企業(yè)銷售物流與回收物流管理(.ppt

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1、第五章企業(yè)銷售物流與回收物流管理主要內(nèi)容第一節(jié)企業(yè)銷售物流概述第二節(jié)企業(yè)銷售物流服務(wù)第三節(jié)銷售物流管理第四節(jié) 企業(yè)回收物流返回第一節(jié)企業(yè)銷售物流概述一、企業(yè)銷售物流的概念與特性銷售物流是指企業(yè)在銷售過程中,將產(chǎn)品的所有權(quán)轉(zhuǎn)給用戶的物流活動,是產(chǎn)品從生產(chǎn)地到用戶的時間和空間的轉(zhuǎn)移,是包裝、運輸、儲存等環(huán)節(jié)的統(tǒng)一以實現(xiàn)企業(yè)銷售利潤為目的。(一)概念1、系統(tǒng)性(一體化)(二)企業(yè)銷售物流的特征產(chǎn)成品庫存售后處理訂貨處理發(fā)貨運輸銷售配送2、服務(wù)性客戶第一以滿足客戶需求為出發(fā)點3、效益背反性①、物流功能之間的效益背反物流的若干功能要素之間存在著損益矛盾,即某一功能要素的優(yōu)化和利益

2、發(fā)生的同時,必然會存在另一個或幾個功能要素的利益損失,反之也如此。有效物流管理的目標(biāo):在保持客戶要求的物流服務(wù)水平的同時,使得物流成本達到最低,即找到兩者之間的平衡點。②、物流成本與服務(wù)水平的效益背反庫存水平25%50%75%O二、銷售物流的三大模式1、SCM自營物流SCM自營物流是指企業(yè)利用自身的SCM渠道與供應(yīng)商、銷售商達成的“雙贏模式”。即:憑借企業(yè)先進的物流設(shè)備和科學(xué)的物流管理方法通過整合供應(yīng)商、銷售商的物流業(yè)務(wù),最大限度的利用企業(yè)的物流資源,為企業(yè)帶來利潤,同時在簽訂銷售或采購合同給予供應(yīng)商、銷售商一定的優(yōu)惠,建立長期的合作機制。好處:①可以將自己的生產(chǎn)經(jīng)營和

3、用戶直接聯(lián)系起來,信息反饋速度快、準(zhǔn)確程度高。②企業(yè)往往把銷售物流環(huán)節(jié)看成是開拓市場、進行市場競爭中的一個環(huán)節(jié),尤其在買方市場前提下,格外看重這個環(huán)節(jié)。在生產(chǎn)企業(yè)規(guī)??梢赃_到銷售物流的規(guī)模效益前提下,采取生產(chǎn)者企業(yè)自己組織銷售物流的辦法是可行的,但不一定是最好的選擇。主要原因:①生產(chǎn)者企業(yè)的核心競爭力的培育和發(fā)展問題。如果企業(yè)的核心競爭能力在于產(chǎn)品的開發(fā),銷售物流可能占用過多的資源和管理力量,對核心競爭能力造成影響。②生產(chǎn)企業(yè)銷售物流專業(yè)化程度有限,自己組織銷售物流缺乏優(yōu)勢。2、業(yè)務(wù)外包含義:由專門的物流服務(wù)企業(yè)組織企業(yè)的銷售物流,實際上是生產(chǎn)者企業(yè)將銷售物流外包,將銷

