人教版綠色植物的呼吸作用---戴鴻梅.doc

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1、人教版綠色植物的呼吸作用戴鴻梅合肥168玫瑰園學(xué)校教材分析綠色植物的呼吸作用是在學(xué)習(xí)完綠色植物光合作用安排的，是植物的三大生理活動(dòng)之一，它與光合作用既相互獨(dú)立，又相互依存。本節(jié)內(nèi)容主要包括植物的呼吸作用和呼吸作用應(yīng)用兩部分，對(duì)植物呼吸作用知識(shí)的構(gòu)建主要通過(guò)對(duì)呼吸作用實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的分析獲得。學(xué)生對(duì)呼吸作用現(xiàn)象已有不少的感性認(rèn)識(shí)，在教學(xué)過(guò)程中教師應(yīng)充分利用學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)，密切聯(lián)系生產(chǎn)、生活實(shí)際，引導(dǎo)學(xué)生理解呼吸作用的概念和意義，并能運(yùn)用知識(shí)解決生產(chǎn)生活中的有關(guān)現(xiàn)象。教學(xué)目標(biāo)1、描述綠色植物的呼吸作用。2、能舉例說(shuō)明呼吸作用在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和日常生活中的應(yīng)用。3、在進(jìn)行探究實(shí)

2、驗(yàn)過(guò)程中，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手、動(dòng)腦能力。體驗(yàn)科學(xué)探究的一般過(guò)程。4、在進(jìn)行探究實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，初步培養(yǎng)學(xué)生猜想、推理、概括分析、綜合能力。5、通過(guò)光合作用和呼吸作用關(guān)系的比較，使學(xué)生初步樹(shù)立辯證唯物主義觀點(diǎn)。教學(xué)重點(diǎn)“種子呼吸作用現(xiàn)象”的分析；呼吸作用概念的總結(jié)。教學(xué)難點(diǎn)呼吸作用的概念的歸納、總結(jié)教學(xué)準(zhǔn)備多媒體課件課前準(zhǔn)備：種子呼吸時(shí)吸收氣氧氣的實(shí)驗(yàn)裝置四套；種子呼吸時(shí)放出二氧化碳實(shí)驗(yàn)裝置一套，種子呼吸時(shí)放出熱量的實(shí)驗(yàn)裝置一套，澄清石灰水、乳膠管、火柴等。教學(xué)設(shè)計(jì)思路學(xué)生對(duì)綠色植物的呼吸作用有一定的感性認(rèn)識(shí)，但讓學(xué)生準(zhǔn)確概述并非易事，如何喚起學(xué)生的探究意識(shí)，主體意識(shí)，

3、需要教師的精心設(shè)計(jì)。由房間內(nèi)擺滿(mǎn)綠色植物圖片，并適時(shí)提出問(wèn)題，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，引入探究呼吸作用現(xiàn)象。通過(guò)一系列的探究實(shí)驗(yàn)，以及學(xué)生的自主探究、現(xiàn)象觀察，分析得出正確結(jié)論。然后引領(lǐng)學(xué)生概括總結(jié)呼吸作用的概念和實(shí)質(zhì)。在處理呼吸作用在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、生活中的應(yīng)用時(shí)，注意多聯(lián)系生產(chǎn)生活實(shí)際，多引導(dǎo)學(xué)生從身邊的生活現(xiàn)象入手獲取知識(shí)，從而構(gòu)建完整的知識(shí)體系。教學(xué)過(guò)程一、創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課1、出示圖片房間內(nèi)擺滿(mǎn)綠色植物，提出問(wèn)題：“有人認(rèn)為，綠色植物通過(guò)光合作用吸收二氧化碳，釋放氧氣，能夠更新居室的空氣，于是在臥室里擺放多盆綠色植物?！蹦阏J(rèn)為這種做法科學(xué)嗎？為什么？2、學(xué)生

