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1、淺談花椒的栽植與栽后管理【摘要】花椒是農(nóng)村、特別是山區(qū)農(nóng)村的主要經(jīng)濟樹種之一。本文介紹了花椒的栽培及栽后管理技術?!娟P鍵詞】花椒;栽植;栽后管理花椒原產(chǎn)于我國,為蕓香科、花椒屬落葉灌木或小喬木,是重要的調味詁、香料及木本油料樹種之一。它的分布很廣,現(xiàn)在我國除東北、內蒙古等少數(shù)地區(qū)以外,廣泛栽培。以陜西、河北、四川、河南、山東、山西、甘肅等省較多?;ń芬自耘?,好管理,用途廣,深受廣大群眾所喜愛,是農(nóng)村、特別是山區(qū)農(nóng)村的主要經(jīng)濟樹種之一。近年來,隨著西部大開發(fā)戰(zhàn)略和退耕還林工程的實施,農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結構不斷地優(yōu)化、調整,使不少地區(qū)群眾
2、栽植花椒的積極性空前高漲,房前屋后、庭院、四旁、荒坡、田J更廣為栽種,掀起了“興椒致富”的熱潮,花椒便成了農(nóng)民群眾,特別是山區(qū)群眾致富的“搖錢樹”。1?栽植1.1栽植地選釋選擇冬季最低氣溫高于-20°C.土層深厚、土質疏松的荒山、荒坡、梯田、地境、路邊、渠邊、房前屋后均可栽植,風大的風口及低洼地忌栽植花椒。1.2整地整地一般在栽植花椒前半年或一年進行,最好在雨季之前整好地,這樣雨季既可蓄水保埔,又能使施入坑內的農(nóng)家肥或禾桿的莖葉腐爛,以盡快提高土壤肥力。如條件較好的地方,亦可隨時整地,隨時栽植。整地采取全園整地方法,深翻30
3、-50厘米,深翻時畝施農(nóng)家肥2500-5000千克。亦可采取帶狀整地,在規(guī)劃的栽植行挖寬1-1.2米,深60-80厘米,生土和熟土分開堆放,然后施入農(nóng)家肥或禾桿、雜草、油渣等,將溝填平。也可采用挖大坑的方法,即在栽植點確定后,挖1米見方的大坑,填入農(nóng)家肥等,將坑填平,栽植時再挖坑栽植。在平緩的山坡地建立豐產(chǎn)園時,按水平等高線的原則,修筑水平梯田或內低外高的反坡梯田。在地坡、土念邊渠路等零星栽植花椒時,挖60-80厘米大坑,施入25-50千克農(nóng)家肥,然后回填,栽植時再挖栽植坑。1.3苗木準備花椒栽植首先要選擇高產(chǎn)、優(yōu)質的良種壯
4、苗,要求根系完整,須根較多,苗齡一年生,苗高50-80厘米,地徑0.6厘米以上,芽子飽滿,無病蟲損傷。最好隨挖隨栽,遠距離運苗耍求采用濕麻袋或濕草袋進行包裝,包裝前將苗木根系蘸泥漿,并在運輸途中不斷灑水,使苗木保持濕潤。一時栽不完的苗木要選背風向陽的地方進行假植。栽植前對椒苗的處理首先適當截干,英次在栽植前對根系也要修剪,栽植前把苗根在水里浸泡一下,或把根系在稀泥漿里蘸?下,是提高椒苗成活率的冇效措施。1?4栽植時間春季、雨季及秋季均可栽植,以秋季栽植為主。春季栽植:發(fā)芽前進行,土壤剛一解凍立即栽植,隨挖隨栽,成活率高,栽前
5、用清水浸泡半天以上,栽后澆足定根水。方法是將須根埋完后,順苗木干部倒入2千克左右清水,待無明水時,再覆土埋嚴。距地表10厘米左右處截干,可提高成活率。秋季栽植:以十月屮下旬為最好,秋季栽植的好處是根系與土壤密接,傷口愈合早,成活率高,生長健壯。但冬季較寒冷,必須做好越冬保護,以防“抽條”和凍害。雨季栽植:一般在八月下旬至九月中旬,帶葉栽植,以雨后陰天或連陰雨天栽植為宜。雨季栽后要有2-3天以上連陰雨天,才能保證成活。雨季栽植首先要整好地,及時收聽天氣預報,抓住冇利時機,才能獲得較好的效果。雨季栽植要用小苗,一般多選用一年生苗
6、木,栽植時盡可能多帶胎土,以利成活,同時必須就地育苗,就近栽植,隨起苗隨栽植,避免長途運輸。1.5栽植方法花椒栽植通常冇房前屋后和庭院栽植的,冇集屮連片建立花椒園的,也有營造花椒林帶的,還有進行椒糧間作的,形式多種多樣。栽植時,按規(guī)劃的栽植點挖栽植穴。栽植穴深、寬為60-80cm的大圓坑,在挖坑時先把上層較肥沃的土放在一邊,下層的生土放在一邊。栽植時把化肥(過磷酸鈣)、廄肥或堆肥與土混合在一起,先放在栽植穴內呈一個屮間略高的小丘形,然后,將苗放在穴內,一人植苗一人填土,填到一半時用腳踩一下。使根和土密接,再將苗輕輕向上提一提
7、,使根系自然舒展。若在大片平地上栽植,要前后左右對齊。填入表土時要把椒苗輕輕振動,讓土自然沉入根系中,邊填邊踏實,不要把苗根埋得太深或太淺,太深太淺都會影響椒苗的生長和結果。比較適當?shù)纳疃仁菍⒏o處埋入地面以下2-3cm0栽苗后立即灌水,無灌水條件的要擔水灌足,待水滲完后用干土覆在上面,將穴封好防止蒸發(fā),栽完后剩下的余土,在穴邊修成土境,以利灌溉和收集雨水。(1)地坡單行栽植:株距3米。(2)在平地或平緩地:株行距為3X4米,每畝栽植56株,管理條件能跟上的,還可以再密些。(3)坡地、旱地栽植:株行距為2.5X3.5-4米。
8、1.栽后管理1.1修剪定干栽植后根據(jù)干高要求在飽滿芽處將以上多余部分剪去,這樣可促使整形帶內的芽及早萌發(fā),有利于成活。但是栽后需埋土保護,發(fā)芽前撤去培土后再進行定干。2.2埋土防寒為了避免冬季凍害和日灼等傷害,秋栽后需立即埋土防寒。風大時即使春栽,亦需埋土保爛,防止風吹,待萌芽時及時去土。