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《福臨鎮(zhèn)泥鰍養(yǎng)殖現(xiàn)狀、存在問(wèn)題及發(fā)展對(duì)策的思考(福臨鎮(zhèn)).doc》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫(kù)。
1、福臨鎮(zhèn)泥鰍養(yǎng)殖現(xiàn)狀、存在問(wèn)題及發(fā)展對(duì)策的思考泥鰍是深受?chē)?guó)內(nèi)外消費(fèi)者喜愛(ài)的傳統(tǒng)美味佳肴和滋補(bǔ)保健食品，在國(guó)內(nèi)、日本、韓國(guó)等國(guó)外市場(chǎng)十分暢銷(xiāo)，市場(chǎng)需求量大。福臨鎮(zhèn)適宜泥鰍養(yǎng)殖的水體豐富，且市場(chǎng)上泥鰍具有價(jià)格優(yōu)勢(shì)，因此積極發(fā)展泥鰍養(yǎng)殖有著巨大利潤(rùn)空間和現(xiàn)實(shí)需求，同時(shí)也是實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收、漁業(yè)增效的有效途徑，能有效帶動(dòng)福臨鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型。近年來(lái)各地出現(xiàn)了養(yǎng)殖泥鰍熱，從以前池塘養(yǎng)殖、稻田養(yǎng)殖、網(wǎng)箱養(yǎng)殖等多種形式散養(yǎng)，發(fā)展到以池塘高密度規(guī)?；B(yǎng)殖為主。隨著泥鰍養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴(kuò)大，在養(yǎng)殖過(guò)程中也逐漸暴露出一些問(wèn)題，下面就目前泥鰍養(yǎng)殖現(xiàn)狀、存在問(wèn)題及今后發(fā)展對(duì)策談幾點(diǎn)
2、看法。1養(yǎng)殖現(xiàn)狀的主要特點(diǎn)1.1養(yǎng)殖品種養(yǎng)殖品種主要以黃板鰍(大鱗副泥鰍)和青鰍混合養(yǎng)殖為主。由于黃板鰍生長(zhǎng)較青鰍快、且個(gè)體較大，是出口的理想品種，因此人工苗種繁育主要以黃板鰍為主。1.2泥鰍苗種不再完全依賴野生苗種隨著泥鰍苗種人工繁育技術(shù)的進(jìn)步，現(xiàn)在泥鰍養(yǎng)殖的苗種不再完全依賴野生苗種，發(fā)展到野生苗種與人工苗種共存的狀態(tài)。目前規(guī)模化人工繁育優(yōu)質(zhì)大規(guī)格苗種的技術(shù)尚未成熟，但在科研院所、苗種繁育場(chǎng)的努力下，正在積極開(kāi)展突破該項(xiàng)技術(shù)瓶頸的工作。1.3規(guī)?；?、集約化養(yǎng)殖以前的泥鰍養(yǎng)殖，主要是零星單池的小生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，連片集約化規(guī)模養(yǎng)殖只是近年來(lái)才出現(xiàn)的新的養(yǎng)殖形式，因?yàn)?/p>
3、具有較好的經(jīng)濟(jì)效益，所以很快便受到群眾的歡迎和重視。如池塘高密度規(guī)?；B(yǎng)殖模式近幾年在各地得到了迅速的發(fā)展。1.4泥鰍養(yǎng)殖業(yè)投資的多元化以前只是農(nóng)民利用房前屋后的空地、池塘、稻田零星養(yǎng)殖，而目前有一些社會(huì)力量看好泥鰍產(chǎn)業(yè)，已開(kāi)始注入資金進(jìn)行批量生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，泥鰍養(yǎng)殖業(yè)的投資呈現(xiàn)出多元化趨勢(shì)。2存在的主要問(wèn)題2.1人工繁育的優(yōu)質(zhì)大規(guī)格苗種極為短缺大規(guī)格苗種培育成活率低，不能進(jìn)行規(guī)?；a(chǎn)。目前泥鰍人工苗主要是供應(yīng)泥鰍水花苗和夏花寸片，由于大規(guī)格苗種培育技術(shù)尚未成熟，導(dǎo)致從人工苗到大規(guī)格魚(yú)種的成活率很低，許多養(yǎng)殖戶外購(gòu)拿回去進(jìn)行養(yǎng)殖的風(fēng)險(xiǎn)非常大，即使是經(jīng)過(guò)人工飼料馴
