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1、玉米青貯青貯的優(yōu)點(diǎn)1、極少營(yíng)養(yǎng)的損失，一般少于10%。干草損失最高可達(dá)50%2、柔軟多汁，提高家畜適口性和消化率，增加產(chǎn)奶量（每天1-2公斤）3、單位容積儲(chǔ)存量大，便于長(zhǎng)期保存4、青貯很便宜吃了青貯的奶牛能增加產(chǎn)奶量，并且能夠改進(jìn)牛奶成份。好的飲食有助于預(yù)防疾?。捬鯒l件,乳酸菌大量繁殖：糖類轉(zhuǎn)化為乳酸,pH降到4.0以下，這時(shí)候植物細(xì)胞和各種微生物的活動(dòng)都停止了,不會(huì)霉變腐爛，達(dá)到長(zhǎng)期保存青飼料的目的。青貯實(shí)質(zhì)上就是乳酸發(fā)酵過(guò)程。青貯形成的原理(1)青貯原料要有一定量糖分如青玉米稈、高粱稈等含糖豐富的原料。(2)青貯原
2、料要有適宜的水分①水是保證乳酸菌正常增殖和發(fā)酵的重要條件；②一般原料適宜的含水量為65～75%。原料含水量過(guò)高或過(guò)低應(yīng)作處理調(diào)整。(3)厭氧的環(huán)境①乳酸菌多數(shù)是厭氧菌,有害微生物大多好氧不耐酸； ②厭氧環(huán)境使有害微生物和植物細(xì)胞很快死亡，防止原料霉?fàn)€，窖溫也不會(huì)升高，養(yǎng)分損失少，青貯質(zhì)量好。在生產(chǎn)上厭氧環(huán)境是青貯成敗的技術(shù)關(guān)鍵青貯制作的基本條件如何計(jì)算青貯的需要量家畜青貯的需要量/月成母牛~1.0m3/月2-3歲的育成牛~0.6m3/月1-2歲的育成牛~0.45m3/月?tīng)倥0.25m3/月(1立方米=700公斤壓實(shí)以后
3、)下表為各年齡段牛每月需要青貯的體積青貯的儲(chǔ)存規(guī)模(立方米)一但確定下來(lái)，青貯池的長(zhǎng)和寬也就可以估測(cè)出來(lái)了。舉例說(shuō)明一個(gè)奶戶養(yǎng)了2頭母牛、一頭2至3歲的育成牛和一頭1至2歲的育成牛，還有2頭犢牛。想在6個(gè)月內(nèi)給它們喂青貯。那么他需要多少立方米的青貯呢？根據(jù)上表，我們做如下計(jì)算:2頭(母牛)X6個(gè)月X1立方米=12立方米1頭(2-3歲的育成牛)X6個(gè)月X0.6立方米=3.6立方米1頭(1-2歲的育成牛)X6個(gè)月X0.45立方米=2.7立方米2頭(犢牛)X6個(gè)月X0.25立方米=3立方米總需要量=(12立方米+3.6立方米+
4、2.7立方米+3立方米)=21.3立方米因此，他可以挖一個(gè)2米寬，10.5米長(zhǎng)，1米深的青貯池。即使他的院子很小,可以挖兩個(gè)寬2米，長(zhǎng)5(6)米的池子第一步：制作青貯池如何制作玉米青貯用土坑儲(chǔ)存青貯優(yōu)點(diǎn):便宜、便于以后調(diào)整大小缺點(diǎn)：取用不方便，容易腐爛坡型池優(yōu)點(diǎn):便于填充取用方便，不易腐爛缺點(diǎn)：造價(jià)較高圓形青貯池優(yōu)點(diǎn):可以有效地預(yù)防老鼠，占用空間很小缺點(diǎn)：池頂開(kāi)口大容易腐爛。制作要點(diǎn)：1）青貯池的側(cè)壁應(yīng)該是傾斜的，能有效地預(yù)防因土壤膨脹產(chǎn)生往內(nèi)部的推力而造成的墻壁斷裂或者倒塌2）傾斜的底部將雨水和青貯帶的水聚集在一處并將
