野雞養(yǎng)殖方法

《野雞養(yǎng)殖方法》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在工程資料-天天文庫。

1、1．適應性廣，抗寒，耐粗生活環(huán)境從平原到山區(qū)，從河流到峽谷，棲息在海拔300—3000米的陸地各種生態(tài)環(huán)境中，夏季能耐受32℃以上高溫，冬季零下35℃也能在冰天雪地行動覓食，飲冰碴水，不怕雨淋。　　2．集群性強繁殖季節(jié)以雄雉雞為核心，組成相對穩(wěn)定的繁殖群，獨處一地活動，其他雄雉群不能侵入，否則開展強烈爭斗。自然狀態(tài)下，由雌雉雞孵蛋，雛雉雞出生后，由雌雉雞帶領(lǐng)初生的雛雉雞活動。待雛雉雞長大后，又重新組成群體，到處覓食，形成覓食群。群體可大可小，因此，人工養(yǎng)殖的雉雞，可以適合大群飼養(yǎng)環(huán)境，但密度過大時，妨礙采食，常發(fā)生互啄現(xiàn)象?！　?．膽怯機警雉雞在平時覓食過程中，時

2、常抬起頭機警地向四周觀望，如有動靜，迅速逃竄，尤其在人工籠養(yǎng)情況下，當突然受到人或動物的驚嚇或有激烈的嘈雜噪音刺激時，會使雉雞群驚飛亂撞，發(fā)生撞傷，頭破血流或造成死亡。籠養(yǎng)雄雉雞在繁殖季節(jié)，有主動攻擊人的行為，野生成年雌雄雉雞常佯裝跛行或拍打翅膀引開敵害，以保護幼雉雞。因此，養(yǎng)殖場要求保持環(huán)境安靜，防止動作粗暴及產(chǎn)生突然的尖銳聲響，以防雉雞群受驚?！　?．食量小，食性雜雉雞胃囊較小，容納的食物也少，喜歡吃一點就走，轉(zhuǎn)一圈回來再吃。雉雞是雜食鳥，喜歡各種昆蟲、小型兩棲動物、谷類、豆類、草籽、綠葉嫩枝等。人工養(yǎng)殖的雉雞，以植物性飼料為主，配以魚粉等動物性飼料。據(jù)觀察，

3、家養(yǎng)雉雞上午比下午采食多，早晨天剛亮和下午5—6時，是全天2次采食高峰；夜間不吃食，喜歡安靜環(huán)境?！　?．性情活潑，善于奔走，不善飛行雉雞喜歡游走覓食，奔跑速度快，高飛能力差，只能短距離低飛，而且不能持久。　　6．叫聲特殊雉雞在相互聯(lián)系，相互呼喚時常發(fā)出悅耳的叫聲。就像“柯—哆—啰”或“咯一克一咯”。當突然受驚時，則暴發(fā)出一個或系列尖銳的“咯咯”聲，繁殖季節(jié)，雄雉雞在天剛亮時，發(fā)出“克—多—多”歡喜清脆的啼鳴聲，日間炎熱時，雄雌雉雞不叫或很少鳴叫　　[font]一、開發(fā)價值：　　1、食用價值：野雞肉質(zhì)細嫩鮮美，野味濃，其蛋白質(zhì)含量高達30%，是普通雞肉、豬肉的2倍

4、，脂肪含量僅為0.9%，是豬肉的1/39、牛肉的1/8、雞肉的1/10，基本不含膽固醇（見下表），是高蛋白質(zhì)、低脂肪的野味食品。野雞因此成為歷代的皇家貢品，清代乾隆皇帝食后贊嘆不已，寫下“名震塞北三千里，味壓江南十二樓”的名句。全國政協(xié)副主席葉選平食后評價：“好看、好吃、有野味”；著名營養(yǎng)學家于若木也對野雞的營養(yǎng)成份給予很高的評價。山雞送人是高檔禮品，待客是珍稀野味，還是美國白宮招待國家元首的保留菜肴。正因為如此，每年春節(jié)前后，市場上都掀起一股送山雞的熱潮?！　?、藥用價值：《本草綱目》記載：野雞補氣血，食之令人聰慧，勇健肥潤，止瀉痢，除久病及五臟喘息等。經(jīng)廣州中

5、山醫(yī)科大學測定：它含有人體所必需的氨基酸21種之多，其中有多種是人體自身所無法合成的，符合世界衛(wèi)生組織規(guī)定的氨基酸模式。并富含鍺、硒、鋅、鐵、鈣等多種人體必需的微量元素，對兒童營養(yǎng)不良、婦女貧血、產(chǎn)后體虛、子宮下垂和胃痛、神經(jīng)衰弱、冠心病、肺心病等，都有很好的療效，對人體的滋補功能遠遠高于久負盛名的甲魚、鰻魚等。野雞中鍶和鉬的含量比普通雞高10%，還有防治癌癥的作用?！　?、觀賞價值：節(jié)日送山雞是我國自古就有的傳統(tǒng)，有表達吉祥如意和美好前程之意。同時還可制成漂亮又好賣的標本。我農(nóng)莊用野雞的皮毛做成的標本，光彩鮮艷、栩栩如生、高貴典雅，每架200多元還暢銷各大城市工

6、藝禮品店、旅游景點。野雞的羽毛別具特色，還可以制成羽毛扇、羽毛畫、玩具等工藝品。英國國防部還把它做成最有效的防彈衣。來源：中國生態(tài)農(nóng)莊網(wǎng)（http://www.zhaobao.cn/pro-display.asp?id=902&class=野雞)　　雉雞的繁育技術(shù)—繁殖特點　　1．性成熟晚，季節(jié)性產(chǎn)蛋雉雞生長到10月齡左右才達到性成熟，并開始繁殪。雄雉雞比雌雉雞晚1個月性成熟。在自然環(huán)境中，野生雉雞的繁殖期從每年2月份到6—7月份，雉雞的產(chǎn)蛋量即達到全年產(chǎn)量90％以上。在人工養(yǎng)殖環(huán)境中，產(chǎn)蛋期延長到9月份，產(chǎn)蛋量也較野生雉雞高。人工馴化后的雉雞性成熟期可提前。美國

7、七彩雉雞4—5個月就可達到性成熟期?！　?．配種野生狀態(tài)下雉雞在繁殖季節(jié)以1雄配2—4雌組成相對穩(wěn)定的“婚配群”，每年2—3月開始繁殖，5—6月是繁殖高峰期，7—8月逐漸減少，并停止。人工養(yǎng)殖的雉雞要掌握適時放對配種?！　?．產(chǎn)蛋野生狀態(tài)下，雌雉雞年產(chǎn)蛋2窩，個別的能產(chǎn)到3窩，每窩15—20枚蛋。蛋殼色為淺橄欖黃色，橢圓形，蛋重24—28克，縱徑25—32．5毫米，如第一窩蛋被毀壞，雌雉雞可補產(chǎn)第二窩蛋。在產(chǎn)蛋期內(nèi)，雌雉雞產(chǎn)蛋無規(guī)律性，一般連產(chǎn)2天休息1天，個別連產(chǎn)3天休息1天，初產(chǎn)雌雉雞隔天產(chǎn)1枚蛋的較多，每天產(chǎn)蛋時間集中在上午9時至下午3時?！　?．就巢性野生

8、雉雞有就巢