《家鄉(xiāng)的小吃》課件1.ppt

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1、家鄉(xiāng)的小吃考考你的觀察力在這段視頻中,都出現(xiàn)了哪些北京小吃?小吃展覽豆汁兒麻豆腐冰糖葫蘆雪花酪說說你家鄉(xiāng)的特色小吃……風(fēng)味小吃大集分組活動利用收集的資料和組內(nèi)同學(xué)說一說,你家鄉(xiāng)的小吃有什么不同之處?中華飲食文化色香味意形養(yǎng)關(guān)注觀察并說說仔細(xì)觀察這些山西面食,你覺得它們是怎么做出來的?可以用哪些工具?給大家表演一下。你還能想到哪些方法制作面食?比一比這兩種面食有什么區(qū)別?山西陜西面花花饃想一想這么精美的面花、面饃是為誰做的?為什么要做面花、面饃?我們也來做小吃思考2、想一想用什么形式和材料制作家鄉(xiāng)

2、的小吃?1、根據(jù)自己家鄉(xiāng)小吃的色、形、文化、來歷等進行創(chuàng)作構(gòu)思。啟發(fā)教材中都用了哪些形式表現(xiàn)家鄉(xiāng)小吃?和同桌說一說。嘗試用身邊的材料與工具,做一種家鄉(xiāng)的小吃。為家鄉(xiāng)的小吃命名,或?qū)懸痪涓挥袆?chuàng)意的廣告語。大家都來評一評1、你用了哪些方法來表現(xiàn)家鄉(xiāng)的小吃?2、我知道了家鄉(xiāng)的小吃的由來和歷史。3、看誰制作的家鄉(xiāng)小吃最有特色?

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