中國(guó)食品博覽會(huì)總體方案

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1、.附件1：2017中國(guó)食品餐飲博覽會(huì)總體方案一、指導(dǎo)思想全面貫徹黨的十八大和十八屆三中、四中、五中、六中全會(huì)精神，深入貫徹習(xí)近平總書記系列重要講話精神，按照“五位一體”總體布局和“四個(gè)全面”戰(zhàn)略布局，牢固樹立和貫徹落實(shí)創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享的發(fā)展理念，以流通信息化、標(biāo)準(zhǔn)化、集約化為發(fā)展方向，以改革創(chuàng)新為動(dòng)力，以信息技術(shù)應(yīng)用為支撐，推進(jìn)食品餐飲流通與消費(fèi)的全面升級(jí)戰(zhàn)略，推動(dòng)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，精心培育具有商務(wù)工作特色的國(guó)家級(jí)食品和餐飲行業(yè)展會(huì)平臺(tái)，推動(dòng)食品餐飲行業(yè)的品牌建設(shè)和企業(yè)交流合作，為我國(guó)食品和餐飲產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新現(xiàn)代流通方式做出積極貢獻(xiàn)。二、基本原則堅(jiān)持“政府引導(dǎo)、市場(chǎng)運(yùn)作、整合資源

2、、打造品牌”的原則，倡導(dǎo)綠色、節(jié)儉、創(chuàng)新、安全辦展理念，努力實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)化、專業(yè)化、國(guó)際化、品牌化發(fā)展目標(biāo)。三、展會(huì)名稱中文：2017中國(guó)食品餐飲博覽會(huì)英文：2017ChinaFood&CateringExpo四、時(shí)間地點(diǎn)2017年9月14－17日word范文.湖南長(zhǎng)沙國(guó)際會(huì)展中心。五、展會(huì)主題以創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)食品餐飲行業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革綠色安全融合創(chuàng)新六、組織機(jī)構(gòu)(一）主辦單位商務(wù)部、湖南省人民政府（二）承辦單位商務(wù)部流通產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心、湖南省商務(wù)廳、湖南省經(jīng)濟(jì)和信息化委員會(huì)、長(zhǎng)沙市人民政府（三）執(zhí)行單位湖南省商務(wù)廳商務(wù)展覽中心（四）協(xié)辦單位法蘭克福展覽（上海）有限公司（五）媒體支持單位湖南廣電

3、集團(tuán)、湖南日?qǐng)?bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)等（六）組委會(huì)成員名譽(yù)主任:許達(dá)哲（待定）主任:王炳南商務(wù)部領(lǐng)導(dǎo)何報(bào)翔湖南省人民政府副省長(zhǎng)副主任:路政閩商務(wù)部流通產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心主任熊方平湖南省人民政府副秘書長(zhǎng)徐湘平湖南省商務(wù)廳廳長(zhǎng)謝超英湖南省經(jīng)濟(jì)和信息化委員會(huì)主任word范文.陳文浩長(zhǎng)沙市人民政府市長(zhǎng)組委會(huì)秘書處秘書長(zhǎng):路政閩商務(wù)部流通產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心主任（兼）徐湘平湖南省商務(wù)廳廳長(zhǎng)（兼）陳文浩長(zhǎng)沙市人民政府市長(zhǎng)（兼）執(zhí)行秘書長(zhǎng)：邱繼興長(zhǎng)沙市人民政府副市長(zhǎng)副秘書長(zhǎng)：周強(qiáng)商務(wù)部流通產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心副主任羅雙鋒湖南省商務(wù)廳副廳長(zhǎng)黃寶林湖南省經(jīng)濟(jì)和信息化委員會(huì)副主任2017中國(guó)食品餐飲博覽會(huì)組委會(huì)下設(shè)秘書處，由秘書處負(fù)責(zé)展會(huì)籌

