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1、蒸騰作用和運輸作用★在炎熱的夏日，人們總喜歡到旅游景點避暑，而不去其他地方,為什么呢？★許多老人喜歡在樹下乘涼，為什么呢？1.觀察綠色植物的呼吸現(xiàn)象，探究植物蒸騰作用的發(fā)生部位。2.探究植物氣孔數(shù)目和分布的實驗。3.闡述蒸騰作用對植物生活的意義。思考：植物體吸收的大部分水分到哪里去了呢？1.植物的蒸騰失水：取大體相同的兩個枝條。一個枝條上剪除全部葉片，另一個剪掉下部葉片。在兩個相同小試管中加入等量清水，將兩個枝條分別插在兩個試管中。用兩個干燥透明并且不漏氣的塑料袋，分別套在枝條上，袋口扎緊（注意只能套住莖和葉），管內(nèi)滴上少量植物油，
2、將實驗裝置放在溫暖的地方。植物體內(nèi)的水分主要以水蒸氣的形式散失到體外甲：試管中水位下降明顯，袋內(nèi)壁水珠多。乙：試管中水位下降不明顯，袋內(nèi)壁水珠極少。甲乙結(jié)論:葉是蒸騰作用的主要器官。定義場所方式2.蒸騰作用水分以氣體形式從植物體內(nèi)散發(fā)到體外的生理過程叫蒸騰作用主要在葉片下表皮進行,少量在葉柄及幼嫩的莖進行蒸騰作用的強弱可由氣孔的開合調(diào)節(jié)水分蒸騰示意圖蒸騰作用的過程土壤中的水分根毛細胞根、莖、葉的導(dǎo)管葉肉細胞氣孔大氣水蒸氣根表皮內(nèi)各層細胞A：葉的下表面涂凡士林B：葉的上表面涂凡士林C：葉的上下表面都涂凡士林D：葉的上下表面都不涂凡士林
3、分析判斷：蒸騰作用的主要部位在哪里？A：葉的下表面涂凡士林B：葉的上表面涂凡士林C：葉的上下表面都涂凡士林D：葉的上下表面都不涂凡士林三天后你能判斷出蒸騰作用的主要部位嗎？植物體為什么吸收大量的水分后，大多數(shù)水分通過蒸騰作用重新回到大自然中呢？你知道嗎？蒸騰作用的意義：1.促進根吸收水分。2.促進植物體內(nèi)水分和無機鹽的運輸。3.降低植物體的溫度，避免灼傷。觀察:木本植物莖的結(jié)構(gòu)樹皮形成層木質(zhì)部髓（韌皮部）甲：剝掉樹皮乙：沒剝樹皮現(xiàn)象：葉脈變紅了，液面下降。一、根吸收的水分和無機鹽在木質(zhì)部中運輸根吸收的水分和無機鹽是在莖木質(zhì)部的導(dǎo)管自
4、下而上運輸?shù)摹?、從莖的橫切面上看，染成紅色的是莖的哪一部分？2、莖內(nèi)部結(jié)構(gòu)被染成紅色說明什么問題？3、說出水分從瓶中到達葉片的運輸途徑。4、該實驗得到什么結(jié)論？水分和無機鹽通過莖的木質(zhì)部運輸（導(dǎo)管）木質(zhì)部討論根莖的木質(zhì)部葉篩管運送有機物二、光合作用制造的有機物在韌皮部中運輸1、描述切囗上方和下方的形態(tài)變化。切囗上方形成瘤狀物，下方?jīng)]變化。2、試解釋切囗上方形成瘤狀物的原因。環(huán)割樹皮，有機物的輸導(dǎo)被阻斷。因此有機物堆積在切口，使切口處細胞生長旺盛，形成瘤狀。3、根據(jù)上述實驗結(jié)果推斷莖運輸有機物的部位。在樹皮里。果農(nóng)為了增產(chǎn)常將結(jié)果的
5、枝條剝?nèi)ヒ蝗淦?，稱為環(huán)剝，這是為什么？這是因為經(jīng)過環(huán)割的果樹，由于有機養(yǎng)料不能向根部運輸，而集中供給正在發(fā)育的花和果實所致。由于殘留著一部分形成層，它能逐漸形成新的樹枝，第二年仍然可以正常生長，而不會死亡。所在部位運輸物質(zhì)運輸方向組成細胞導(dǎo)管篩管木質(zhì)部韌皮部水.無機鹽有機物下上上下死細胞活細胞三、導(dǎo)管和篩管構(gòu)成植物體的運輸通道為什么說“大樹底下好乘涼”？為什么往往在陰天或傍晚移栽植物？概念過程意義蒸騰作用植物體內(nèi)的水分以水蒸氣形式散失到體外的生理過程土壤中的水分→根毛→根、莖、葉的導(dǎo)管→葉肉細胞→氣孔→大氣1、促進根吸收水分2、促
6、進植物體內(nèi)水分和無機鹽的運輸3、降低植物體的溫度，避免灼傷1.蒸騰作用發(fā)生的部位是()A.根、莖、葉B．葉、葉柄和幼嫩的莖C．所有器官D．花、果實、種子B2.由植物的根從土壤中吸收的水分絕大部分用于()A．人光合作用B．呼吸作用C．蒸騰作用D．光合作用和呼吸作用C3.植物蒸騰作用的意義是()A．促使根從土壤中吸收水分B．增加植物表面的濕度C．促使分解植物體內(nèi)的有機物D．降低植物體內(nèi)的水分4.炎熱的夏天，在樹林里會感到比較舒適。對此，下列解釋不正確的是()A．樹木進行光合作用，更新空氣B．樹木能凈化空氣C．樹木的蒸騰作用能夠降低環(huán)境溫
7、度D．樹木的呼吸作用較弱，產(chǎn)生的二氧化碳少AD5.如下圖所示，天平兩端托盤上各放置一個盛水的燒杯，杯內(nèi)都插著一根樹枝，兩根樹枝上的葉子數(shù)目有多有少，開始時天平兩邊平衡，后將此裝置移至陽光下或溫暖通風(fēng)的地方，經(jīng)過一段時間后，觀察天平，發(fā)現(xiàn)右邊下降，其主要原因是()A．兩邊樹枝光合作用積累的有機物量不等B．杯內(nèi)水分蒸發(fā)量不等C．兩邊樹葉蒸騰作用散失的水分量不等D．兩邊樹枝呼吸作用的強弱不等C6.取四株大小相同且葉數(shù)相同的嫩枝，在有光照的正常條件下，依下圖所示的方法進行處理：實驗開始時，先將各個裝置的質(zhì)量調(diào)整至80g，其后每隔4h記錄各個
8、裝置的質(zhì)量變化。實驗結(jié)果如下面曲線圖表示(1)曲線Ⅰ代表___________組裝置的質(zhì)量變化，原因是____________________________。(2)曲線Ⅱ代表_________組裝置的質(zhì)量變化，理由是________
