各類公共場所監(jiān)督與監(jiān)測要點.ppt

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1、各類公共場所衛(wèi)生監(jiān)督與監(jiān)測要點一、培訓(xùn)目的１、掌握公共場所衛(wèi)生監(jiān)督的工作方法、各類型公共場所的監(jiān)督要點和量化分級評分標準。２、提高公共場所衛(wèi)生監(jiān)督員的業(yè)務(wù)技能、業(yè)務(wù)素質(zhì)。解決到現(xiàn)場要看什么，怎樣看，發(fā)現(xiàn)了問題怎樣指導(dǎo)的問題一、衛(wèi)生監(jiān)督要點總體要求：1.“兩證齊全”2.有健全的衛(wèi)生管理制度、管理人員。3.公共場所室內(nèi)外環(huán)境整潔，公用物品擺放整齊，無衛(wèi)生死角，清洗、消毒、通風(fēng)等各項衛(wèi)生措施落實，從業(yè)人員操作規(guī)范，衛(wèi)生指標達到國家有關(guān)標準要求；4.使用集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)的公共場所，嚴格按照《公共場所集中空調(diào)系統(tǒng)衛(wèi)生規(guī)范》要求做好經(jīng)

2、常性檢查、日常維護和清洗消毒。一、旅店業(yè)監(jiān)督要點1.消毒間及公共用品用具消毒、保潔、更換2.布草間及布草車、回收車(管理制度、標識、紫外線消毒燈、清洗用品分類）3.“三防設(shè)施”4.顧客用品、消毒產(chǎn)品索證5.二次供水二、理發(fā)美容店監(jiān)督要點1.理發(fā)、美容用具消毒2.皮膚病患者專用工具3.經(jīng)營燙發(fā)、染發(fā)設(shè)單獨操作間三、沐浴場所的監(jiān)督要點1、用品用具（毛巾、拖鞋、茶具）的洗滌消毒和保潔2、浴池水的凈化和消毒3、禁浴標志4、空調(diào)的通風(fēng)排氣5、衛(wèi)生管理和從業(yè)人員健康管理四、游泳池的監(jiān)督要點1.強制淋浴和浸腳池消毒情況2.泳池水換水、消毒

3、，凈化系統(tǒng)使用情況3.衛(wèi)生管理和從業(yè)人員健康管理4.水質(zhì)檢測、公示5.禁游標志6.禁止出租游泳衣褲五、歌舞廳監(jiān)督要點1.機械通風(fēng)排風(fēng)系統(tǒng)2.用品用具一客一換一消毒3.禁煙標志和吸煙區(qū)4.衛(wèi)生管理和從業(yè)人員健康管理5.食品制作六、飯館的監(jiān)督要點1.內(nèi)外環(huán)境整潔、濕式清掃2.餐飲具消毒3.供水及二次供水（水資源）4.內(nèi)部裝修材料5.“三防”設(shè)施二、衛(wèi)生監(jiān)測要點空氣質(zhì)量監(jiān)測1布點原則1.1布點應(yīng)該考慮現(xiàn)場的平面布局和立體布局,高層建筑物的立體布點應(yīng)有上、中、下三個監(jiān)測平面，并分別在三個平面上布點。采樣點應(yīng)避開人流通風(fēng)道和通風(fēng)口，并

4、距離墻壁一米遠。1.2確定采樣點時可用交叉布點，斜線布點或梅花樣布點的方法。2.位置選擇應(yīng)盡量避開人流通道和通風(fēng)口，離開室內(nèi)墻壁至少1米遠，采樣高度以人群呼吸帶為準，通常離地0.8-1.5米，游泳池采水點則應(yīng)按對角線分布，在水面下30厘米處。3.采樣時應(yīng)準確記錄采樣現(xiàn)場的氣溫、氣壓、氣溫等微小氣候采樣流量以及采樣時間?？头块g數(shù)≤100>100采樣點數(shù)(個)客房數(shù)5～10%客房數(shù)1～5%采樣高度(米)0.8～1.20.8～1.2采樣頻率1.發(fā)證，復(fù)證監(jiān)測：1）星級賓館，或相當于星級賓館，每三小時采樣一次，監(jiān)測一天（7點～22點

5、）2）普通旅店、招待所等監(jiān)測一天（上午、下午、晚上各一次）。2.經(jīng)常性衛(wèi)生監(jiān)測：對星級賓館或相當于星級賓館、普通旅店、招待所等進行一次性監(jiān)測。4、采樣點數(shù)與頻率4.1旅店業(yè)表1旅店業(yè)客房采樣4.2文化娛樂場所表2影劇院、音樂廳、錄相廳（室）座位數(shù)（個）≤300≤500≤1000>1000采樣點數(shù)(個)1-22-33-45采樣高度(米)1.21.21.21.2采樣頻率發(fā)證、復(fù)證監(jiān)測：監(jiān)測一日，一日監(jiān)測1-2場，每場采樣3次（開映前10分鐘，開映后10分鐘，結(jié)束前15分鐘）。經(jīng)常性衛(wèi)生監(jiān)測：監(jiān)測一場，采樣3次（開映前10分鐘，

6、開映后10分鐘，結(jié)束前15分鐘）。表3舞廳、游藝廳、茶座、酒吧、咖啡廳面積（m2）≤50≤100≤200>200采樣點數(shù)(個)1233-5采樣高度(米)????舞廳1.5???其它場所1.2采樣頻率發(fā)證，復(fù)證監(jiān)測：監(jiān)測一場，采樣三次（開場前30分鐘，營業(yè)高峰和結(jié)束前30分鐘各一次）。經(jīng)常性衛(wèi)生監(jiān)測：同發(fā)證，復(fù)證監(jiān)測。4.3公共浴室：表4更衣室床（鋪）位數(shù)（個）≤100>100采樣點數(shù)(個)12采樣高度(米)0.8-1.20.8-1.2采樣頻率發(fā)證、復(fù)證監(jiān)測：監(jiān)測一日，在營業(yè)高峰時間采樣2-3次。經(jīng)常性衛(wèi)生監(jiān)測：一次性（在營業(yè)

7、高峰時間）采樣監(jiān)測。4.4理發(fā)店、美發(fā)店：表5理發(fā)店、美發(fā)店座位數(shù)（個）≤10≤30>30采樣點數(shù)(個)123采樣點數(shù)(米)1.2－1.51.2－1.51.2－1.5采樣頻率發(fā)證、復(fù)證監(jiān)測：營業(yè)時間內(nèi)監(jiān)測一天，一天采樣2－3次。經(jīng)常性衛(wèi)生監(jiān)測：營業(yè)時間內(nèi)一次性采樣監(jiān)測。2.5游泳館、體育館表6游泳館、體育館觀眾座位數(shù)（個）<1000～5000>5000采樣點數(shù)(個)358采樣高度(米)1.21.21.2采樣頻率?????????????開放季節(jié)內(nèi),在營業(yè)高峰時間監(jiān)測2次。面積（m2）兒童池成人游泳池天然游泳場≤1000>10

8、00≤2500>2500采樣點樣(個)1235>5采樣頻率和位置游泳池開放季節(jié)，監(jiān)測一日，采水樣1-2次（高峰時間）。在水面下30cm處取水樣450ml。天然游泳場，開放季節(jié)內(nèi)采樣一次，在水面下30cm處取水樣450ml。表7游泳池水樣游泳池水質(zhì)項目分析按游泳池衛(wèi)生標準規(guī)定進行4.6展覽館