5、其排到土壤里。3）青貯池不可太寬，因?yàn)榍噘A曝露后，空氣能侵入大約10CM，要保證這10CM每天被及時(shí)取走，若開(kāi)口太寬，要么會(huì)取的太多造成浪費(fèi)要么會(huì)取的太少造成滯留、腐爛。10-15cm第二步：制作青貯原料1）適時(shí)收割玉米（半熟期到半黃期之間）把整株玉米桿切成大約2~3厘米長(zhǎng)，確定所有的玉米棒都已被切碎。如果鍘草機(jī)未能切碎所有玉米棒，用刀將它們垛碎。2）估測(cè)原料水分含量：將鍘碎的不超過(guò)一厘米的原料在手里握成團(tuán)，慢慢散開(kāi)，若有汁液滲出但無(wú)水滴出現(xiàn)說(shuō)明含水量正好。3）調(diào)節(jié)原料水分：若水分過(guò)高可加入干草桔梗或稍晾曬；若水分過(guò)低可
6、加水或嫩綠新割的原料。第三步：裝填、壓實(shí)、密封1）準(zhǔn)備一張可以將池子的底部，墻壁四周和頂部都能罩上的塑料布，鋪在池底。2）分層添青貯，添一層壓實(shí)一層。要盡量做好這一步。（青貯的質(zhì)量和制做成功與否主要取決于這一步。）3）用青貯池四邊的塑料布罩住整個(gè)青貯表面，包嚴(yán)。要盡可能密封好。為了防止青貯暴露于空氣中，在塑料布上壓一層20-30厘米厚的土，壓實(shí)。整個(gè)制做過(guò)程要在一天之內(nèi)完成！可以用來(lái)壓踏的工具：人石滾子馬、牛拖拉機(jī)1）開(kāi)窖清除封窖時(shí)的蓋土分段開(kāi)窖，從上到下分層取用防曝曬、雨淋、凍結(jié)、嚴(yán)禁掏洞取料取后封嚴(yán)2）取用逐層取用，
7、每次取用10cm左右每天都取，最長(zhǎng)間隔一天，保證接觸空氣部分很快被取走有霉?fàn)€的及時(shí)拋棄3）飼喂量要由少至多逐漸適應(yīng)現(xiàn)取現(xiàn)喂，喂多少取多少青貯取用注意事項(xiàng)好的青貯色呈黃綠色、有光澤、有芳香酒酸味、酸味較濃，表面濕潤(rùn)，結(jié)構(gòu)完好，疏松，容易分離。修蹄健康牛蹄的站姿直立的牛腿合理的體重分配與牛的身體在同一方向上體重分配在蹄子的堅(jiān)硬部分牛蹄不健康時(shí)牛的幾種站姿蹄子外側(cè)高于內(nèi)測(cè)蹄子內(nèi)測(cè)高于外側(cè)蹄子太長(zhǎng)了右蹄比左蹄高蹄子太短了不好的蹄子帶來(lái)的影響骨頭受傷、變形，牛殘廢、淘汰牛疼痛，焦慮，產(chǎn)奶大幅下降不好的蹄子就意味著較低的產(chǎn)奶量??！修
8、蹄工具一把鋒利的鑿子或刀配合軟錘子，用來(lái)切短蹄子修蹄刀是用來(lái)削掉蹄子的底邊。修蹄刀的彎度可以保證摳掉腳趾內(nèi)側(cè)多余的角質(zhì)層撓子是用于在修蹄前清除蹄子里的污垢的。檢測(cè)蹄子厚度的測(cè)量尺，是用來(lái)檢測(cè)蹄子還有多厚。這會(huì)幫你估計(jì)還能再削多少下來(lái)。大鉗子是用來(lái)掐短長(zhǎng)蹄子的。使用這些工具時(shí)一定要小心，因?yàn)樗鼈兘?jīng)常比下鉗子的地方切得要