4、化了的夏花寸片，也要在經(jīng)過(guò)苗種培育試驗(yàn)后再考慮大量引種養(yǎng)殖，否則養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)會(huì)大大增加。2.2野生捕撈的泥鰍苗種質(zhì)量不過(guò)關(guān)、數(shù)量不足一是泥鰍苗種魚(yú)龍混雜、以次充好，如將生長(zhǎng)速度慢、長(zhǎng)不大的如“花鰍”等泥鰍品種作為泥鰍苗種出售，養(yǎng)殖戶辛辛苦苦一年下來(lái)，泥鰍增重一倍都不到，損失慘重，甚至有些養(yǎng)殖戶為了減少虧損，把養(yǎng)了一年后長(zhǎng)不大的泥鰍，冒充泥鰍苗種出售。二是目前泥鰍養(yǎng)殖苗種在較大程度上依賴野生資源，野生苗種一般采用藥捕、電捕等對(duì)苗種傷害較大的捕撈方式收集，再經(jīng)高密度暫養(yǎng)、長(zhǎng)途運(yùn)輸這些環(huán)節(jié)，極易導(dǎo)致苗種體質(zhì)下降，造成成鰍養(yǎng)殖的成活率低，且生長(zhǎng)速度慢。三是野生泥鰍生存環(huán)
5、境的破壞致使野生資源越來(lái)越少，另外人工繁育苗種缺乏和良種選育的滯后，市場(chǎng)缺乏優(yōu)質(zhì)苗種，同時(shí)導(dǎo)致泥鰍苗種價(jià)格高位。2.3泥鰍的養(yǎng)殖方式函需調(diào)整目前各地興起的泥鰍池塘高密度規(guī)?；B(yǎng)殖方式，盡管有過(guò)高投入高產(chǎn)出，但同時(shí)也出現(xiàn)了一些弊端增大了養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)，需要盡快做出調(diào)整，探索新的養(yǎng)殖方式，實(shí)行養(yǎng)殖方式的多元化來(lái)規(guī)避養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)。原因有三:一是在當(dāng)前野生苗種質(zhì)量差、人工繁育的優(yōu)質(zhì)苗種數(shù)量少、苗種價(jià)格高、養(yǎng)殖成本不斷提高和缺少優(yōu)質(zhì)可靠的泥鰍配合飼料的情況下，這種高密度集約化養(yǎng)殖方式的風(fēng)險(xiǎn)急劇上升。稍有不慎，即由于成本高、病害、生長(zhǎng)慢、商品規(guī)格小等原因而蒙受巨大損失。如一些泥鰍
6、養(yǎng)殖戶，為了快速致富，復(fù)制別人以前的泥鰍致富奇跡，667m2放500kg泥鰍種，辛辛苦苦養(yǎng)殖一年，收獲時(shí)增重一倍都不到，大多數(shù)都達(dá)不到上市規(guī)格。二是池塘高密度規(guī)?；B(yǎng)殖方式塘口面積小，池塘建造與防逃設(shè)施等費(fèi)用高，高密度養(yǎng)殖常常導(dǎo)致增重倍數(shù)低，收獲時(shí)成鰍商品規(guī)格小，很難養(yǎng)成20-40尾/kg的大泥鰍。三是以前一些池塘高密度規(guī)?；B(yǎng)殖是以賺取地區(qū)差價(jià)、季節(jié)差價(jià)為目的，為方便集中銷(xiāo)售而以暫養(yǎng)為主養(yǎng)殖為輔的養(yǎng)殖方式。隨著近年來(lái)泥鰍野生資源減少及差價(jià)越來(lái)越小，這種養(yǎng)殖方式已而逐漸失去了它的優(yōu)勢(shì)。2.4泥鰍專(zhuān)用配合飼料研制落后由于泥鰍特殊的食性，天然餌料遠(yuǎn)不能滿足規(guī)模化
7、生產(chǎn)的需要，投喂優(yōu)質(zhì)穩(wěn)定的全價(jià)配合飼料是必然的選擇。目前福臨鎮(zhèn)用于泥鰍養(yǎng)殖的全價(jià)配合飼料良蕎不齊，質(zhì)量不能保證。3、今后發(fā)展方向的幾點(diǎn)思考3.1加大泥鰍苗種繁育與育種的科研投入以科研院所和苗種繁育場(chǎng)為支撐，加大科研投入，力爭(zhēng)早日突破苗種生產(chǎn)技術(shù)瓶頸，實(shí)現(xiàn)泥鰍大規(guī)格苗種規(guī)?；a(chǎn)，擺脫對(duì)野生苗種的依賴，解決苗種質(zhì)量、數(shù)量和提高苗種成活率的問(wèn)題。同時(shí)積極開(kāi)展泥鰍的遺傳育種工作，選育生長(zhǎng)速度快、抗病力強(qiáng)的優(yōu)質(zhì)良種資源，通過(guò)實(shí)現(xiàn)規(guī)?；绶N培育與良種相結(jié)合，從而確保源源不斷向市場(chǎng)提供優(yōu)質(zhì)苗種。3.2加速泥鰍全價(jià)配合飼料的研發(fā)目前質(zhì)量可靠信得過(guò)的有關(guān)泥鰍苗種培育階段人工
8、開(kāi)口料、馴食的稚魚(yú)粉碎料、成鰍全價(jià)配合飼料市場(chǎng)上極為
