細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu).ppt

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1、細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)第三章細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)科學(xué)家用顯微注射器將一種叫做伊紅的物質(zhì)注入變形蟲體內(nèi),伊紅很快擴(kuò)散到整個(gè)細(xì)胞,卻不能逸出細(xì)胞。伊紅為什么不會(huì)逸出細(xì)胞？此實(shí)驗(yàn)說明了什么？材料動(dòng)動(dòng)腦筋細(xì)胞作為一個(gè)完整的系統(tǒng)，它有邊界系統(tǒng)的邊界——細(xì)胞膜體驗(yàn)制備細(xì)胞膜的方法實(shí)驗(yàn):1、選擇材料:2、實(shí)驗(yàn)原理:3、實(shí)驗(yàn)過程豬成熟的紅細(xì)胞紅細(xì)胞吸水脹破4、觀察現(xiàn)象:注意比較加水前后視野中的變化5、用離心從混合液中分離出純度較高的細(xì)胞膜②體會(huì)顯微鏡使用的注意事項(xiàng)①體會(huì)臨時(shí)裝片制作的注意事項(xiàng)③如何將蓋玻片下的生理鹽水換成蒸餾水?重溫科學(xué)家對(duì)細(xì)胞膜組成的探索歷程材料①1859年，E.Oe

2、rton選用500多種化學(xué)物質(zhì)對(duì)植物細(xì)胞膜的通透性進(jìn)行了上萬次的研究。發(fā)現(xiàn)凡是易溶于脂質(zhì)的物質(zhì)，也容易穿過膜，反之，不容易溶于脂質(zhì)的物質(zhì)，也不容易穿過膜。②1897年，Crijins和Hedin用紅細(xì)胞做實(shí)驗(yàn)，同樣也證明分子的通透性與其在脂質(zhì)中的溶解度有關(guān),且溶解度越大越容易通過.你從以上實(shí)驗(yàn)中能得出什么結(jié)論？并說明理由。動(dòng)動(dòng)腦筋細(xì)胞膜的組成成分中含有脂質(zhì)你從以上實(shí)驗(yàn)中能得出什么結(jié)論？動(dòng)動(dòng)腦筋材料科學(xué)家對(duì)細(xì)胞膜化學(xué)成分深層分析發(fā)現(xiàn)，細(xì)胞膜會(huì)被蛋白酶分解（提示：蛋白酶是生物體內(nèi)普遍存在的只對(duì)蛋白質(zhì)分解起催化作用的物質(zhì)）。細(xì)胞膜的組成成分中還含有蛋白質(zhì)成分神經(jīng)

3、髓鞘紅細(xì)胞細(xì)胞膜肝細(xì)胞細(xì)胞膜大腸桿菌細(xì)胞膜蛋白質(zhì)22606075總脂類78404025磷脂33242625糖脂22微量00各種膜的成分（質(zhì)量分?jǐn)?shù)%）1）細(xì)胞膜的主要成分是什么？脂質(zhì)50%蛋白質(zhì)40%糖類2%～10%主要成分2）蛋白質(zhì)在行使功能時(shí)起重要作用，細(xì)胞膜的功能越復(fù)雜，蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量是越多還是越少？越多蛋白質(zhì)分子磷脂分子糖類細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)示意圖細(xì)胞膜的功能將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開，保證細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)決定火山爆發(fā)形成原始大氣原始海洋景觀圖單糖核苷酸氨基酸科研上鑒別死細(xì)胞和活細(xì)胞，常用“染色排除法”。

4、例如，用臺(tái)盼藍(lán)染色，死的動(dòng)物細(xì)胞會(huì)被染成藍(lán)色，而活的動(dòng)物細(xì)胞不著色，從而判斷細(xì)胞是否死亡。你能解釋“染色排除法”的原理嗎？活細(xì)胞的細(xì)胞膜具有控制物質(zhì)進(jìn)出的能力，染色劑無法進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)，所以活細(xì)胞不會(huì)被染色；當(dāng)細(xì)胞死亡后，細(xì)胞膜隨之失去控制物質(zhì)進(jìn)出的能力，染色劑進(jìn)入細(xì)胞，細(xì)胞被染成藍(lán)色。根據(jù)細(xì)胞是否被染色來細(xì)胞是否具有活力。動(dòng)動(dòng)腦筋控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞細(xì)胞間的信息交流易發(fā)出信號(hào)的細(xì)胞靶細(xì)胞與膜結(jié)合的信號(hào)分子相鄰兩個(gè)細(xì)胞的細(xì)胞膜接觸，信息從一個(gè)細(xì)胞傳遞給另一個(gè)細(xì)胞。例如：精子和卵細(xì)胞的識(shí)別和結(jié)合相鄰兩個(gè)細(xì)胞之間形成通道，攜帶信息的物質(zhì)通過通道進(jìn)入另一個(gè)細(xì)胞。例如，高

5、等植物細(xì)胞之間通過胞間連絲相互連接，也有信息交流的作用彩圖二胞間連絲切片（黑棗）植物細(xì)胞的細(xì)胞壁：細(xì)菌細(xì)胞壁成分也是纖維素和果膠嗎?不是,成分為肽聚糖成分：纖維素和果膠功能：支持和保護(hù)課堂小結(jié):一、細(xì)胞膜的成分1、實(shí)驗(yàn)：體驗(yàn)制備細(xì)胞膜的方法2、細(xì)胞膜的主要成分脂質(zhì)（磷脂最豐富）大約占50%蛋白質(zhì)大約占40%糖類大約占2%—10%二將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞進(jìn)行細(xì)胞之間的信息交流三、細(xì)胞壁的成分及作用細(xì)胞膜的功能決定細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)組成*下列哪一項(xiàng)不屬于細(xì)胞膜的功能？［　?。軦．控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞B．將胰島細(xì)胞形成的胰島素，分泌到細(xì)胞外C．提高細(xì)胞內(nèi)化

6、學(xué)反應(yīng)的速率D．作為系統(tǒng)的邊界，維持細(xì)胞內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定*科學(xué)家常用哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞作材料來研究細(xì)胞膜的組成，是因?yàn)椋海邸　。軦.哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞容易得到B.哺乳動(dòng)物成熟紅細(xì)胞內(nèi)沒有核膜、線粒體膜等膜結(jié)構(gòu)C.哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞在水中容易漲破D.哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞的細(xì)胞膜在光學(xué)顯微鏡下容易觀察到基礎(chǔ)訓(xùn)練ＣＢ謝謝！哺乳動(dòng)物成熟紅細(xì)胞示意圖人的口腔上皮細(xì)胞思考:選取何種細(xì)胞作為研究細(xì)胞膜的材料呢?●●不溶于脂質(zhì)的物質(zhì)溶于脂質(zhì)的物質(zhì)細(xì)胞膜等滲狀態(tài)正常形態(tài)的紅細(xì)胞吸水后脹破的紅細(xì)胞