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《高鐵乘務(wù)員學(xué)校【禮儀】教學(xué)課件-示范.ppt》由會(huì)員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在教育資源-天天文庫。
1、北京商鯤教育高鐵專業(yè)禮儀教學(xué)課件第一周【6課時(shí)】第一節(jié):禮儀課程說明與自我介紹第二節(jié):如何學(xué)習(xí)禮儀第三節(jié):現(xiàn)代禮儀知識(shí)介紹第四節(jié):儀容儀表【軍訓(xùn)裝標(biāo)準(zhǔn)照片、高鐵職業(yè)裝標(biāo)準(zhǔn)照片、標(biāo)準(zhǔn)發(fā)型】第五節(jié):基礎(chǔ)禮儀動(dòng)作訓(xùn)練第六節(jié):服裝搭配【商務(wù)正裝、休閑裝】禮儀教學(xué)內(nèi)容教學(xué)重點(diǎn)記錄學(xué)生第一形象規(guī)范學(xué)生服裝(軍訓(xùn)服、高鐵職業(yè)正裝)規(guī)范發(fā)型測(cè)試學(xué)生身高與體重的比例分成教學(xué)小組、學(xué)生自我介紹,了解學(xué)生,制定訓(xùn)練計(jì)劃授課重點(diǎn)內(nèi)容第二節(jié)第三節(jié)禮儀[服務(wù)禮儀、接待禮儀、形體禮儀]禮儀一.服務(wù)禮儀1、服務(wù)2、禮儀“禮”①政治制
2、度②禮貌禮節(jié)③禮物“儀”①容貌和外表②儀式和習(xí)俗③準(zhǔn)則和法度3、現(xiàn)代服務(wù)禮儀第三節(jié)禮儀一.服務(wù)禮儀1、服務(wù)第三節(jié)“SERVICE”——全方位、高標(biāo)準(zhǔn)的要求“S”——Smile(微笑)“E”——Excellent(出色)“R”——Ready(準(zhǔn)備)“V”——Viewing(看待)“I”——Inviting(邀請(qǐng))“C”——Creating(創(chuàng)造)“E”——Eye(眼光)二、禮的基本概念(一)禮本意為敬神,今引申為表示敬意的通稱。是表示尊敬的言語或動(dòng)作,是人們?cè)陂L(zhǎng)期的生活實(shí)踐與交往中約定俗成的行為規(guī)范。禮
3、的本質(zhì)是“誠”,有敬重、友好、謙恭、關(guān)心、體貼之意。(二)禮貌是人與人在交往中,通過言談、表情、舉止相互表示敬重和友好的行為準(zhǔn)則,它體現(xiàn)了時(shí)代的風(fēng)尚和人們的道德品質(zhì),體現(xiàn)了人們的文化層次和文明程度。禮貌可分為禮貌行為和禮貌語言兩個(gè)部分禮貌行為是一種無聲的語言,禮貌語言是一種有聲的行動(dòng)。(三)禮節(jié)指人們?cè)谌粘I钪校貏e是在交際場(chǎng)合中,相互表示尊重、友好的問候、致意、祝愿、慰問以及給予必要的協(xié)助與照料的慣用形式。禮節(jié)是禮貌的具體表現(xiàn)形式,是人內(nèi)在品質(zhì)的外化。(四)禮儀通常是指在較大較隆重的正式場(chǎng)合,為表
4、示敬意、尊重、重視等所舉行的合乎社交規(guī)范和道德規(guī)范的儀式。禮貌是禮儀的基礎(chǔ),禮節(jié)是禮儀的基本組成部分。換言之,禮儀在層次上要高于禮貌、禮節(jié),其內(nèi)涵更深、更廣。禮儀,實(shí)際上是由一系列的、具體的、表現(xiàn)禮貌的禮節(jié)所構(gòu)成的。它不像禮節(jié)一樣只是一種做法,而是一個(gè)表示禮貌的系統(tǒng)、完整的過程。(五)儀式指在一定場(chǎng)合,表示鄭重、敬意、友好而舉行的具有專門程序化行為規(guī)范的活動(dòng)。(六)禮賓即“以禮待賓”之意。也就是說,按照一定的禮儀接待賓客。在現(xiàn)實(shí)生活中,特別是在人際交往中、涉外活動(dòng)中,主方根據(jù)客方人員的身、地位、級(jí)別等
