孕期營養(yǎng)與膳食.ppt

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1、孕期營養(yǎng)一、孕期營養(yǎng)的重要性二、孕早、中、晚期營養(yǎng)重點三、孕期營養(yǎng)的原則主要內(nèi)容妊娠期的生理特點1、消化功能的改變2、腎臟負擔(dān)加重3、血容量增加4、能量代謝改變5、水潴留增加孕婦營養(yǎng)不良不利影響對母親:營養(yǎng)性貧血、骨質(zhì)軟化癥、營養(yǎng)不良性水腫誘發(fā)妊娠并發(fā)癥(子癇前期,早產(chǎn)等)分娩時容易出現(xiàn)宮縮乏力,產(chǎn)后出血等產(chǎn)后虛弱、易感染及母乳不足對胎兒:胎兒發(fā)育受限、影響大腦發(fā)育胎兒先天性畸形發(fā)生率增加嬰兒死亡率增加孕期營養(yǎng)的重要性維持母親正常的新陳代謝供給子宮及胎盤的營養(yǎng)供給胎兒生長發(fā)育所需為分娩和哺乳作準備推算預(yù)產(chǎn)期末次月經(jīng)的第一天月份上減3;月份上加9日子上加7eg:2010年5月

2、1日,5-3=2,1+7=8預(yù)產(chǎn)期:2011年2月8號eg:2010年1月1日,1+9=10,1+7=8預(yù)產(chǎn)期:2010年10月8號如果月經(jīng)周期正常,一般在停經(jīng)40天左右去醫(yī)院確認自己是否懷孕。孕期營養(yǎng)孕早期(1-3個月)(第1周-第12周)孕中期(4-7個月)(第13周-第28周)孕晚期(8-10個月)(第29周-第40周)孕早期預(yù)防流產(chǎn),胎兒發(fā)育不良飲食:清淡,易消化吸收。孕吐時堅持進食,多食優(yōu)質(zhì)蛋白,多種維生素、微量元素。如:奶類、蛋類、豆類、蔬菜、堅果等三個月前應(yīng)及時補充葉酸孕中期基礎(chǔ)代謝增加,子宮、乳房、胎盤發(fā)育,胎兒生長快。飲食:多食鈣、鐵,蛋白質(zhì),維生素等,粗

3、、細糧及蔬菜水果搭配,副食多樣化,控制高脂、高糖、高鹽的攝入孕晚期胎兒大腦發(fā)育,代謝活動增加飲食:需要熱量、蛋白補充,多食蔬菜,少食水果,避免體重增加過快,胎兒過大,限制米面,脂肪的攝入。如:豆腐、豆?jié){、海帶、魚、動物肝臟等。體重監(jiān)測方法孕期合適的體重增長?孕12周之前,體重大約增加2-5斤?中期之后每月增加2-4斤?整個孕期體重增加25斤比較理想?每周做一次記錄,同時同狀態(tài)巨大兒:>4000g吃什么肉對健康更有益吃四條腿兒的不如吃兩條腿兒的;吃兩條腿兒的不如吃沒有腿兒的。各種營養(yǎng)素缺乏會導(dǎo)致葉酸:胎兒神經(jīng)管畸形、腦積水、無腦兒,脊柱裂蛋白質(zhì):心血管畸形、先心病等鐵:生理性

4、貧血、分娩時大出血鈣:骨骼發(fā)育鋅:胎兒宮內(nèi)發(fā)育遲緩脂肪過多:體重增加,胎兒過大各種食物中的營養(yǎng)素富含蛋白質(zhì):魚、瘦肉、奶類、蛋類、豆制品等富含鐵:動物肝臟、瘦肉等富含鈣:牛奶、干貝、海帶、紫菜、蝦皮、油菜等富含鋅:堅果、杏仁、核桃、開心果、花生等富含維生素、礦物質(zhì):胡蘿卜、青椒、南瓜、菠菜、蕃茄,水果等水果:蘋果、柑桔、西瓜、梨等孕期營養(yǎng)原則五高一低高葉酸、高蛋白、高鐵、高鈣、高熱量低脂肪每日飲食五要點1.每天一杯孕婦配方牛奶。2.每天200~250g碳水化合物。3.每天3個單位優(yōu)質(zhì)蛋白。1單位優(yōu)質(zhì)蛋白=豬肉1兩=魚2兩=雞蛋1個4.4句話:有粗有細,不甜不咸,少吃多餐,七

5、、八分飽。5.每天500g蔬菜。健康食譜主食:5-6兩(米、面等)蔬菜:1斤以上雞蛋1-2只水果7-8兩多美滋媽媽配方奶粉保持一個好心情謝謝!有獎問答(1)孕中期是指哪幾個月?答案懷孕4-6個月時被稱為孕中期。有獎問答(2)孕中期的飲食要多吃什么?答案多食鈣、鐵,蛋白質(zhì),維生素等,粗、細糧及蔬菜水果搭配,副食多樣化。有獎問答(3)孕中期應(yīng)控制什么?答案控制高脂、高糖、高鹽的攝入。有獎問答(4)孕早期是指哪幾個月?答案懷孕1-3個月時被稱為孕早期。有獎問答(5)孕早期要預(yù)防什么?答案預(yù)防流產(chǎn),胎兒發(fā)育不良。有獎問答(6)孕早期的飲食要注意什么?答案飲食:清淡,易消化吸收。有獎

6、問答(7)孕晚期是指哪幾個月?答案懷孕7-9個月時被稱為孕晚期。有獎問答(8)整個孕期體重平均增加多少公斤?答案整個孕期體重增加12-16公斤。有獎問答(9)孕期營養(yǎng)的原則?答案五高一低高葉酸、高蛋白、高鐵、高鈣、高熱量低脂肪謝謝!

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