《萬年牢》PPT課件.ppt

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1、6萬年牢天津晾曬損傷竹簽蘸糖賺錢摻假海棠宮廷師傅邀請嫌棄閨女籃子把兒甩糖風走街串巷多音字組詞,先寫字音,再組詞。把()()()()()()()()削悶()()()()bǎbàmēnmèn把守傘把xiāoxuē悶熱煩悶削皮剝削(刀削面)我父親是走街串巷賣糖葫蘆的。他做的糖葫蘆在天津非常有名。父親的糖葫蘆做得好,用的都是最好的材料。讀課文,看看從哪些地方可以看出父親做冰糖葫蘆用的都是最好的材料。早晨起來,父親去市上買來紅果、海棠(táng)、山藥、紅小豆等,先把這些東西洗干凈。紅果、海棠去了把(bà)兒和尾,有一點兒掉皮損(sǔn)傷的

2、都要挑出來,選出上好的在陽光下晾(liàng)曬。青絲、玫瑰也是要上等的。蘸糖葫蘆必須用冰糖,綿白糖不行,蘸出來不亮。煮糖用銅鍋,鐵鍋煮出的糖發(fā)黑。從父親做糖葫蘆選材,我知道了……父親做事是那么的認真和實在。小時候,我給父親當幫手,把爐火悶(mēn)好,再把一塊大理石板洗擦干凈,擦上油備用。串糖葫蘆的竹簽(qiān),由我一根根削(xiāo)好、洗凈、晾干,然后一捆捆放在父親手邊。父親把糖煮開,等能拉出絲來,火候就算到家了。父親把鍋端下來,放在備好的架子上,我在一邊往父親手里遞串好的葫蘆,父親接過來在糖鍋里滾蘸,蘸好了一手遞給我,一

3、手接過我遞過去的沒蘸的。我的節(jié)奏掌握得正好,一點兒不耽(dān)誤,父親很高興。父親教我在石板上甩(shuǎi)出“糖風”來,那是在糖葫蘆尖上薄薄的一片糖。過年的糖葫蘆,要甩出長長的糖風。父親甩的可漂亮了,好像聚寶盆上的光圈。父親說:“我的糖葫蘆糖蘸得均勻,越薄越見功夫,吃一口讓人叫好,蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮,這叫萬年牢?!蔽业奶呛J蘸得均勻,越薄越見功夫,吃一口讓人叫好,蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮,這叫萬年牢?!叭f年牢”指什么?為什么這樣說?提示:指父親所做的糖葫蘆工藝高、質(zhì)量好,蘸的糖均勻,還不怕冷、熱、潮。這樣的產(chǎn)

4、品靠的是實在和誠信,必定會成為經(jīng)久不衰的產(chǎn)品,因此稱為“萬年牢”。父親的認真勁兒,在賣糖葫蘆的人當中出了名,人稱“小辮兒糖四”,因為清代父親受過宮廷(tíng)里做糖貨的師傅(fù)傳授,一直留著辮子提籃叫賣糖葫蘆。后來天津南市舊日租界的一家大字號,托人邀(yāo)請父親去他們柜上做糖葫蘆,每月有工錢,雖然不多,總比走街串巷強多了。做大買賣的老板都有一套生意經(jīng),變著法兒多賺錢,父親對老板定價太高心里不滿意,對老板的行為也看不下去。他還像過去那樣認真選料,一點兒不馬虎。老板嫌(xián)他扔得太多,讓他少扔點兒、摻(chān)點兒假,

5、他不聽。老板給他派的下手,他也不滿意,嫌那個下手不熟練,動作太慢。他常說:“還不如我閨女呢,太慢了!”1、老板那套“生意經(jīng)”是怎樣的?這樣做好嗎?2、他這樣做會帶來什么樣的結果?思考:干了不到一年,父親就辭去了這份工作,仍然提籃叫賣。自己吃苦不怕,他說,憑著良心做買賣是正路,不能做虧心買賣?!肮劫I賣走正道,顧客點頭說聲好,回頭再來這是寶,做生意講實在是萬年牢?!备赣H辭掉工作,這反映了什么?反映了父親是憑良心做買賣,不做虧心買賣的商業(yè)道德。公平買賣走正道,顧客點頭說聲好,回頭再來這是寶,做生意講實在是萬年牢。1、什么叫做“正道”?2

6、、這里的“萬年牢”指什么?提示:是指好的產(chǎn)品會受到顧客信賴,贏得眾多的回頭客,生意會越來越興旺。父親教導我做萬年牢,就是要做個可靠的人,實實在在的人。無論做什么事都要講究認真,講究實在。父親的教導使我一生受益。父親教導我做萬年牢,就是要做個可靠的人,實實在在的人。父親只是在教我做糖葫蘆嗎?這里的“萬年牢”是指什么?指父親是在教導我做人要做可靠實在的人。文中一共出現(xiàn)了幾次“萬年牢”?1.我的糖葫蘆蘸得均勻,越薄越見功夫,吃一口讓人叫好,蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮,這叫萬年牢。2.公平買賣走正道,顧客點頭說聲好,回頭再來這是寶,做生

7、意講實在是萬年牢。3.父親教導我做萬年牢,就是要做個可靠的人,實實在在的人。這三處“萬年牢”有著密切的內(nèi)在關系,萬年牢的產(chǎn)品質(zhì)量贏得了生意的萬年牢,萬年牢的生意靠的是誠實、守信的“萬年牢”的人品。討論:課文中三處提到了“萬年牢”,這中間有什么聯(lián)系呢?人品質(zhì)量生意萬年牢贏得印證確保你是怎么理解父親做人的道理的?結合具體的生活事例來說明。搜集有關誠信的故事和名言警句。一言九鼎一諾千金君子一言,駟馬難追言必信,行必果人而無信,不知其可也?!鬃右蛔x下面的句子,按要求選擇正確的答案1、“父親的教導使我一生受益”這句中的“益的意思是()A更

8、加B更多C好處2、“公平買賣走正道,顧客點頭說聲好,回頭再來這是寶,做生意講實在是萬年牢?!钡睦斫庹_的是()A能讓顧客回頭來,這是法寶。B這句話說明了講信譽對生意人的重要性。CB二、選擇合適的關聯(lián)詞,將每組中的兩句話連接成一句話。1

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