后61天),結(jié)莢期為5月30號(即播種花期為8天。從圖1、圖2可以知道,植株的高速生長期與植株的開花結(jié)莢期發(fā)生重疊,莖葉生長、開花結(jié)莢、塊根膨大同時爭奪養(yǎng)分,加上開花期長,花數(shù)多,由于營養(yǎng)供應(yīng)不足,落花落莢十分嚴重,結(jié)莢率僅為10%?20%。因此,為保證植株的正常生長及早期產(chǎn)量,在該時期內(nèi)應(yīng)加強肥水管理,提供充足的養(yǎng)分以滿足植株的生長發(fā)育

7、需求。503oooO05053221oOO5(WON圣圖1098四棱豆株高生長動態(tài)變化圖2098四棱豆開花結(jié)莢時間目少少少少少b少6?少點川少聲點川少聲斥斥少少斥日期日期說明:1、調(diào)查時間為2009年4月18日至7月4日。2、本次調(diào)查所選取的植株為人字網(wǎng)形搭架方式。2.2三種搭架方式的產(chǎn)量調(diào)查分析從表1中我們可以看出:①三種搭架方式平均株產(chǎn)量為:匍匐網(wǎng)形〉人字網(wǎng)形〉四錐形,分別比四錐形搭架高15.70%和8.21%,主要是因為匍匐網(wǎng)形植株生長單位面積最大,通風(fēng)透光好,單株結(jié)莢最多;其次是人字網(wǎng)形,通風(fēng)透光較好,結(jié)莢數(shù)量也較好;而四錐形由于生長中后期枝葉過于擁擠而

8、導(dǎo)致通風(fēng)透光不良,造成落

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