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《西部地區(qū)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)策研究》由會(huì)員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在工程資料-天天文庫(kù)。
1、西部地區(qū)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)策研究摘要:特色產(chǎn)業(yè)就是一個(gè)國(guó)家或一個(gè)地區(qū)在長(zhǎng)期的發(fā)展過(guò)程中所積淀、形成的一種或幾種特有的資源、文化、技術(shù)、管理、環(huán)境、人才等優(yōu)勢(shì),并以此為基礎(chǔ)組建的具有市場(chǎng)核心競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)業(yè)或產(chǎn)業(yè)集群。我國(guó)西部地區(qū)具有發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)絕好機(jī)遇和條件,關(guān)鍵在于如何合理、高效地開(kāi)發(fā)、利用,將以奉節(jié)臍橙為例進(jìn)行研究。關(guān)鍵詞:西部地區(qū);特色產(chǎn)業(yè);農(nóng)產(chǎn)品中圖分類(lèi)號(hào):F2文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A文章編號(hào):1672-3198(2012)23-0009-021奉節(jié)臍橙產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀1?1奉節(jié)臍橙甜質(zhì)優(yōu)良,形成了良好的市場(chǎng)口碑奉節(jié)臍橙
2、是指原產(chǎn)于重慶奉節(jié)縣的臍橙,因其無(wú)籽、果肉多汁,色澤鮮艷、表皮光滑,入口脆嫩化渣、鮮甜可口而著稱于世。奉節(jié)臍橙在國(guó)內(nèi)水果評(píng)比中多次獲獎(jiǎng),2006被授予“中華名果”稱號(hào)。2010年奉節(jié)18萬(wàn)噸臍橙暢銷(xiāo)全國(guó),創(chuàng)丿力史最高水平。1?2奉節(jié)臍橙已成為奉節(jié)縣的支柱產(chǎn)業(yè),經(jīng)濟(jì)效益明顯奉節(jié)縣在發(fā)展臍橙產(chǎn)業(yè)之前,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)只有“三大坨”(土豆坨、玉米坨、紅薯坨),農(nóng)民生活難達(dá)溫飽,經(jīng)濟(jì)來(lái)源十分有限。1979年,奉節(jié)縣開(kāi)始建立外貿(mào)臍橙基地,經(jīng)過(guò)多年的打拼,奉節(jié)臍橙種植面積已逾20萬(wàn)畝,今年的總產(chǎn)有18萬(wàn)多噸,銷(xiāo)售收入達(dá)7.2億
3、元,養(yǎng)活了全縣1/3的農(nóng)業(yè)人口,主產(chǎn)區(qū)果農(nóng)人均年純收入達(dá)5600元。1.3奉節(jié)臍橙十分重視科技創(chuàng)新以促進(jìn)和鞏固其產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)隨著規(guī)模的擴(kuò)大,奉節(jié)臍橙面臨的鮮銷(xiāo)壓力越來(lái)越大,特別是湖北、江西等省份的中熟臍橙迅猛發(fā)展,奉節(jié)臍橙面臨嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)的情形下,積極開(kāi)展科技研發(fā),加大科技育種力度,先后培育出具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的早熟品種“奉節(jié)秋橙(91臍橙)”、中熟品種“奉節(jié)臍橙(72-1)”、晚熟品種“奉節(jié)晚橙(95-1)”三個(gè)地方良種,奉節(jié)晚橙的開(kāi)發(fā)錯(cuò)開(kāi)了“贛南湘南桂北帶”柑桔的上市期,采摘價(jià)格可以賣(mài)到2元以上,果農(nóng)收入可以增
4、加一倍。1.4奉節(jié)臍橙已形成較為成熟的企業(yè)-合作社-農(nóng)戶的合作模式我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品傳統(tǒng)生產(chǎn)模式是以家庭為單位進(jìn)行,導(dǎo)致生產(chǎn)分散、生產(chǎn)規(guī)模小,無(wú)法實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng),產(chǎn)品在市場(chǎng)上缺乏議價(jià)能力,極易受到市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的影響,導(dǎo)致農(nóng)戶利益受損。