4、售物流社會化。優(yōu)點:從技術(shù)方面和組織方面強化成本的降低和服務(wù)水平的提高。在網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟時代,這種模式是一個發(fā)展趨勢。青島啤酒公司在迅速完成擴張后,營銷戰(zhàn)略由以規(guī)模為主的“做大做強”相應(yīng)轉(zhuǎn)變?yōu)橐蕴嵘诵母偁幜橹鞯摹白鰪娮龃蟆?。啤酒下線后送達終端市場的速度,即所謂的“新鮮度管理”,成為青島啤酒打造企業(yè)核心競爭力的關(guān)鍵要素。這個新鮮度管理說白了就是企業(yè)的物流管理?!跋袼王r花一樣送啤酒”青島啤酒是如何成功進行這場銷售物流管理的呢?一、信息不暢是青島啤酒“保鮮”大礙1998年,青島啤酒公司開始推行“新鮮度管理”。但是,按照舊有的業(yè)務(wù)流程,產(chǎn)成品出廠后先進周轉(zhuǎn)庫,再發(fā)至港、站,再到分

5、公司倉庫,最后才轉(zhuǎn)運給消費者,啤酒作為日常消費品其口味已發(fā)生了極大的變化。由于物流渠道不暢,不但增加了運費,加大了庫存,也占用了資金,提高了管理成本,新鮮度管理很難落到實處。另外,各區(qū)域銷售分公司在開拓市場的同時還要管理運輸和倉庫,往往顧此失彼。所以,青島啤酒把“新鮮度管理”、“市場網(wǎng)絡(luò)建設(shè)”等納入了信息化建設(shè)范疇。青島啤酒認為,由于不能及時為公司決策層提供準(zhǔn)確的銷售、庫存信息,信息不暢是制約消費者喝到最新鮮啤酒的嚴(yán)重障礙。銷售物流管理信息系統(tǒng):2000年,青島啤酒決定利用先進的信息化手段再造青島啤酒的銷售網(wǎng)絡(luò),組建青島啤酒銷售物流管理信息系統(tǒng)。建立起銷售公司與各銷售分

6、公司的物流、資金流、信息流合理、順暢的物流管理信息系統(tǒng)。這個系統(tǒng)對企業(yè)的發(fā)貨方式、倉儲管理、運輸環(huán)節(jié)進行了全面改造,實現(xiàn)銷售體系內(nèi)部開放化、扁平化的物流管理體系。青島啤酒銷售物流管理信息系統(tǒng)由財務(wù)、庫存、銷售、采購、儲運等模塊構(gòu)成。加快產(chǎn)品周轉(zhuǎn),降低庫存,加快資金周轉(zhuǎn)。更重要的是,實現(xiàn)以銷定產(chǎn)“訂單經(jīng)濟”。企業(yè)信息化戰(zhàn)略:2001年2月,青島啤酒與ORACAL正式開始合作,通過引入ERP系統(tǒng)實施企業(yè)信息化戰(zhàn)略。青島啤酒規(guī)劃“借助于ERP系統(tǒng)這個現(xiàn)代管理平臺,將所有的啤酒廠、數(shù)以百計的銷售公司、數(shù)以萬計的銷售點,集成在一起。對每一點、每一筆業(yè)務(wù)的運行過程,實施全方位監(jiān)控,

7、對每一個階段的經(jīng)營結(jié)果實施全過程的審計,加快資金周轉(zhuǎn)速度,提高整個集團的通透性,實現(xiàn)資源的優(yōu)化配置?!睉?yīng)該說,借助于網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的應(yīng)用改造產(chǎn)品價值鏈,實現(xiàn)企業(yè)生產(chǎn)鏈向供應(yīng)鏈管理轉(zhuǎn)變是青島啤酒管理重組的必經(jīng)這路。二、流程不順也難?!靶迈r”1998年第一季度,青島啤酒集團以“新鮮度管理”為中心的物流管理系統(tǒng)開始啟動,當(dāng)時青島啤酒的產(chǎn)量不過30多萬噸,但庫存就高達3萬噸。當(dāng)時,他們著重做了兩個方面的工作:一是限產(chǎn)壓庫,二是減少重復(fù)裝卸,以加快貨物運達的時間。以這兩個基本點為核心,它們對發(fā)貨方式、倉庫管理、運輸公司及相關(guān)部門進行了改革和調(diào)整,耗費了青

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