采購技術(shù)與全面成本降低.ppt

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1、采購管理與談判技巧什么是采購？采購(Purchasing)是指企業(yè)在一定的條件下向供應(yīng)商購買產(chǎn)品或服務(wù)的全過程幾個概念：買、供應(yīng)、訂購、前期采購、戰(zhàn)略采購買(Buying)或購買，指普通意義上用貨幣換取商品的交易過程，而采購更為專業(yè)化供應(yīng)Supplying)是指供應(yīng)商向買方或顧客提供產(chǎn)品（包括服務(wù)）的過程訂購(Ordering)是指采購下訂單的過程前期采購(InitialPurchasing)指采購過程中下訂單之前的相關(guān)工作，后期采購(Procurement)指采購過程中自下訂單開始以后的相關(guān)工作戰(zhàn)略采購(StrategicPurchasing)是指宏觀范圍內(nèi)確立采購資源、

2、建立最優(yōu)的供應(yīng)商體系及戰(zhàn)略伙伴關(guān)系的過程采購功能戰(zhàn)略采購后期采購前期采購內(nèi)部顧客采購需求供應(yīng)商選擇合同下訂單跟單、過程控制供應(yīng)商供應(yīng)采購物品的分類BOM(BillOfMaterial)，指直接進入產(chǎn)品的生產(chǎn)用原材料、零部件及半成品等。NON-BOM，又稱NPR(Non-productionRelated)，是指企業(yè)中不直接進入產(chǎn)品本身的所有其它實物（或硬件）和服務(wù)（或軟件）。包括設(shè)備、生產(chǎn)輔助性材料、工具及備件、一般用品如文具、家俱，以及服務(wù)等。服務(wù)包括由第三方所提供的技術(shù)、行政、后勤等方面的軟件產(chǎn)品如咨詢、培訓(xùn)、審核、租賃、委托代理。轉(zhuǎn)賣品(ResaleProduct)，

3、是指不在本企業(yè)生產(chǎn)制造、從供應(yīng)商處采購的打有本企業(yè)商標的成品。最具代表性的是OEM(OriginalEquipmentManufacturer)產(chǎn)品，公司先向選定的供應(yīng)商提供技術(shù)或品牌，由供應(yīng)商按要求組織生產(chǎn)，再從供應(yīng)商購回所有的產(chǎn)品以自己的品牌和名義提供給市場。向誰匯報？誰可以做？受過何種培訓(xùn)？專業(yè)現(xiàn)狀：同銷售相比、同生產(chǎn)相比、同產(chǎn)品開發(fā)相比行業(yè)現(xiàn)狀：國內(nèi)？發(fā)達國家現(xiàn)狀：專業(yè)化人員、專業(yè)化機構(gòu)、專業(yè)化管理采購現(xiàn)狀采購尤其是企業(yè)采購，由于種種原因，目前國內(nèi)尚未形成系統(tǒng)的理論，采購運作與管理也基本處于“暗箱”操作狀態(tài)采購的角色與作用采購是工廠成本管理的核心資源采購是工廠供應(yīng)鏈

4、管理過程中的主導(dǎo)力量采購是企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的基本保證采購是促進產(chǎn)品開發(fā)的重要因素采購是工廠成本管理的核心資源經(jīng)驗證明，工業(yè)企業(yè)外購的材料及零部件每年都有于5%－20%的潛在降價空間。而材料價格每降低1%，在其它條件不變的前提下，企業(yè)的凈資產(chǎn)回報率可增加15%。根據(jù)國家經(jīng)貿(mào)委1999年發(fā)布的有關(guān)數(shù)據(jù)，如果中國國有大中型企業(yè)每年將采購成本降低2％–3%，即可增加效益500多億元人民幣，相當于1997年國有工業(yè)企業(yè)實現(xiàn)利潤的總和。企業(yè)制造/生產(chǎn)物料計劃生產(chǎn)預(yù)測/計劃生產(chǎn)任務(wù)單原材料/零部件庫存供應(yīng)商顧客服務(wù)顧客訂單供應(yīng)商采購訂單成品庫存顧客整體供應(yīng)鏈采購是企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的基本保證產(chǎn)品中

5、價值60%是經(jīng)過采購由供應(yīng)商提供，毫無疑問產(chǎn)品“生命”的60%應(yīng)在來貨質(zhì)量控制中得到確保，也就是說企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量不僅要在企業(yè)內(nèi)部控制好，更多的應(yīng)控制在供應(yīng)商的質(zhì)量管理過程中，這也是“上游質(zhì)量控制”的體現(xiàn)。供應(yīng)商上游質(zhì)量控制得好，不僅可以為下游質(zhì)量控制打好基礎(chǔ)，同時可以降低質(zhì)量成本，減少企業(yè)來貨檢驗費（降低檢驗頻次甚至免檢）等。經(jīng)驗表明，一個企業(yè)要是能將1/4到1/3的質(zhì)量管理精力花在供應(yīng)商的質(zhì)量管理上，那么企業(yè)自身的質(zhì)量水平至少可以提高50%以上。采購是促進產(chǎn)品開發(fā)的重要因素產(chǎn)品開發(fā)“同步工程”(ConcurrentEngineering)是通過采購將供應(yīng)商納入早期開發(fā)的過程

6、。盡早讓供應(yīng)商參與企業(yè)自身的產(chǎn)品開發(fā)不僅可以利用供應(yīng)商的專業(yè)技術(shù)優(yōu)勢大大地縮短產(chǎn)品開發(fā)時間、降低開發(fā)費用及制造成本，還可更好地滿足產(chǎn)品功能性的需要，提高產(chǎn)品的競爭力。許多大公司都將供應(yīng)商看作成自身產(chǎn)品開發(fā)與生產(chǎn)的延伸，與供應(yīng)商建立“伙伴關(guān)系”(Partnership)。自己不用直接投資，充分利用供應(yīng)商的能力為自己開發(fā)生產(chǎn)產(chǎn)品。越來越多的企業(yè)不僅僅將供應(yīng)商的利用局限于原材料和零部件領(lǐng)域，還擴大到總成甚至于成品，甚至有些企業(yè)根本就停止自己的生產(chǎn)、完全依靠供應(yīng)商進行OEM或外發(fā)供應(yīng)。采購的基本任務(wù)首要任務(wù)是保證本單位所需物料與服務(wù)的正常供應(yīng)。不斷改進采購過程及供應(yīng)商管理過程以提高

7、原材料質(zhì)量?？刂啤p少所有與采購相關(guān)的成本,包括直接采購成本和間接采購成本。建立可靠、最優(yōu)的供應(yīng)配套本系。利用供應(yīng)商的專業(yè)優(yōu)勢，積極參與產(chǎn)品或過程開發(fā)。建立維護本企業(yè)、本公司的良好形象。管理、控制好與采購相關(guān)的文件及信息，如程序性文件、作業(yè)指導(dǎo)書、供應(yīng)商調(diào)研報告、供應(yīng)商考核及認可報告、圖紙及樣品、合同、發(fā)票等。采購管理職責：制訂并實施采購方針、策略、目標及改進計劃并進行采購及供應(yīng)商績效衡量，建立供應(yīng)商審核及認可、考核與評估體系，開展采購系統(tǒng)自我審核及評估，同其它單位的采購進行行業(yè)水平比較（Benchmarking）