4、備、組織和實(shí)施的日常工作。秘書處下設(shè)省綜合協(xié)調(diào)部、市綜合協(xié)調(diào)部、運(yùn)營(yíng)執(zhí)行部3個(gè)工作部。組委會(huì)成員及各部門職能職責(zé)見附件2017中國(guó)食品餐飲博覽會(huì)組織機(jī)構(gòu)。七、展覽展示2017食餐會(huì)規(guī)劃展覽面積5.4萬平米，設(shè)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)展位約2800個(gè)，由4個(gè)展館，13個(gè)展區(qū)及1個(gè)同期展會(huì)組成。（一）W1館：1.word范文.中國(guó)國(guó)際肉業(yè)博覽會(huì)（肉類及水產(chǎn)品展區(qū)）：肉類及肉制品、家禽和禽蛋類產(chǎn)品、河海鮮及其制品、調(diào)味品、食品添加劑、人造及天然腸衣；畜禽屠宰及肉制品加工技術(shù)設(shè)備，運(yùn)輸和物流設(shè)備與技術(shù)、檢驗(yàn)、檢疫和無害化處理設(shè)備與技術(shù)、肉與肉制品銷售相關(guān)設(shè)備和裝置。2.品牌餐飲展區(qū)：知名品牌連鎖餐飲企業(yè)、各地

5、特色餐飲，中央廚房、家庭廚房，餐飲設(shè)備設(shè)施及信息化管理服務(wù)。3.糧油食材展區(qū)：大米、雜糧、普通食用油、橄欖油、山茶油、亞麻籽油、糧油精加工食品、小麥及加工制品、豆制品等。新鮮、冷凍、脫水水果蔬菜、干果、堅(jiān)果等。（二）W2館：1.全國(guó)綜合展區(qū)：全國(guó)各省市組團(tuán)的老字號(hào)食品、地理標(biāo)志食品、清真食品等特色食品。2.湖南綜合展區(qū)：湖南省內(nèi)知名食品品牌企業(yè)、食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)、公共電商服務(wù)平臺(tái)、地方特色食品（長(zhǎng)沙）展示。（三）W3館：1.進(jìn)口展區(qū)：意大利、英國(guó)、法國(guó)、韓國(guó)、日本、泰國(guó)、越南、馬來西亞、土耳其、智利等各國(guó)及香港、澳門、臺(tái)灣地區(qū)最具有代表性食品。2.咖啡與飲料展區(qū)：咖啡豆、咖啡固體飲料、咖啡

6、設(shè)備、果汁、液體乳類、煉乳等原料、咖啡器具及包裝技術(shù)、咖啡綜合服務(wù)商、咖啡培訓(xùn)、咖啡連鎖品牌等。3.烘焙展區(qū)：烘焙原料、烘焙加工設(shè)備、烘焙模具、糕點(diǎn)陳列展示柜、冰激凌、巧克力、果醬等、烘焙糕點(diǎn)包裝、烘焙培訓(xùn)、連鎖烘焙品牌等。（四）W4館：1.酒類展區(qū)：白酒、葡萄酒、洋酒、啤酒、保健酒。word范文.2.茶葉展區(qū)：綠茶、紅茶、黑茶、白茶、花茶、茶藝、茶保鮮及貯存技術(shù)等。3.湖南特色食品展區(qū)：湖南省內(nèi)13個(gè)市州及10個(gè)特色縣域經(jīng)濟(jì)強(qiáng)縣的農(nóng)副產(chǎn)品、農(nóng)作物、深加工產(chǎn)品等。4.茶餐酒具展區(qū)：酒具、酒類包裝技術(shù)、酒杯、酒瓶、酒柜、醒酒器、開瓶器等；茶具、功夫茶具、茶盤、紫砂茶具、陶瓷茶具、玻璃茶具

7、等；玻璃制品、水晶器皿、陶瓷、塑料制品等烹飪及烘焙炊具。5.企業(yè)服務(wù)展區(qū)：食品檢驗(yàn)檢測(cè)、認(rèn)證機(jī)構(gòu)，設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)、咨詢機(jī)構(gòu)、金融服務(wù)機(jī)構(gòu)、協(xié)會(huì)組織、專業(yè)媒體等。(五)戶外展區(qū)全國(guó)各地及國(guó)際特色小吃、燒烤、手工面食及冷食。八、同期活動(dòng)（一）會(huì)議論壇1.中國(guó)食品餐飲業(yè)主題論壇活動(dòng)時(shí)間：2017年9月14日活動(dòng)地點(diǎn)：長(zhǎng)沙國(guó)際會(huì)展中心多功能會(huì)議廳主辦單位：商務(wù)部流通產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心湖南省商務(wù)廳長(zhǎng)沙市人民政府活動(dòng)形式：對(duì)食品餐飲流通貿(mào)易創(chuàng)新發(fā)展，產(chǎn)業(yè)資源共享等議題