5、給予相應(yīng)的接待規(guī)格和待遇,稱為禮賓或禮遇。三、現(xiàn)代禮儀的特征(一)國際性:禮作為一種文化現(xiàn)象,它跨越了國家和地區(qū)的界線,為世界各國人民所共同擁有。(二)民族性:禮儀作為約定俗成的行為規(guī)范,在擁有共性的同時(shí),又表現(xiàn)出一種較為明顯的民族、國別的差異性。(三)傳承性:禮儀是一個(gè)國家、民族傳統(tǒng)文化的重要組成部分。(四)時(shí)代性:禮儀作為一種文化范疇,具有濃厚的時(shí)代特色。四、現(xiàn)代禮儀應(yīng)遵守的原則(一)“尊重”原則(二)“遵守”原則1、遵守公德要有約在先2、遵時(shí)守信:(1)遵時(shí)(遵守時(shí)間)要如約而行要適可而止(2)
6、守信(信守承諾)慎于承諾重視承諾3、真誠友善4、謙虛隨和(三)適度原則現(xiàn)代禮儀強(qiáng)調(diào)人際之間的交流與溝通一定要把握適度性,在不同場(chǎng)合、對(duì)不同對(duì)象,應(yīng)始終不卑不亢、落落大方,把握好一定的分寸。(四)自律原則交流雙方要求對(duì)方尊重自己之前,首先應(yīng)檢查自己的行為是否符合禮儀規(guī)范的要求。應(yīng)做到“嚴(yán)于律己”、“寬以待人”五、東方禮儀和西方禮儀的差異(一)東方禮儀的特點(diǎn)1、重視親情和血緣(情感式)2、謙遜、含蓄3、承認(rèn)現(xiàn)實(shí)、滿足現(xiàn)狀4、強(qiáng)調(diào)共性(整體性)5、禮尚往來(二)西方禮儀的特點(diǎn)1、簡(jiǎn)單實(shí)用(務(wù)實(shí)性)2、崇尚個(gè)
7、性自由3、惜時(shí)如金4、自由、平等、開放(三)東方友誼與西方友誼1、范圍與層次不同2、深淺和牢固程度不同3、交談話題不同四、現(xiàn)代服務(wù)禮儀(一)概念:現(xiàn)代服務(wù)禮儀是屬于職業(yè)禮儀的一種,它是指在各種服務(wù)工作中形成的,并得到共同認(rèn)可的禮節(jié)和儀式,是服務(wù)人員在對(duì)客服務(wù)中恰當(dāng)?shù)乇硎緦?duì)客人的尊重和與客人進(jìn)行良好溝通的技巧和方法。儀容儀表第四節(jié)整潔雅致文明規(guī)范1、穿白色襯衣,深色短裙;2、化淡妝;掩飾面部缺點(diǎn),如痘痘、色斑等;頭發(fā)全部梳起,如短發(fā)則整理干凈整齊,頭發(fā)不擋面部。3、不帶戒指,不帶時(shí)尚項(xiàng)鏈,不帶大耳環(huán)或多
8、個(gè)耳環(huán)(耳飾);4、黑色高跟職業(yè)船鞋,不宜穿帶流蘇、閃光飾品鞋子。5、一定要穿絲襪(肉色為最佳);并在包里后備一雙絲襪;男士形象:一般是西裝領(lǐng)帶;西服熨燙平整。禁忌:黑皮鞋白襪子。頭發(fā):發(fā)型要求以精神,干凈,有朝氣為主。短發(fā)不要過長(zhǎng),前不過眉,側(cè)不過耳,后不過肩。禁忌:爆炸型,雞冠型等各種怪異發(fā)型。顏色黑色最為適宜。如需染色,顏色的挑選要以穩(wěn)重,大方為主,不要很浮夸。男生禁忌帶各種飾品。(手表可以帶)眼睛給客人的感覺標(biāo)準(zhǔn)眼:給人端莊,大氣的感覺下垂眼:給