企業(yè)-合作社-農(nóng)戶的合作模式是我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品在現(xiàn)行生產(chǎn)模式下實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的最佳解決方案。如今僅在重慶市工商局正式注冊(cè)的奉節(jié)縣臍橙種植專業(yè)合作社就多達(dá)160余家。企業(yè)-合作社-農(nóng)戶的合作模式集聚了臍橙生產(chǎn)能力,降低了果農(nóng)的的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn),有利于產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展。1.5奉節(jié)臍橙正逐步形成和發(fā)揮其產(chǎn)業(yè)帶
5、動(dòng)效應(yīng)2009年5月中國(guó)果品流通協(xié)會(huì)決定授予你縣“中國(guó)橙都”稱號(hào),奉節(jié)準(zhǔn)備以此為契機(jī),通過(guò)弘揚(yáng)臍橙產(chǎn)業(yè)文化,舉辦臍橙文化節(jié)、橙園采摘生態(tài)旅游等活動(dòng),同時(shí)整合奉節(jié)諸如長(zhǎng)江三峽、歷史文化等旅游資源,做大做強(qiáng)旅游產(chǎn)業(yè)。2奉節(jié)臍橙產(chǎn)業(yè)存在的問(wèn)題2.1品牌意識(shí)薄弱,重生產(chǎn)而不重品牌建設(shè)奉節(jié)臍橙品質(zhì)優(yōu)良,市場(chǎng)潛力大,當(dāng)?shù)卣腿罕姸几叨戎匾暎矊?duì)未來(lái)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)行了規(guī)劃——到2020年,奉節(jié)縣總產(chǎn)量50萬(wàn)噸,年處理鮮果20萬(wàn)噸、年產(chǎn)粒粒橙飲品30萬(wàn)噸,年接待生態(tài)旅游人數(shù)50萬(wàn)人,綜合銷(xiāo)售收入25億元以上,從業(yè)人員年收入
6、達(dá)到小康標(biāo)準(zhǔn),使奉節(jié)縣成為名符英實(shí)的“中國(guó)橙都”白帝城特色生態(tài)旅游圣地和亞洲最大的晚熟臍橙基地。但在加大臍橙生產(chǎn)的同時(shí),對(duì)品牌建設(shè)卻意識(shí)薄弱,品牌建設(shè)意識(shí)的缺乏乂突出表現(xiàn)在廣告宣傳方面:(1)廣告宣傳的資金投入方面非常缺乏。目前奉節(jié)臍橙在廣告宣傳上的資金投入非常有限,或者說(shuō)專門(mén)的廣告費(fèi)支出基本沒(méi)有。而R這也是我國(guó)FI前農(nóng)產(chǎn)品的通病,在資訊如此發(fā)達(dá)、紛繁的今天,我們?cè)诟鞣N傳播媒體上很少會(huì)看到農(nóng)產(chǎn)品的廣告,即使冇也缺乏整體的規(guī)劃。(2)廣告宣傳形式單一。由于缺乏廣告經(jīng)費(fèi),奉節(jié)臍橙的廣告宣傳形式也非常單一甚至有些
7、原始,B前奉節(jié)臍橙的廣告宣傳主要通過(guò)經(jīng)銷(xiāo)商這個(gè)渠道,其次就是2007開(kāi)始的每年一次的臍橙文化節(jié),通過(guò)來(lái)客的口碑相傳,以及當(dāng)?shù)丶爸苓吤襟w的報(bào)道。以上這些傳播渠道的信息受眾面都非常狹窄,其傳播的效率、效果之差是可想而知的。(3)廣告宣傳的用語(yǔ)缺乏創(chuàng)意。在2009年由中共奉節(jié)縣委臍橙產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作委員會(huì)、奉節(jié)縣臍橙產(chǎn)業(yè)發(fā)展局共同編卬的《中國(guó)橙都文化手冊(cè)》上赫然印著奉節(jié)臍橙的唯一一句廣告詞一一奉節(jié)臍橙,非一般的橙,這句廣告語(yǔ)缺乏創(chuàng)意,且語(yǔ)義含混不清,讓人不禁要問(wèn)不一般在何處。1.2龍頭企業(yè)規(guī)模不足,缺乏帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的
8、實(shí)力(1)缺乏統(tǒng)領(lǐng)本地市場(chǎng)的龍頭企業(yè),加之營(yíng)銷(xiāo)方式落后,導(dǎo)致銷(xiāo)售壞節(jié)各自為戰(zhàn)、競(jìng)相壓價(jià),其結(jié)果往往損害了自身利益。(2)缺乏具有精深加工能力的龍頭企業(yè),無(wú)法延伸產(chǎn)業(yè)鏈條、帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。目前奉節(jié)所產(chǎn)的臍橙幾乎全部外銷(xiāo),當(dāng)?shù)仄髽I(yè)主要負(fù)責(zé)采摘、收購(gòu)、挑選、分裝這些最基本的工作,沒(méi)有很強(qiáng)的后續(xù)加工、銷(xiāo)售的能力。1.3產(chǎn)品質(zhì)量容易受到氣候、病蟲(chóng)害及人為囚素影響我國(guó)日前農(nóng)產(chǎn)品基木上屬于“靠天收”的狀態(tài),極易受到氣候、病蟲(chóng)