4、討論后發(fā)表意見(jiàn)，認(rèn)識(shí)到夜晚房間擺放很多綠色植物會(huì)吸收空氣，從而順利導(dǎo)入課題。二、實(shí)驗(yàn)探究過(guò)渡：“通過(guò)剛才的討論我們認(rèn)識(shí)到綠色植物也會(huì)進(jìn)行呼吸，那大家都知道人和動(dòng)物在生命活動(dòng)中一刻不停地進(jìn)行呼吸，消耗氧氣，產(chǎn)生二氧化碳，植物的呼吸作用呢？由學(xué)生大膽猜想，植物的呼吸作用，也可能消耗氧氣，產(chǎn)生二氧化碳？教師指出這種假設(shè)只能通過(guò)實(shí)驗(yàn)才能予以證明。（一）實(shí)驗(yàn)一：綠色植物的呼吸作用消耗氧氣過(guò)渡：我們?nèi)绾巫C明綠色植物的呼吸作用消耗了氧氣呢？1、首先教師表演一個(gè)小魔術(shù)：先用火柴點(diǎn)燃蠟燭，然后提出：為什么蠟燭會(huì)在空氣中燃燒？學(xué)生分析討論后，得出結(jié)論：空氣中的氧氣有助燃作用。接著

5、用一個(gè)小燒杯罩住蠟燭，學(xué)生觀察到蠟燭熄滅了，然后提問(wèn)蠟燭為什么熄滅了？學(xué)生分析得出：小燒杯中的氧氣被消耗完了。2、引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明綠色植物的呼吸作用消耗了氧氣：那我們?nèi)绾巫C明綠色植物的呼吸作用消耗了氧氣呢？學(xué)生很容得出：可以用燃燒的蠟燭檢測(cè)綠色植物的生存環(huán)境中的氧氣。3、教師展示實(shí)驗(yàn)材料：甲瓶?jī)?nèi)裝有萌發(fā)的綠豆種子，乙瓶?jī)?nèi)裝有等量的煮熟的種子；然后讓兩位學(xué)生把燃燒的蠟燭放入甲、乙兩瓶?jī)?nèi)。提醒學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，并思考原因。請(qǐng)學(xué)生說(shuō)出觀察到的現(xiàn)象：甲瓶中的蠟燭繼續(xù)燃燒，乙瓶中的蠟燭會(huì)熄滅。引導(dǎo)分析，得出結(jié)論：萌發(fā)的種子會(huì)吸收氧氣。4、教師提出問(wèn)題：我們用的是綠色

6、植物的種子，那植物的其他器官會(huì)不會(huì)消耗氧氣呢？教師演示植物的根（蘿卜），莖（馬鈴薯），葉（菠菜）消耗氧氣的實(shí)驗(yàn)。提問(wèn)：為什么菠菜葉要用黑色的袋子包起來(lái)？（留有疑問(wèn)下面解決）導(dǎo)分析，得出結(jié)論：綠色植物的呼吸作用會(huì)消耗氧氣。（二）實(shí)驗(yàn)二：綠色植物的呼吸作用產(chǎn)生二氧化碳為了使學(xué)生更好的接受本實(shí)驗(yàn)，突破學(xué)生因化學(xué)知識(shí)缺乏而難以理解的特點(diǎn)，教師增加一個(gè)小實(shí)驗(yàn)，以改變知識(shí)呈現(xiàn)方式。1、邀請(qǐng)一名同學(xué)向盛有澄清石灰水的試管中吹氣，觀察現(xiàn)象并敘述。可以說(shuō)明人體呼出氣體中含較多二氧化碳，二氧化碳會(huì)使澄清石灰水變渾濁，以此作為知識(shí)鋪墊。2、引導(dǎo)學(xué)生大膽設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，探究種子呼吸時(shí)產(chǎn)生二

7、氧化碳。經(jīng)過(guò)小組討論，要求學(xué)生不要拘泥于教材，大膽想方設(shè)法，以培養(yǎng)學(xué)生發(fā)散思維，例如①可將萌發(fā)種子呼出的氣體用針管吸出，然后把氣體注入到澄清石灰水，觀察石灰水變化。②可直接將澄清石灰水注入到盛有萌發(fā)種子的廣口瓶中，觀察石灰水的變化……教師給予學(xué)生肯定的評(píng)價(jià)，給學(xué)生介紹教師準(zhǔn)備的材料：洗瓶，等量的萌發(fā)的種子和煮熟的種子，吸管，澄清的石灰水。3、學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)，體驗(yàn)科學(xué)探究的過(guò)程。（教師提示：1、先將吸管插進(jìn)石灰水液面以下，再擠壓洗瓶。2、擠壓之后先將吸管抽離石灰水，再松開(kāi)手，以免倒吸。）4、通過(guò)實(shí)驗(yàn)學(xué)生會(huì)發(fā)現(xiàn)：萌發(fā)的種子瓶?jī)?nèi)氣體會(huì)使澄清的石灰水變渾濁。引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)

8、出萌發(fā)的種子呼吸時(shí)放出二氧化碳。同時(shí)指