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《枸杞葉多糖LBLP5-A的分離純化與結(jié)構(gòu)解析.pdf》由會員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在學(xué)術(shù)論文-天天文庫。
1、分類號;Q53學(xué)校代碼:10697與';123153.密級:公開學(xué)號206I麻?藝乂巧m號鹿亨恆碩±巧交SPECZEDMASTER'ISSERTATIONIALISD構(gòu)杞葉多糖LbLP5-A的分離純化與結(jié)構(gòu)解析學(xué)科義稱:生物工程I'韋專業(yè)學(xué)位類別:工程碩壬1作者:糞桂萍指導(dǎo)老師:王仲孚教授西北大學(xué)學(xué)位評定委員會二〇—五年西北大學(xué)學(xué)位論文知識產(chǎn)權(quán)聲明書本人完全了解西北大學(xué)關(guān)于收集、保存、使用學(xué)位論文的規(guī)定。學(xué)校有權(quán)保留并向
2、國家有關(guān)部口或機(jī)構(gòu)送交論文的復(fù)印件和電子版。本人允許論文被查閱和借閱。本人授權(quán)西北大學(xué)可W將本學(xué)位論文的全部或部分內(nèi)容編入有關(guān)數(shù)據(jù)庫進(jìn)行檢索,可W采用影印、縮印或掃描等復(fù)制手段保存和匯編本學(xué)位論文。同時授權(quán)中國科學(xué)技術(shù)信息研究所等機(jī)構(gòu)將本學(xué)位論文收錄到《中國學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫》或其它相關(guān)數(shù)據(jù)庫。保密論文待解密后適用本聲明。學(xué)位論文作者簽名:襲指導(dǎo)撕師^名;如務(wù)f砰’一>/今年/月今日如化年/月今日西北大學(xué)學(xué)位論文獨(dú)倒性聲明本人聲明;所呈交的學(xué)位論文是本人在導(dǎo)師指導(dǎo)下進(jìn)行的研究
3、工作及取得的研究成果。據(jù)我所知,除了文中特別加W標(biāo)注和致謝的地方外,本論文不包含其他人已經(jīng)發(fā)表或撰寫過的研究成果,也不包含為獲得西北大學(xué)或其它教育機(jī)構(gòu)的學(xué)位或證書而使用過的材料。與我一同工作的同志對本研究所做的任何貢獻(xiàn)均已在論文中作了明確的說明并表巧謝意。學(xué)位論文作者簽名:^^^oWr年^月矣曰構(gòu)杞葉多糖LBLP5-A的分離純化與結(jié)構(gòu)解析摘要一其果實(shí)構(gòu)杞屬茄科草本植物,是種傳統(tǒng)的藥食兩用植物,、葉、根均可入藥。在《本草綱》和《歷代本草》中均記載,、目杞葉又稱天精草,具有
4、強(qiáng)身健體巧風(fēng)濕、生津解渴。。、抗氧化、增強(qiáng)視力的功效多糖是構(gòu)杞葉重要的活性成分--本研究W構(gòu)杞葉為材料,提取和分離純化出LBLP5A,并對LBLP5A的理化性質(zhì)、結(jié)構(gòu)和體外抗氧化活性進(jìn)行了研究,結(jié)果如下:-A的提?。保畼?gòu)杞葉多糖LBLP5、分離純化和理化性質(zhì)的研究-通過熱水提取、己醇沉淀得到構(gòu)杞葉粗多糖LBLP。采用DEAE纖維素柱和SephadexG--100凝膠柱對粗多糖進(jìn)行分離和純化,得到LBLP5A,并用UV、HPLC、GC、化等一5--A具有儀器手段研究LBLPA的理化性質(zhì)。結(jié)果
5、表明:LBLP5均性且分子量為51.13xl0Da;其糖組成為鼠李糖、阿拉伯糖和半乳糖,相對摩爾比為化5:1.9:1.化糖含量為93.71%蛋白含量為4.60%。2-.構(gòu)杞葉多糖LBLP5A的結(jié)構(gòu)解析通過還原性-5--連接的糖復(fù)合物5-A的P消除反應(yīng)發(fā)現(xiàn)LBLPA為0,釋放LBLP糖鏈-得到-A--A----ALBLP5OL1,LBLP5OL2,LBLP5AOL3,LBLP5OL4四個組分。采用單、--A-OL糖組成分析甲基化、部分酸水解和ESIMS等分析手段,推斷出LBLP51的
6、結(jié)->--構(gòu)為高度分支:W(l3Gal的重復(fù)單元為主鏈,部分半乳糖C6位存在分支,W)--6Ga---------llGal。4Gall6Aral3ralAra)(,和)(連接在半乳糖C位;支鏈由(,)A(,5)U,一--24Rha-----l連接而成。通過ESIMS分析表明,LBLP5AOL3和LBLP5AOL4為,)(系===一一Rnl---列的寡糖,且結(jié)構(gòu)為Ara?iGaln2ha?3(06,n208,n30l)。3-.LBLP5A的體外抗氧化活性研究通過DPPH自由
7、基清除實(shí)驗(yàn)、超氧自由基清除和巧自由基清除實(shí)驗(yàn)W及還原力測定-mL-實(shí)驗(yàn)表明,LBLP5A有很好的抗氧化活性。在濃度為2.0mg/,LBLP5A對DPPH自LBLP-A在濃度大于0由基清的清除能力為54.5%,稍弱于VC。5.6mg/mL后表現(xiàn)出比-VC更強(qiáng)的氧自由基清除活化當(dāng)濃度為2.0mg/mL時VC和LBLP5A的氧清除能力分3-別為69進(jìn)%和8.68%。LBLP5A在濃度大于2.5mg/mL后也表現(xiàn)出較強(qiáng)的還原力W及比VC更強(qiáng)的経自由基清除能力。i關(guān)鍵巧構(gòu)杞葉,多糖,結(jié)構(gòu)解
8、析,抗氧化活性Isolationurificationandstructuralcharacterizationofthe,p.o-esplysaccharideLBLP5Afromczt/m幻尸勵leav切IIAbstract;czw/w佩wwZ.asolanaceousdeciduous